莆田餐厅PUTIEN(环贸iapm店)

PUTIEN

4.4/5分
口味 4.5
环境 4.2
服务 4.2
  • #就近旅行快乐就行 #鳗鱼饭 #去了还想去的地方 #城市里的私藏秘境
    很喜欢的莆田餐厅最近是鳗鱼季耶!鳗鱼四吃,做法都很特别~带家里人来吃纷纷都说好鲜美!
    他家红菇海鲜卤面是粉色的耶!好米!好少女!粉红来源于红菇天然色素,满满的蔬菜和海鲜,感觉好健康~干贝、鲜虾、花蛤、红菇……料也太多!一大份可以分成超多小碗分享~

    他家是米其林餐厅,但是性价比还是很ok!鳗鱼都是现做现杀的,用的是出口日本的鳗鱼,品质也很不错!

    山泉水煮活鳗
    店员提醒我们这道菜比较清淡,很贴心~
    活鳗鱼在桌边现煮,可以吃得出来的新鲜鳗鱼~泉水煮缓解了鳗鱼的油润感,肉质紧致,吃出食材本味~

    蒜蓉豆豉蒸鳗鱼软嫩焦糯的鳗鱼肉一口下去无法自拔,鳗鱼香而不腻、鲜而不腥~底部铺的蒜蓉豆豉增香不少~

    他家真的盲点都好吃!酥炒芋芯也很绵软好吃耶

    📍详细地址:
    莆田餐厅(环贸店)

餐馆信息

  • 地        址: 淮海中路999号环贸iapm商场505铺
  • 标        签: 闽菜
  • 电        话: 021-52667765
  • 营业时间: 全年 11:00-14:30,17:00-21:30
餐馆介绍:

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