莲欢海蛎煎

Lian Huan HaiLiJian XiaoChi

4.4/5分
口味 4.4
环境 4.1
服务 4.3
  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 一家名气大过出品的街边小店,中山路的某个巷子里,环境绝对不好,海蛎煎这个招牌小吃,我吃完后感觉还有提升空间来吸引人过来帮衬,既然叫海蛎煎主角当然应该是海蛎,但给到我面前的是木薯粉充斥盆面,海蛎,鸡旦倒成了配角,这样的目的一看就知道是为了降低成本。如果这样继续下去吃的人只会越来越少。

餐馆信息

餐馆介绍:
来厦门当然要吃海蛎煎,吃海蛎煎当然不能错过莲欢家了。店面隐藏得很深,在一条很小的巷子里。不过海蛎煎相当地道,非常值得。用料非常新鲜,海蛎很多,加上地瓜粉和鸡蛋煎得外酥里嫩,最后再配上甜辣酱更是锦上添花。除了海蛎煎,这里还有鱼丸汤、小肠汤、咸饭等闽南传统特色小吃,味道也不错。

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