蔡澜港式点心(人广来福士店)

 

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  • .蔡澜的春日限定也太美啦~直接种草了~一整个春日浪漫~没有哪个仙女会拒绝的吧~.💐春意三色迷你煎包马兰头和猪肉馅料~底层的皮脆脆的...

    来自 Fiona没头脑 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(18条点评)

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4.2/5分
口味 4.2
环境 4.2
服务 4.4

  • .
    蔡澜的春日限定也太美啦~
    直接种草了~
    一整个春日浪漫~
    没有哪个仙女会拒绝的吧~
    .
    💐春意三色迷你煎包
    马兰头和猪肉馅料~底层的皮脆脆的~一口一个好好吃~
    🌼马兰头玲珑抱抱虾饺
    居然有两个~好🈶️创意~
    小的是马兰头鲜笋馅!大的是虾仁陷~
    🌸春日樱花芋泥椰奶冻
    是樱花味呢~芋泥配椰奶冻!!好吃
    🌺流心蛋瀑布鲜肉肠粉
    肠粉上面有一个流心蛋~蘸上酱料~好吃
    🌷清新薄荷炭烤猪颈肉
    烤的外脆里~搭配特调的薄荷酱~赞👍
    .
    快来蔡澜拥抱春天~

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  • 蔡澜是懂吃货的,春天新品上新🆕我真的狠狠爱了❤️这口春天我先吃为敬,赶紧拉上朋友一起来品尝专属春天的鲜美吧,个钟新鲜美味,好吃停不下口,真滴狠狠心动噜💗
    -
    🍃春意三色迷你煎包
    精选时令马兰头搭配鲜肉一起
    煎包焦嫩可口,吃起来香味十足
    里面的料汁水超多,吃起来超满足
    迷你版,我可以一口一个呢
    -
    🍃马兰头玲珑抱抱虾饺
    马兰头真的是春天必吃鲜美呀
    马兰头小饺子搭配虾饺一起
    抱抱饺的味道真滴太好吃噜
    吃起来层次感满满,软糯的外皮很有嚼劲
    -
    🍃春日樱花芋泥椰奶冻
    粉嫩的樱花冻搭配浓厚椰奶一起
    香甜可口又Q弹,口感超棒
    还有绵密细腻香甜的芋泥搭配一起吃
    香甜可口,好吃😋哭了

    #蔡澜点心春天新品 #蔡澜港式点心 #蔡澜打包春天计划

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  • 说来都是小伙伴惹的祸,
    带我吃一次就彻底爱上啦,
    正好新年过来用餐还送了新年对联哦,
    一整个喜庆氛围感拉满!
    .
    今天尝试了一下海鸭蛋黑金肥叉。
    整颗咸香蛋黄塞入五花肉, 
    口感细腻起沙,油润而不腻!
    .
    还有我爱吃的酥皮山楂叉烧包,
    外皮酥脆,
    内馅是由新鲜山楂酱和梅肉制成的,
    吃一个都不够哦! #重走《繁花》老上海地图

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  • 人广来福士中的商店业态也经历了很多的变化,这次来都有点快认不出来了,于是像以往一样来到地下一层觅食。久仰美食界泰斗,蔡澜大师的威名,新天地的那家店一直看着人家排队,也没有机会去,这家没有什么排队的人,我们就赶紧进去坐下帮忙点赞,都选的是推荐菜上来以后吃下来,只能说没有特别惊艳,甚至可以说乏善可乘,与大师级别的点心还是有区别,当然它的价格也比较亲民,所以也不能指望私厨般的口味了。

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  • 逛街逛累了,想来吃点点心,喝点下午茶,鲜虾红米肠不愧是招牌,无可挑剔,另外一款鲜虾蛋白春卷出品也是可以,料真价实,食材本身的味道,值得信赖。赠送的山楂汁味道虽然一般,但是挺解腻的。

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  • 天太热,配完中药,懒得回家做饭,又为了坐地铁方便,就在人广吃点再回家吧。这家蔡澜就在来福士b1,离地铁入口很近,随便点了几样,山楂叉烧包是特色,味道可;红米肠,萝卜糕中规中矩;菜干粥不太行。山楂汁酸酸甜甜,天热比较开胃。总体来说普通,随便吃吃,胃口大的这些可能吃不饱,性价比比较低。

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  • 按医生忌口的要求,真心也没啥可吃的了…也就蔡澜还能有少许选择!
    今天中午人还是蛮多的,稍稍需要排个队,很快!
    油封鸭腿芥兰饺,略微偏咸点,还是比较清爽的,感觉没有五角场店的油hao味。
    酱香蒸排骨,有点微微辣,几乎都是肋排,量足!有点芋头。味道还是不错滴!
    山楂汁,一如既往的好喝,下单就送。
    可以买代金券,稍微便宜一丢丢吧~

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  • 你永远可以相信蔡澜在点心这件事上有多在行‼️一口气推出20+新品🆕除了堂食外卖也有哦,果“澜”很优秀~

    🍵龙井茶香妙龄乳鸽🐦
    喝过龙井茶的妙龄乳鸽,把茶香狠狠拿捏了🍃店员还会帮忙切分✂️鲜嫩又juicy💦

    🍳海鸭蛋黑金肥叉🥓
    肥瘦相间的叉烧,融入咸香蛋黄,每一口都把层次感拉满了📈

    🥩酥皮山楂叉烧包🥧
    既有酥脆松软的奶香菠萝外皮,还有自熬山楂酱酸甜解腻,完美💯

    🌸藤椒带子樱花饺🌸
    这里有一份樱花福袋等你查收,川味藤椒与鲜嫩带子撞个满怀,鲜中带辣回味无穷

    🥟赛螃蟹凤眼饺🥟
    将蛋白制成以假乱真的螃蟹肉填入凤眼饺中,我一口气就可以炫三个

    即日起-6.8,到店用餐就能参与“点心寻宝乐”,有机会免费尝新品哦🆓

    #蔡澜点心寻味之旅、#蔡澜新品、#蔡澜点心升级美味#蔡澜点心

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  • 随手一滑,点个蔡澜新品滑滑豆花杯778,超超超丝滑的豆花,划走所有不开心👋除了浇上慢熬黄糖,今天就带你们解锁3种隐藏吃法🔛

    1⃣️豆花杯➕蔡澜快活奶茶🧋
    推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
    既可以将豆花舀入奶茶杯中,也可以将奶茶棒冰直接插入豆花杯中,奶茶香浓顺滑不甜腻,跟豆花融合度很高哟

    2⃣️豆花杯➕陈皮红豆沙🫘
    推荐指数:🌟🌟🌟🌟
    duang duang的质感,仿佛在你舌尖上滑滑梯,浓郁的陈皮香气沁人心脾,如果红豆可以再多一点那就更完美啦

    3⃣️豆花杯➕黄绿灯酱料🌶️🫑
    推荐指数:🌟🌟🌟
    脑洞大开的创意吃法,甜豆花搭配辣椒酱,这谁发明的啊⁉️看起来有点黑暗料理,就问一句,你敢不敢来挑战一下🌝

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  • 人生唯爱与美食不可辜负,又是一年重阳节,不去远方,而陪伴是最长情的告白。阿拉陪父母去一家“年轻人喜欢的点心店”尝尝创新美味的新派港式点心。

    环境:位于人民广场来福士广场B1层的蔡澜港式点心招牌就是蒸点心的蒸笼,店堂明亮又时尚、卡座很港风,蔡澜老先生Q版的形象又给餐厅增加了萌趣,食客坐着用餐可以透过宽敞亮堂的厨房明档,一眼看到师傅们的手上功夫。

    服务:进门有店员指引座位,落座后扫码点单,用餐中途会有专门人员送来赠饮的山楂汁,每桌都有,味道很不错,服务生在整个餐厅范围忙碌,有需要时会过来解决问题,礼貌规范。
    |酥皮山楂叉烧包^镇店之宝山楂叉烧包酥皮做的酥脆,一咬就掉渣,里面山楂汁调制的馅料酸甜正好,咸香适度果然好味。
    |蔡澜鲜虾红米肠^咬第一口妈妈就说这个可以,外皮爽滑里面油条酥脆,还有弹牙的大虾仁,很好吃。
    |陈皮妙龄乳鸽^腌制的入味就是烤得超微有点过,鸽肉略干,感觉已经过了妙龄岁月了。
    |香烤蜜椒寸骨^第一次吃这个刚刚烤好的寸骨还是很惊艳的,香甜鲜嫩,黑胡椒提鲜还带了一丝丝辣味,甜辣多汁的骨边肉真香!
    |山楂汁^中途赠饮的山楂汁量虽然不多但味道浓郁,解腻开胃,好喝的很。
    |黑松露鲜菌饺^颜值颇高的一道蒸点,翡翠色提高食欲,现在黑松露身价百倍,搭配菌菇真的是口口鲜美。
    |晶莹鲜虾饺^吃多了港式餐厅里的虾饺皇对这道鲜虾饺倒没吃出什么特别滋味来。
    |九层塔豉汁凤爪^凤爪个大但不够酥软,味道一般。
    |干炒牛肉豉油皇炒面^牛柳还是挺嫩的,就是细面做的炒面干了些,就搭配了几丝卷心菜。还是喜欢炒河粉的口感,这个不推荐。
    |蔡澜必点拼盘^一下子可以吃到三款招牌点心。山楂叉烧包不用说了,开胃好吃。芙蓉蛋白春卷外皮薄脆里面馅料是软嫩的鸡蛋白和新鲜的虾仁很搭,蘸上酸甜酱更提鲜还解油腻。串串脆烧卖原是风靡香港街头的特色小吃,烧麦经过油炸然后串起来,里面是带有嚼劲的鲜猪肉,外层脆皮的表面上撒了海苔粉,真的好玩又好吃。
    |绝代双椒蒸嫩排^踩雷了,一小块排骨上口嘴巴马上生火,嘴里全是麻辣味,吃不了辣味的我赶紧不停喝水也没压制住这火辣辣的双椒,下次再也不敢尝试了。
    蔡澜先生曾说“人生的意义就在于吃吃喝喝”不管自己有多忙,也不要忘记带上自己爱的人一起吃吃喝喝哦,祝长辈们健康长寿!

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1-10 / 18条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥105(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    茶餐厅 其他粤菜 小吃 粤菜
  • 电 话: 63309500
  • 地 址: 西藏中路268号来福士广场负一层B114号(近地铁人民广场站15号口)
  • 营业时间:休息中 11:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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