遇外滩(BFC外滩金融中心店)

MEET THE BUND

4.8/5分
口味 4.8
环境 4.8
服务 4.8
  • 相当不错的一家好餐厅 给人满满的惊喜
    从环境到氛围 再到菜品颜值和口味上
    整体都很很合适 朋友小聚和商务应酬都不错

    环境:

    环境真的是太给人惊喜了 非常的喜欢
    就在新天地中心的小洋楼 装潢很新
    设计感十足 好看的区域林林总总的很多
    拾级而上 用餐的区域采光很棒 氛围不错
    用餐高峰期也并不吵闹 服务员人数很足
    卡座 景观位 和中间的圆桌都有一些 安排合理
    打光稍有些尴尬 射灯的方位很影响颜值

    服务:

    服务态度超级的好 从订餐到安排菜品都是
    但细节上稍有些令人尴尬 领位错带到了别的桌
    上菜速度还挺不错 并不会吃的很局促
    赠送的小菜和甜品给人惊喜很多 超级棒

    厦门红膏蟹蒸米糕
    不愧是招牌的一个好选择 颜值真的绝了
    过年前后吃的话真的太合适了 红红火火的
    螃蟹的食材没的说 处理的也很好 糯米也好吃
    整体口味并不重 分量非常的足 三五个人足够

    水煮东山小管
    颜值真的挺不错的一道菜 汤底的味道也还不错
    鱿鱼本身看起来鲜美 色泽非常的白 但并不好吃
    有种化学处理过的冰鲜的感觉 吃着口感有些假

    意大利黑醋炸黑毛猪肉
    这是最最喜欢的一道热菜了 真的太好吃了!!
    表皮炸的超级酥脆 入口嘎巴响 口感一绝
    里面的猪肉很有嚼劲 调味适中 非常的香喷喷
    趁热吃的话里面有点烫 但是热着吃更赞

    葱头油肉汁焗荔浦芋头
    芋头不愧是招牌 酱汁的调味太重要了
    糖的把握很不错 恰到好处的那种
    吃上大半盆也不会觉得齁 好吃😋

餐馆信息

  • 地        址: 中山东二路600号BFC外滩金融中心南区三层S301
  • 标        签: 闽菜
  • 电        话: 021-63777668
  • 营业时间: 全年 11:30-14:00,17:30-22:00
餐馆介绍:
餐厅位于外滩的中心地带,内部装饰采用时尚又俏皮的橙红色调,家私与装饰品均呈现厚重质感,带来舒适的感官享受。这里经营地道闽菜,厨师团队刀工精湛,精致摆盘呈现美食美器之精髓。

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