清真盛志望麻酱酿皮铺(大皮院总店)

Zhiwang Majiang Niangpi

4.5/5分
口味 4.5
环境 4.4
服务 4.4
  • 做攻略的时候选了三家比较多人推荐的:子午路张记的肉夹馍、盛志望麻酱凉皮、定家小酥肉,但是一个都不对我的口味!传统的肉夹馍也就是白吉馍不是我的菜,我喜欢吃西安人不会买的那种连锁店的酥皮肉夹馍比如老潼关和魏家…但是子午路的红油凉皮很好吃一点都不辣而且很香!盛志望的麻酱凉皮太浓稠了甚至有点发涩发苦…定家小酥肉我一直以为是火锅那种小酥肉,结果竟然是那种小酥肉煮成的汤?味道就还蛮一般的…还吃了biangbiang面好像吃的那家面皮太厚不好吃。

餐馆信息

  • 地        址: 大皮院西口225号(大皮院西口与北广济街交叉口)
  • 标        签: 小吃 快餐简餐 中式快餐 其他小吃
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 08:00-22:00
餐馆介绍:
回民街大皮院深处的这家酿皮店,无论什么时候去都是人满为患,两层的店面全部坐满了食客。比凉皮更加厚实一些的酿皮,咬起来更加有嚼头,加上喷香的芝麻酱和红油辣椒,香、辣、酸一层层味道在口中散开,价格还很亲民。需注意的是,店内的酿皮每天限量供应,建议上午前往,通常下午两三点就会卖完关门。

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