日日香鹅肉饭店·潮汕卤鹅

Ri Ri Xiang E Rou Restaurant

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.4
服务 4.5
  •   人均消费:40元
  • 口味好,招牌老店,好吃,味道正宗。人气旺盛,看那个合影留念墙就知道了。很多来自各地的游客络绎不绝,还有香港特意来的,国内媒体也有报道。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 值得一提的是这苦瓜汤,许是炖了许久,汤味甚浓,甘甜可口,没有了苦瓜的苦涩,更多的是甘香,十分入口,小尝两碗竟也不觉得腻。白饭也是香味扑鼻,十分有嚼劲。总体是不错的体验,典型的潮汕大排档风味,值得一试,

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  • 口味:4  环境:3  服务:4   
  • 特意从汕头坐了一个小时的车到澄海,点了茄子煲和鹅肉饿鹅肝鹅大肠拼盘。茄子煲很下饭,鹅肉很嫩,鹅肝味道也不错。整体吃起来挺满意,但是有点油腻,价格小贵。值得推荐的鹅肉店

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  • 中午路过这家餐馆时,正好见到餐馆门口在支起一口大锅煮鹅。一只剔净的整鹅被捆绑着置于锅中,厨师不断舀着卤水浇淋于鹅身,被搅动的卤水散发的浓郁香味不断诱惑着的我俩,双脚好像被牢牢地锁住了,不由自主进了餐馆!入座后点了一份鹅肉饭和鹅肠饭,饭端上桌香气四溢,饭上盖的鹅肉鹅肠油光发亮,卖相上佳,味道也不错!随后还加点了一份叉烧与猪颈肉双拼,同样油光发亮、肉质酥软!不经意的一次路过,也能让人大快朵颐,我们真是口服不浅!

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  •   人均消费:60元
  • 不说了,直接点评。来了很多次了,每次来澄海,必来这家日日香鹅肉店。现在店面重新装修了,环境比以前好很多了,有空调了。位置更宽敞了。味道正宗,好吃,人气旺盛,很多来自香港国外的澄海人,回家,必来这里吃家乡的味道。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 虽然是大排档形式,不过味道确实杠杠的,每次去澄海必吃

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  • 春节时在汕头游玩,无意中路过这家餐馆,正好见到餐馆门口在煮鹅,一只整鹅被剔净后捆绑着置于锅中,厨师不断将卤水浇在鹅身上,由于被卤水散发的浓郁香味不断诱惑着,我们不由自主进了餐馆!我俩点了一份鹅肉饭和鹅肠饭,饭端上桌香气四溢,鹅肉鹅肠油光发亮,卖相与味道都属上佳,!我们还点了一份叉烧与猪颈肉双拼,同样油光发亮,味道不错!不经意的一次路过,也能让人大快朵颐,我们真是口服不浅!

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  • 提车后我们没有第一时间开往南澳岛,而是开车直奔位于汕头市澄海区的日日香总店,吃到了最正宗的汕头鹅肉,讲真,开在成都的日日香,口味的还原度算是比较高了,不过总店的鹅肉更肥美、肉质更软,但味道略咸,额外配的卤汁我们几乎没动,因为肉已经够咸了,根本用不上再蘸卤汁了(舀一点到米饭里倒是不错)。
    来的时候是下午一点左右,来吃饭的顾客依然络绎不绝,想吃的的鹅蛋、鹅翅都售罄了,只吃到了鹅肉和鹅头。
    店门口街道两侧虽然有画线停车,但全都停满了,甚至连附近的小巷子里都停满的车,建议大家可以停在斜对面的豪生酒店地下停车场内。

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  •   人均消费:50元
  • 打卡汕头澄海日日香总店

    作为一个鹅肠爱好者
    一点多去的
    结果鹅肠没有的
    想哭,委屈?
    心爱的鹅肠没有了
    还好,鹅肝还在
    鹅肝果冻状
    入口舌尖轻轻一碰
    散开
    满口香气
    肝脏独有的味道充斥整个口腔
    直接上窜到鼻腔
    嗯嗯
    吃鹅肝
    不就是为了这几秒的美好么!!
    如同鹅肉,皮脂最厚,不带瘦肉的那一块
    一点点酸梅酱
    一楼塞进最近
    皮,爆开
    油,迸发而出
    美好啊美好!
    如果吃撑了,吃不下了,打包鹅翅,鹅掌!这两样的胶质回家微微加热后胶质划开,满嘴的胶原蛋白,啤酒开起来!!
    蛋,有点干!有点皮!

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  • 日日香鹅肉饭店是成都粤菜热搜榜第一名,标准潮汕菜,对于吃惯重口味的筒靴们也是一个新的尝试。最出名的卤鹅,用狮头鹅卤制而成,几乎没有什么皮下脂肪,皮肉很香,唯一就是有点偏咸,下午喝好多水。豆豉鱼,炸的干干的鲫鱼,连鱼刺都可以一同吃下。红粉稞,外皮是糯米,内陷是米饭,比较涨肚子。这家鹅肉据说在当地很有名,最近拓展成都市场,看来势头很猛。

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  • 口味:4  环境:3  服务:4    人均消费:40元
  • 量足,十几个人不用花费很多都能吃很饱。

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  • 汕头的特色美食店推荐,必属这家日日香鹅肉店,地方重新装修过,很有特色,很朴素不显奢华。食材新鲜,味道真的超级好,吸引了国内外知名人士慕名前来捧场打卡,价格也实惠。还可以打包快递全国各地,让好的美食传播天下。如果一个人进店,不需要太刻意去点菜,老板会安排一个套餐,不到50元,如图。

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  • 太好吃了,每次来,必来这一家吃,价格不不贵,我那一个套餐,加一个青菜,才47,吃得饱饱的。澄海的一张美食名片。吸引很多外来游客慕名前来。

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  • 鹅肉料理最佳,没有之一!餐厅很大,餐位也很多,但是中午就满满当当。鹅肉五拼,拼了鹅肝、鹅肠、鹅胗、鹅肠、鹅脯,每一口都是美味。之前吃过盐水鹅、烧鹅,潮汕卤鹅第一次品尝,惊艳至极,鹅肉做到如此,真的佩服潮汕人的智慧。

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  • 据说是汕头当地的网红餐厅,主打鹅肉的,卤味鹅肉和鹅翅拼盘,份量真的大,感觉这一份4个人也够吃了,鹅肉整体烧的入味酥烂,个人感觉味道有点偏咸,搭配白米饭🍚,看着人家把酱油卤浇到米饭上,拌着吃,味道是不错,可是太咸,苦瓜炒蛋,苦瓜特别好吃,一点都不苦,芥兰炒牛肉,味道一般,感觉牛肉有点老,两个人三个菜剩了不少,份量真是大,最后主食,还给我上了两碗推荐的面汤,份量也是满满的,一碗都没吃完,面条的味道比较清淡。总体来说,性价比不错,133元还是挺实惠的,就是一定要注意份量,不要太浪费了!

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 这里的卤水狮头鹅真心好吃,强烈推荐鹅头、鹅脖,还有粉肝、鹅肠,包你回味无穷。

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  • 去潮州路上,经过澄海,必须来吃这里的卤鹅了,这家店也是这边人气特别高的一家,鹅肉三拼要的是鹅肾鹅肉鹅肝,每一样都很好吃,最惊艳的应该是鹅肝,入口即化真的美味,鹅肉丸汤和鹅肉炒饭也是做得不错的,不过鱼香茄子拉垮到极致那种,真的这种菜做出来就不该上菜单了,太淡太没味,真的吃到过最差的鱼香茄子了,这家只能说鹅类的菜品随便点,确实好吃

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  • ❤️你心中最生猛的禽类菜肴是什么?深井烧鹅?铁锅炖大鹅?吮指原味鸡[Doge]?那么欢迎来到我的家乡尝尝正宗的潮汕卤鹅!

    ✈️如果只能为远道而来的朋友推荐三种潮汕肉类美食(海鲜不算肉),那么我一定会选牛肉火锅、隆江猪脚和卤鹅。前两者在其他地区的存在感远高于潮汕卤鹅,然而卤鹅却是我心中最生猛的禽类菜肴!

    🦆那么我们来澄海名店【日日香卤鹅.澄海狮头鹅】体验一把!

    👉美食家陈立老先生在一档美食节目里提到,佳肴给人的快感不仅来自于色香味,入口、咀嚼和吞咽的触感也起到至关重要的作用。在我心中,卤鹅的生猛不仅源于其肥美的皮下脂肪,更源于鹅肉扎实细密的口感!正是得益于扎实细密,卤鹅在牙齿的撕扯、咀嚼和研磨间释放出异常浓郁的肉类芳香,回味绵长,简直让味蕾和口感双重欲罢不能!

    👉卤制的另一厉害之处在于虽然鹅肥看起来很厚,但朋友们可以放心咬下去,不会过腻,也没有一点水禽的不悦异味,只有唇齿间滋润的油脂香。北方朋友一人吃了一大盘带肥的鹅肉。

    👉除了生猛,潮汕卤鹅还很豪横,体现在鹅头脖这个部位上(狮头鹅),可用来招待最尊贵的客人。土壕朋友们可尝试,我还是吃肉吧[Doge]。

    👉鹅肉以外的各种器官也具备特有的口感,或爽脆或粉嫩。推荐尝尝鹅粉肝(不是硬肝),我在其他地区的卤味里没吃到过类似的口感,不输法国鹅肝哦!

    👉日日香其他的菜也不错,另外点了几个小菜配鹅吃,很有锅气。

    💄最后奉上吃卤鹅建议:浇上几大勺原汤卤汁,蘸点蒜泥醋,备好牙线和嗷嗷待哺的朋友[Doge]。

    #当地才能吃到的美食 #潮汕旅游 #潮汕美食 #美食旬味会 #尝一尝地道老字号

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  • 潮汕,是出了名的美食目的地
    大部分出游行程中🏃
    🌟「吃」是不可或缺的亮点
    ·
    而就在📍汕头澄海 藏着好多宝藏美食!
    本篇带大家探索澄海2大招牌美食街✅
    一站式GET「舌尖上的汕头」😋
    ·
    【泰安路】
    ·
    🔸日日香卤鹅
    本地招牌,可自选拼盘,卤味浓郁搭配独家秘制蘸料,肉、胗、肠、肝都好吃
    ·
    🔸澄西青草巷鱼粥
    曾登《舌尖上的中国》,四十多年老店,食材丰富新鲜,有粥、肠粉、菜煲
    ·
    🔸老厝阿姨手工包
    潮汕老式手工包,0添加,每天现做现卖,多种口味、馅料扎实
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    🔸潮人卤创
    有鹅肉饭、生腌、白粥、小炒等,口味纯正,本地人推荐,停车方便
    ·
    【文化路】
    ·
    🔸八角楼长记牛肉粿条
    曾登《舌尖上的中国》,很多食客慕名而来,汤底清鲜、牛丸Q弹,正宗潮汕味
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    🔸何妈绿豆饼
    所有出品都是当天现烤,一定要趁热,皮酥酥脆脆超好吃~也很适合做伴手礼带走
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    🔸兄弟肠粉(树东园店)
    二十年品牌分店,文化路拐弯到益民路就是,堪称肠粉天花板!皮薄弹牙、浇汁味香
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    【饮品推荐】
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    🔸萃春疯(澄海店)
    离文化路很近,便宜大杯性价比很ok~出餐效率高,多人一起点也不会等很久
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    🔸三木宅(澄海店)
    藏在巷子里的温馨小店,可以吃轻食小吃也能点饮品,绿植很多、环境清新舒适
    ·
    🔸潮汕良心果汁(澄中店)
    只在潮汕才能喝到的果汁,新鲜现榨用料足!吃一些味道浓郁的菜时,刚好解腻
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    【住宿推荐】
    ·
    🔸山禾里民宿(澄海店)
    ·
    ✨距离上述美食均不到10min车程
    ✨简约设计,美学风格拍照超出片
    ✨有带浴缸、投影等配套房型可选

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  • #到盐城·嗨周末
    打卡潮汕网红餐厅-----日日香卤鹅.澄海狮头鹅,于澄海区中心城区丹虹园6幢一层14号,来潮汕旅游时打卡出名的鹅肉美食。
    再次踏临潮汕,一种不一样的心情,这家鹅肉成了一处网红打卡点,好多人来拍照,怎能少了参与度呢。
    哇,光到门口就非常的惊艳到了,两头大鹅造型门口摆,超大的环境,两幢楼,超多位置,外面还排起了长队,利用排队时间,看厨窗口厨师现切鹅肉场景,一个鹅头都巴掌大了,看到标价,哈哈,都快有股忘而却步之感了。鹅分年份,所处所份不同,身价就不同。
    它家的鹅肉有特殊酱料,一股花香,感觉是桂花香料,蘸起鹅肉,起出肉质不一样香味口感,肉香滑嫩,口感相当赞,还点了份鹅杂,内丰富多样。

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1-20 / 46条点评

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餐馆信息

餐馆介绍:
这家鹅肉店主要以鹅肉为主,据说舌尖上的中国在这里拍摄,每天来自很多地方的食客,来这家外表简陋的大排档品尝。还可以现场购买,抽真空带走送亲戚朋友,或者快递。

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