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  • #上海探店# 今天下着今年上海的第一场雪,此刻的我路过黄陂南路复兴中路这里,发现一家小面馆。招牌下面写着:老沧浪亭何师傅主理,沧浪亭...

    来自 Pony678 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

葱油拌面 , 炸猪排 , 黄鱼鱼片面 , 葱油肉丝汤面 , 青椒肉丝面 , 腰花面 , 辣酱面 , 咸菜肉丝面 , 虾仁面 , 鱼香肉丝拌面 , 鱼香肉丝面 , 辣肉面 , 鳝丝面 , 辣酱浇头 , 咸菜浇头 , 鳝丝浇头 , 大肠面 , 猪肝面 , 荷包蛋 , 葱油拌面加辣肉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(36条点评)

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4.4/5分
口味 4.2
环境 3.8
服务 4.2
  • #上海探店# 今天下着今年上海的第一场雪,此刻的我路过黄陂南路复兴中路这里,发现一家小面馆。招牌下面写着:老沧浪亭何师傅主理,沧浪亭我知道,中华老字号的面馆,想着这里应该也不错,来了一碗葱油肉丝面,果然没失望,味道很赞。[馋嘴]#寻味上海#

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  • 下班了不高兴回家做饭,来一碗面+炸猪排真是爽歪歪,我吃了鳝丝拌面,老婆吃的黄鱼鱼片面。黄陂路靠近合肥路这里的何师傅原沧浪亭面馆一直人气十足,特别是中午,收钱的老阿姨像是面店的一枝花,厨房和收钱连在一起。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 继续拔草收藏中的店!

    上次吃面路过特地问了营业时间,周一到周日都开门!

    来回路程步行1小时,吃碗面只用5分钟,这种喜爱一般人无法理解!

    特地选择五一小长假中午过去,,没想到顾客还是蛮多的,看到好多人都在吃炸猪排,思考半天,最后还是没点,这个阶段吃碗面就好!

    【辣肉面】天热,选择吃拌面,二两面看着少,现在这个阶段吃这些足以!辣肉偏甜,面条很有劲道!

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  • 从银行博物馆出来,沿黄陂南路走一点,便到了。多为老食客。店堂极小,大家吃好就走。面条筋道。炸猪排偏咸。收账阿姨记性极好,在其掌控下,一切井井有条。

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  • 口味:5  环境:3  服务:5    人均消费:25元
  • 绝不可错过的传统面馆,请忽略店内环境。点一碗爆鱼面就能试出店家手艺如何。爆鱼的调味相当到位,甜中带鲜。炸猪排更是保留节目。必点。

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  • 口味:4  环境:3  服务:4   
  • 店是沧浪亭的何师傅主理的。
    原以为是位男师傅,哪想到看见的是位瘦小的女师傅。
    她一个人够忙,不但要下面加浇头,还要收钱。这个卫生嘛,就睁一只眼闭一只眼了。

    店面同这附近几条路上的小面馆一样,很小。位于老房子里。
    外面摆着一张桌子。
    下几级台阶到店里面,也就四张桌子,还挤挤的。
    开着窗户通风,里面有风扇,可这不大热的天也很热。
    好在收拾得还算干净。
    门左手门是不大的操作间,一边叠着一摞猪排。
    一个阿姨负责炸猪排,见我拍照,很配合地特地停顿了一下。
    另一个老头负责端面收拾桌子。还有一个阿姨洗碗。
    共四个人工作,态度都很温和友好,不像有些小店很拽。

    先找何师傅点了面,交了钱。
    特地去得早一点,有位子坐。不过,面上得很快,大家也吃得快,所以翻台挺快的。
    到十一点半后人就多了。

    黄鱼鱼片面:
    碗不讲究,一般的蓝瓷碗,不算大。
    面条是细的碱面,韧劲不错,只是久了,有一些发粘,不够筋道。
    汤是清汤。
    黄鱼切成片用油现炸好,大概八小片。肉质很嫩滑,稍有点腥味。
    鱼泡在面里后,味道慢慢渗入面中,面条的味道由淡变得鲜了一些。
    与阿娘面相比,味道不够浓郁。

    炸猪排:
    猪排是现炸,浇了一点辣酱油。
    猪排一大片,不厚。外皮金黄,上面的粉较少。皮很是酥脆,肉较为嫩。很好吃。

    总体感觉性价比不错。

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  • 骑车找了一会,人还蛮多的!

    熏鱼吃到半个大鱼头[捂脸]鱼身早就售罄了[流泪]
    辣酱面和咸菜肉丝浇头很本帮,甜就一个字,糖尿病人可以绕路💨 我喜欢次辣酱里面的🥔

    开了有点年头了,斑驳的桌椅和逼仄的空间让人怀旧来的吧!

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  • 高温天来上海怎么玩🌡这条新天地夏日清凉版💦路线赶紧收好‼韩系少女风服装店🛍、甜品碳水控天堂🍰、一整个复古与潮流结合‼一口气逛完16家,户外步行不超过10分钟,好玩不累🗺

    🍽 正餐
    蟹叁寳(复兴广场)
    大时代美食面馆(黄陂南路618号)

    🛍 新天地时尚2期
    📍B2 KWL(首尔开来的韩系少女风服装)
    📍B2 Piggyoo(人生四格漫画店)
    📍B2 白熊百货商店(最近还有Panny’s Party假日特展)
    📍B1 PAOPAO Bakery&Cafe(水果千层&抹茶麻薯挞)
    📍B1 Casetify studio(明星爱豆同款手机壳)
    📍B1 Fufusoul(香氛毛绒小怪兽)
    📍1F AMAM LONBAKERY TOWN(香肠芝士碱水棒)
    📍1F looknow lab(超多jellycat)
    📍1F 纽约贝果博物馆(韭菜香葱贝果)

    🛍 新天地时尚1期
    📍 2F Punch Monday(性价比很高的面包)
    📍 1F 13DE MARZO CAFÉ(安福路顶流小熊)

    🛍 新天地新里、南里
    阿嬷手作
    HARMAY话梅
    Gentle Monster

    📝游玩Tips
    1️⃣Panny’s Party假日特展时间为:7.18-8.6
    2️⃣大食代美食面馆7.28-8.17放假不营业,注意别跑空

    好了,祝玩得开心,拜拜~

    #上海citywalk #刷爆朋友圈的网红店 #打卡老上海风情

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  • #上海一日游citywalk路线推荐 #如歌的旅程 #上海旅游攻略 #和朋友出去撒欢儿 #朋友圈被问爆的地方

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1-10 / 36条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥28(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    快餐简餐
  • 电 话: 021-63849589
  • 地 址: 黄陂南路618号
  • 营业时间:营业中 08:00-19:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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