直隶安家罩饼(总店)

ZHI LI AN JIA ZHAO BING

4.4/5分
口味 4.9
环境 4.7
服务 4.6
  •   人均消费:58元
  • 【环境】厅很大,楼上楼下一共两层,门囗停车比较紧张,小胡同两遍马路牙子上,还到处是电线杆子,一定要早来才有车位。保定著名食府,据说已经有300年历史咯,清真店。总店叫是叫牛肉罩饼,但实际以炒菜为主。一进门就是一排冷餐铺开,种类繁多。
    【口味】要咯“羊蹄”卤香淡淡的,很有嚼劲。经典名菜“鱼香肉丝”完全不是四川的做法,牛肉丝大葱丝土豆丝一起溜炒,口味先甜后酸有一丝丝微辣。“金毛狮子鱼”松鼠颤鱼的做法,糖醋囗,不过很费刀工,肉全部切丝但不断,油炸蓬松呈狮毛状。“醋溜苜蓿肉”也不错。“煎饼加大葱”配海鸭蛋做子,很香脆。
    【服务】工作人员递过来一张菜单,居然是夜宵单!原来安家罩饼晚上做夜宵生意,11点才打烊。

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  • 燕赵美食天花板!
    燕赵之地,美食藏于市井。昔撒贝宁随央视至保定,寻得直隶安家罩饼,清真妙味名震一方。初至店中,面对琳琅菜品,竟不知从何下箸。幸有牛肉罩饼,可续饼续汤,解人愁思。更有素颜鱼香肉丝、总督豆腐等佳肴,各展风采。尝罢,忽念游子归乡,此味必是心头牵念。一碗罩饼,半城烟火,尽在直隶安家。地址:七一路61-11号。

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  • 感觉非常好,菜品好吃,非常火爆,是保定的热度榜第一,我觉得很对我的胃口,罩饼,鱼香肉丝,扒肉条我都喜欢,听说还获奖无数,好多明星来过,点赞

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  • 姐妹们👭谁懂啊。为了一顿火烧自驾🚗3小时到保定, 到这才发现保定真的太对不起我了! 为啥这么多美食就憋着不说呢❗❗
    姐妹们!3天18顿 ,把保定吃的明明白白!相信我,放心冲🏖️
    ☀️保定美食|放心吃·不踩坑
    ⭕驴肉火烧
    ✅闫家驴肉火烧(华电一校店 )
    ♟️保定市莲池区永华北路华电一校对面
    ✨看这形象就想建议改名(肯德驴) ,人均12💰起,价格亲民,环境不错
    ⭕永隆茂总店
    ✅永华南大街608号
    ✨饼皮酥脆掉渣 ,驴肉鲜嫩多汁,板肠也不错
    ⭕保府永茂(永华南老店)
    ✅永华南大街415号
    ✨同是保定老品牌,肉味道很入味,可能是北方的舌头,南方姐妹👭可能会觉得口重!!
    ⭕麻仁鸡蛋
    ✅红双喜
    ♟️莲池区南唐胡同中新街192号
    ✨外皮脆脆的里面是糯糯的甜甜的 ,不来着都不知道有这道特色菜
    ⭕强盛餐厅
    ✅竞秀区天鹅西路世家花园底商817号
    ✨菜量感人,超大份、特别甜、超好吃,外面裹着焦糖 酥酥脆脆 ),里面软绵绵的鸡蛋 ,很香
    ⭕鸡里蹦(鸡肉十大虾=鸡里蹦)
    ✅强盛餐厅
    ♟️同上 ★口味是甜咸口的,虾肉和鸡肉各玩各的,感觉没啥大特殊的
    ⭕金卯白肉罩火烧
    ✅莲池南大街裕华园对面2楼
    ✨可能是我的执念,换家餐馆再次确认了,它的味道真 心一般!!
    ⭕鱼香肉丝
    ✅利顺斋
    ♟️莲池区双彩安居小区南门东210米
    ✨保定的素人版鱼香肉丝 ,朴实无华,用的都是真材实料,满满的牛肉 ,特下饭
    ⭕永生号
    ✅东风中路156号中华小区二区
    ✨很多人说他家不好吃,除了🐟鱼香肉丝其他的一般, 鱼香肉丝真的不错,酸酸甜甜很下饭
    ⭕罩饼
    ✅直隶安家罩饼(总店)
    ♟️天鹅西路199号,国际俱乐部北侧底商
    ✨几两牛肉几两饼 就是“几罩几”!牛肉软烂 ,汤汁 浓郁,葱香四溢。保定必点!
    ⭕白家罩饼(总店)
    ✅莲池区清河街府河家园2号楼底商
    ✨如果还吃炒菜就选一罩一🐮,可以当主食吃,老店 了,当地人爱去的馆子❗❗
    #我的人生FIRST #一个人说走就走 #当地才能吃到的美食 #新时代新青年新旅游 #旅游推荐官

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  • 保定牛肉罩饼具有酥软可口、味美形香、营养丰富、物优价低等特点,既是风味小吃,又是家常便饭。罩饼融合了牛肉汤、北方的油盐大饼和香葱的味道,牛肉酥嫩爽口,汤汁浓香四溢,饼入味还筋道,每每想起,都让人垂涎欲滴。直隶安家罩饼深受欢迎,被保定人推为罩饼界的“魁首”。
    #城市人文手记
    #小众发现社

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  • 谁说保定只有驴火和素颜版鱼香肉丝,好吃的简直三天三夜吃不完!
    “你来了周dei了,莫也别管咧!” #保定美食 #保定旅游攻略 #遇见保定之美

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  • 晚上七点没有米饭了…孩子就喜欢吃米饭,这个正常吗?第一次点的菜好几个没有,第二次加上的。你们比七一路店的差多了。回民朋友来保定来真是失望。

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  • 绝对算得上是保定名吃了,另一个就是驴肉火烧,罩饼个人觉得就是羊肉泡馍的牛肉版本,这家在保定地区有很多的连锁店,味道不错。

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  • 回程路上路过邯郸,选了当地有名的"罩饼"品尝一下!第一次听说也是第一次吃,肯定得找个当地有名的。安家罩饼排名第一!
    鱼香肉丝挺有特点,味道不错,甜口,不辣。
    牛肉很烂,入味,勾汁的黏度合适。
    牛肉罩饼适口度不错,肉多饼厚,吸收汤汁外烂内筋,配点小酒挺舒服!!

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  • 直隶安家罩饼精选牛中肋作为主料,配以20多味中草药调制老汤,出锅的酱牛肉色泽红润,肉质肥嫩,香气扑鼻,味道鲜美。老汤罩牛肉、罩牛肚、罩葱等深得宾客的喜爱,在古城传统风味美食界独树一帜。

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餐馆信息

  • 地        址: 天鹅西路199号,国际俱乐部北侧底商
  • 标        签: 其他
  • 电        话: 0312-3106866
  • 营业时间: 全年 10:30-14:00,18:00-21:00
餐馆介绍:

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