德发长(钟楼店)

De Fa Zhang ( Zhong Lou )  

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  • 西安非常具有代表性的饺子宴,每一道饺子都是手工包制。餐厅就在钟楼旁边,仿唐的三层建筑,很吸引路人,有很多外国游客。味道和服务成正比...

    来自 Mis3323561 的点评

餐厅介绍

钟鼓楼广场边的老字号知名餐馆,以品种繁多的饺子宴闻名,这里的饺子制作技艺被列入陕西非物质文化遗产名录。店内饺子的种类让每个前来的食客大为惊叹。十几种饺子品种的宴席,每种的味道各不相同,上菜的时候,服务员还会讲解其中故事和制作方法。对于饺子来说,这里的价格不算便宜,但对于这样一个老店来说,价格还是能接受的。

本店特色美食

虾仁黄瓜 , 特色酸汤水饺 , 风味牛肉 , 国色天香饺子宴b , 虾脑饺子 , 春虾蒸饺 , 蟹黄饺子 , 贵妃火锅 , 生态蒸饺 , 菌菇水饺 , 酱牛肉 , 三鲜水饺

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(1092条点评)

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 西安非常具有代表性的饺子宴,每一道饺子都是手工包制。餐厅就在钟楼旁边,仿唐的三层建筑,很吸引路人,有很多外国游客。味道和服务成正比,这是我觉得特别难能可贵的一点,因为很多餐厅饭馆,会仗着自己名气大,服务态度很差。而德发长虽然看似专门接待游客的餐厅,可是从硬件到软件都是值得推荐的餐厅,服务很好,每一道饺子上来,服务员都会耐心讲解,虽然人很多,每个服务员都很忙,但是他们依然能坚持每一道饺子都讲解一遍。味道也很好,并没有因为客人多而特别的商业化,真的是每一道饺子都是在后厨现包,保证了每一道饺子的品质。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 一个人去的,感觉服务员看我是一个人,不怎么招呼我,让慕名而去的我有点失望,价格还是比较高的,二楼的套餐可以按一人份上,点了个168的,口味感觉也就这样,西安本地人基本没人去二楼…

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  • 口味:1  环境:1  服务:1    人均消费:80元
  • 我能说难吃到爆吗?和东北的饺子根本没法比。服务员跟欠她钱似的。一张臭脸,浪得虚名,就是旅行团去的地方。自己旅游可别去。啥都吃不好。团队去的地。有那钱省下来去魏家凉皮都不错。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 只是在一楼点了饺子,野蔬蒸饺皮很干,馅不知道是什么菜泥,真心不推荐,不好吃!菌菇虾仁酸汤水饺,送上来,馅里完全没有任何菌菇,服务员说就是这样的。虾仁蒸饺味道不错,馅鲜嫩,里面喝饮料的口杯实在是不干净,拿出来都没有消毒过,都是刚刷过一样,很多水,杯壁还有残留物。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 钟楼旁边的德发长的饺子宴,算是西安特色,艺术饺子都包的很好看,长什么样儿,里面就是什么馅儿。金鱼形状的里面是鱼肉馅儿,鸭子形状的里面是鸭肉馅儿……除了艺术饺子,水饺是自助任吃的,而且也不会因为是自助的,水准下降,都很好吃。卤肉拼盘里面的酱牛肉、鸭脯肉、泡菜和凉菜都很好吃。还有珍珠水饺,小的很可爱。我平时吃饺子吃不到十个,那餐竟然吃了差不多三十个。。。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 德发长的名气自然不用多说,就如同西安的老孙家泡馍一般,声名远扬,榜上有名的西安美食。然而作为西安人,实在是很少会来这些游客聚集地餐厅用餐。要不是外国小伙伴提出要尝尝西安的饺子宴,我想应该是没什么机会来这家店的~用餐的人还是以游客居多,本地人应该很少会来这边吃,除去饺子宴的大名,味道确实是比较一般化,性价比也不高。 店内有团购,很好的省去了选择困难症的麻烦,多种套餐随意选择搭配。下午6点多过来的,本以为店内会是满满的顾客,没想到食客甚少。店内规模挺大,从小桌到包间,应有尽有。而且后面的位置远离大堂,也挺安静的,没什么喧嚣感。有些快餐店的感觉,柜台点餐取号。店员会看号递餐,人不多,上餐速度也是比较快的。刚一入座,店员就推着一车小菜出来。 凉皮牛肉的味道还行,只是在外国小伙伴看来却是重口太多,不停的喝饮料解咸。小吃拼盘里有韭饼、金丝饼、煎饼,上桌的时候是凉的,感觉不太好吃,这种饼类的还是应该趁热吃,暖暖的脆脆的味道更佳。三杯青柠柳橙汁饮料,用果汁粉勾兑出来的,香精味很重。饺子宴饺子便是重点,套餐内包含一份节气水饺,一份三鲜水饺,一份生态菜饺,皮太厚,减弱了饺子的美味口感,蘸着椒油醋汁才能好些,饺子中的馅料还是足的,皮再薄些会更好。

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  • 口味:4  环境:5  服务:5    人均消费:138元
  • 该店也算在西安美食榜中能排入前十名。店内没有人山人海(可能过年),我们挑了个靠窗位置,边吃边还可欣赏窗外钟楼美景。选了138元的套餐,饺子名字明显下了功夫,什么猴王进宫、翡翠白菜、出水莲蓬、四喜临门等,服务员对毎道菜进行讲解,遗憾全关注吃,啥也没听进去。推荐:特色酸汤饺、太后火锅。不少饺子很辣,儿子不喜欢。一顿饭吃了四百多,有点小贵。回酒店路上,对回民小吃一条街进行了火力侦察,明天准备去扫街了^^^

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 德发长饺子馆(钟鼓楼店)我去过2次,一次是2009年9月去九寨沟在西安转机,在西安玩了2天,在这家店旁边的酒店住了一天,午餐就在这里用了,另外一次是3013年6月和网友钟鸣、容17等一起游西安推荐她们去吃的,虽然不是当地人喜欢去用餐 地方,而且游客比较喜欢的餐厅,价格偏贵,但我个人感觉还是比较值得来吃一次的,这店就在回民街旁边,店门口公交车很多,出入也很方便,去火车站、大雁塔、小雁塔、陕西历史博物馆等景点都有直到车去。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:108元
  • 一家特色美食百年老字号店,主营饺子品种繁多。尤其饺子宴闻名遐迩,中外游客纷纷而至。十几种饺子品种的宴席,每道各有千秋,服务员会逐一讲解其中故事和制作方法。品尝美味、了解历史,收获颇丰……

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  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:40元
  • 在西安逛荡了好几次,最后一次也是在几年前了,在西安也吃过不少的美食,但是德发长饺子馆却一直没有去过,当地的朋友也不推荐,也没有带我们去,于是在一个没有朋友陪的日子里我们偷偷地去了这家德发长饺子馆,里面是卖各种饺子的,我们点了其中几样,但也没有吃出太多的特别之处,只能说一般的饺子吧,弄不明白为什么它还这么火,而且价格也不便宜。

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1-10 / 1092条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥77(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    西北菜
  • 电 话: 029-87214060,029-87218187
  • 地 址: 西大街3号同盛祥隔壁
  • 营业时间:周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:00

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