南伶(静安嘉里店)

Nan Ling Restaurant

南伶(静安嘉里店)点评(150条点评)

写点评

4.5/5分: 口味 4.6; 环境 4.4; 服务 4.4

XXX-Trip

口味：5 环境：5 服务：5
上海极为有名的一家做烤鸭的餐厅，除了这一个招牌菜，其他的淮扬菜做的也非常好吃棒，我很喜欢吃这里的干丝，极为鲜美，狮子头做的也很好吃
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2017-09-28 详情举报有用（3）

bebbu

淮扬菜系都是肉第一次吃到比大董还赞的烤鸭不过每个菜都为什么这么甜呢？是在和维也纳的宁波大厨比赛吗？喜歡蘇錫幫甜系菜的人比較適合
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2016-10-06 详情举报有用（2）

超级吃货

喜欢吃他家的片皮鸭 , 葱油鸡 , 色拉 , 千层糕 , 干丝 , 蜜汁火方 , 美极鸭舌，味道还是很不错的
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2015-10-27 详情举报有用（2）

zbz_不一样的天空

【环境】旧式上海人家的环境，干净整洁
【服务】服务态度很好
【口味】南伶烤鸭：招牌菜，皮不油，鸭肉紧实，酱料可口，趁热吃没有油腻感；
葱油鸡：口感清爽，肉质细腻而不腻，好吃！
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2022-01-18 详情举报有用（1）

爱玩的猫猫i

【环境】主打淮扬菜的知名餐厅，装修雅致，很有自己的风格
【服务】很细致，随叫随到
【口味】陈皮虾：陈皮味的渗入，使油爆虾更有味道，正！
葱油鸡：葱香油青鸡黄，口感很嫩，一块落肚，味蕾即开。
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2022-01-18 详情举报有用（1）

大猫jenny

【环境】整体装修风格较老旧，餐具都很旧，感觉不很干净
【服务】服务态度OK
【口味】白切猪肝：入口即化，好的食材只需最简单的烹饪即可；
蟹粉豆腐：嫩滑，入口伴随着蟹膏的香味和蟹肉的细腻。
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2022-01-18 详情举报有用（1）

熊熊就是熊熊

葱油鸡和烤鸭一定要点哈，非常入味。葱油鸡很嫩，烤鸭也不油腻，恰到好处。
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2021-05-25 详情举报有用（1）

김 태 은

比较一般，人气也一般，味道更是一般！
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2021-04-30 详情举报有用（1）

西门笑天下

【口味】不错
【环境】可以
【服务】要的要的要的
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2021-02-06 详情举报有用（1）

09****593

人均消费：250元
[环境]旧址在岳阳路周信芳故居，后搬到嘉里中心，少了点老上海别墅里用歺的风情，更多的是商业中心的繁华，价格自然也是蒸蒸日上。周边一圈交通在周末用歺点堵得可以。
[服务]服务态度与质量都一般，大堂挤、吵。上菜实在太快，二十分钟里菜全上齐了，倒逼我们半小时里吃得差不多了。
「南伶烤鸭」点了半只烤鸭，鸭皮不是当场片的，味道还行，配料是酱，无糖，面饼不好吃。有个奇怪的规定，点半只鸭不给鸭骨架，要点一只鸭才给鸭骨架，不懂为什么。
「清炒蟹粉」大赞，味正，量说得过去。
「苔条拖黄鱼」每次来必点的，没有失望。
「葵花斩肉」就是狮子头放在娃娃菜当中，好吃。
「陈皮虾」很入味，略咸了一点，量太少。
「千层糕」惊艳，其他地方吃不到。
现在上海淮扬菜不多，性价比高的更少，不看价格的话，南伶的口味名列前茅。
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2018-12-08 详情举报有用（1）

猩猩知倪心

环境：4 服务：5 人均消费：232元
久未相见的一群朋友聚餐，微信群里一顿讨论，最后定在这家，能调和众人口味。
这家店在静安嘉里中心南区，相对僻静些，商场就是个方块，地方都很好找，地下停车也很宽裕。但提醒一下，地下车库进口在常德路（大楼西面）。
南伶的特色是淮扬菜，但他们家其实每道菜都好吃，而且这里常客都是上海老克勒，本地氛围比较浓重。不是说排在，但能在一个周遭都是乡言土语的环境吃饭，在上海已经很难得了。
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2018-05-20 详情举报有用（1）

阳光般的希望

推荐葵花斩肉其实就是蟹粉狮子头，非常酥糯，不用咬入口即化。油爆虾，太甜，连壳一起吞，还是蛮喜欢这个味儿。
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2017-07-20 详情举报有用（1）

xiaoxiaoyun

店内的布置和陈设还是挺有味道的，弄的比较怀旧但是比较合气场。响油鳝丝和蟹粉狮子头是令我印象深刻的，菜品的种类很丰富，总体来说性价比挺高的。
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2014-08-15 详情举报有用（1）

丫头Yukiru

我的高分全给菜品！菜的味道适合上海人，甜蜜蜜的，家人聚餐庆祝下妹妹从国外回来，基本是上个菜空一个，很适合家里人口味，都是老上海。
差评给到服务！门口领班态度差的要命，后来还是另一个服务员出来打圆场。
我看差评基本都是说服务不好的，碰到平时这服务我肯定也要给差评的，但胜在菜是我们上海人口味，我就给了稍高分！
清炒鳝丝量不大，但好好吃，主要他是对半切开的，就很肥！口感味道都不错！
上海炒面这炒面味道赞的，但面不行，为什么是细面呢？粗面就更完美了！
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2023-11-06 详情举报有用（0）

Freedom Y

南伶是家主打淮扬菜的饭馆，在上海有一定知名度和年岁了，颇受好评！在静安嘉里中心店开张后就和家人迫不及待去尝鲜，初次体验就不错，之后和公司的领导及同事们、同学好友们又陆续去过几次…去年的父亲节家人聚餐也是在南伶，感觉这里就餐环境很棒，专修布置很用心，服务到位，菜品不失传统又添加时代要素，老少皆宜，请客吃饭挺有门面、熟人聚会性价比高…加上品牌商场加持，生意兴隆也不足为奇了！
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2023-07-08 详情举报有用（0）

Hunter_博洋

[薄荷]环境：
中式风格，墙上挂着书画作品，文化气息浓厚。

[服务铃]服务：
热情周到细致服务，勤快换碟子。

淮扬菜融合创意菜，味道不错，值得品尝。

南伶烤鸭蟹粉狮子头葱油鸡扬州干丝汤头炝虎尾苔条拖黄鱼油爆河虾蟹粉生煎

淮扬菜里的几道菜有名，杨州干丝、蟹粉狮子头等，我特别喜欢吃，这也是淮扬菜招牌菜，好吃到爆。

地址：南京西路街道南京西路1515号静安嘉里中心南区S3-01
#必吃经典淮扬菜
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2023-05-08 详情举报有用（0）

焦头烂额的小草妈

9月份老板请客定了这家老牌餐厅，直达电梯上来正前方就能看到它加店铺。大堂桌子不多，基本都坐🈵了，老板定了一个包房270度的视角。老板早早就定好了它加主打的全家福，全家福还原了我们小时候的味道，白切肚尖非常嫩而且没有异味，豆沙锅饼已经很久没有吃到了，非常地道，猪油千层糕对于减肥的我们来说就是煎熬[偷笑]咬一口猪油的香味就飘散出来，一块就好，就怕停不下来。
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2022-12-15 详情举报有用（0）

Hunter_博洋

位于南京西路1515号静安嘉里中心南区S3-01“南伶”餐厅，以淮扬菜为主，味道好吃来。
[薄荷]环境：
以书画装饰布置，体现出餐饮文化
[服务铃]服务：
热情洋溢，周到细致
南伶烤鸭蟹粉狮子头葱油鸡扬州干丝汤头响油鳝糊蜜汁火方红烧肉豆瓣酥清炒河虾仁白切猪肝
南伶以淮扬菜为主，特别是狮子头、扬州干丝特好吃，总之，每道菜都是我喜欢吃的，味蕾享受。性价比超高，值得推荐。 #必吃经典淮扬菜
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2022-12-12 详情举报有用（0）

M22****4048

口味还可以，环境很不错，值得前去。
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2022-09-24 详情举报有用（0）

食神牛

老牌的淮扬菜餐厅，原本开在上海京剧院里，几年前搬到静安嘉里城。门面不算大布置得很雅致，店堂中等规模包房不多，二三十年代的老上海怀旧装修经典豪华，加入了戏剧装饰很有艺术气质。
冷菜里的土豆色拉是经理亲自拌的很浓郁。白切猪肝、白切肚尖很传统的蘸酱麻油口味，豆瓣酥酥糯鲜咸特别好吃。糖醋小排、老上海熏鲳鱼、萝卜丝海蜇、精制素火腿都是本帮招牌冷菜精致可口。香辣腐竹滑润香咸微辣。
热菜中南伶烤鸭288元店里的招牌之一，鸭皮香酥薄脆鸭肉细腻鲜嫩，薄饼包上京葱蘸酱，非常饱满的味道。
葵花斩肉88元淮扬菜的经典，斩肉不大石榴丁粒三分肥七分瘦略微上劲，口感味道柔嫩酥鲜，另配黄芽菜粉丝汤38元很鲜浓。
剁椒大鱼头228鱼头很鲜嫩剁椒香辣湘菜味道。
酱爆猪肝本帮怀旧菜之一，猪肝微脆酥嫩酱汁浓重咸中带甜。
苔菜拖黄鱼特别的苔香酥脆，黄鱼松嫩鲜美。
响油鳝丝浓油赤酱味道中规中矩。
咸肉蒸干丝很鲜咸酥润，五花咸肉肥瘦相间不油不腻。
开洋葱油拌面、阳春面各有千秋，包括赠送的酒酿圆子都很好吃。
菜品以淮扬为特色偏于本帮口味，还融入京湘粤等地的佳肴。包房有点小超过十个人坐的有点挤。服务态度非常亲切礼貌，细致周到。因为一些原因没有拍菜品的照片只能下次去补上了。
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2022-09-16 详情举报有用（0）