新光酒家方亮蟹宴(黄浦店)

XinGuang Restaurant FangLiang Xie Yan (HuangPu)

4.7/5分
口味 4.7
环境 4.7
服务 4.7
  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:700元
  • 整个餐厅的环境设计的较为紧凑,每个大包厢里面都有休息区域、包厢厕所、和传菜室,整个过程不会产生因为叫不到服务员,非要找个壮丁出包厢去叫的尴尬。
    主题就是蟹宴,8成以上的菜和蟹有关,不高兴去苏州的同仁们,如果到了大闸蟹季节吃不到点蟹味会死星人,强烈推荐这家让你蟹肉蟹黄吃到满足感的高档餐厅。强烈推荐一下醉蟹,真的不能更好吃,比他们家主菜大闸蟹都鲜美,个个蟹黄都很多,口味是做成偏甜的也就是上海人最爱款,吃一只都觉得少。
    其次的菜式都是跟蟹有关,一个个服务生端到每个用户的餐盘中的,芦笋蟹柳带些小清新,作为头菜显得很有分量,芦笋也夹带着蟹柳味;最爱的是清炒蟹粉,绝对是精华中精华,鲜嫩入味;他们家特色是蟹膏银皮,听说明星来要点十几份,个人更爱的是蟹粉,不过银皮和蟹膏的搭配也是一绝,入口清爽,皮中带鲜,鲜中带嚼劲;重头戏大闸蟹180一只,想想也真奢侈。吃到完美蟹宴的人均基本在600-800左右,是商务宴请的好去处。

餐馆信息

  • 地        址: 南京东路街道天津路512号(天津路与广西北路交叉口)
  • 标        签: 大闸蟹 快餐简餐
  • 电        话: 63223978
  • 营业时间: 全年 11:00-13:30,17:00-20:30
餐馆介绍:
上海滩蟹宴老字号,最吸引爱吃蟹的老饕们。专业拆蟹服务员亲自服务,不动手就能尝到美味。每道菜都与蟹有关,最受欢迎的是芦笋炒蟹柳,此外清炒蟹粉、蟹肉小馄饨等都不错。

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