刘姐地道啤酒鱼音乐餐厅(西街总店)

4.9/5分
口味 4.9
环境 4.9
服务 4.8

  • 来阳朔真的大街小巷都是啤酒鱼
    作为外地人在本地朋友的推荐下找到了这家
    ✅本地人都在推荐✅分店超多(很方便)
    当天晚上在西街逛,就去了总店

    💞刘姐啤酒鱼是阳朔的特色美食之一
    活鱼现煮而且酱料源于广西非物质文化遗产~
    选用漓江新鲜的鲤鱼,加入特制的啤酒和酱料炖煮而成。鱼肉鲜嫩多汁,啤酒的香气融入其中,味道独特,让人回味无穷。

    💗瑶家手工竹节酿
    竹节里装满了糯米,能吃到淡淡的竹子香味
    店内还有美女跳民族舞,感受地方文化
    如果你来到阳朔,一定要尝一尝刘姐啤酒鱼,感受一下阳朔的美食文化。

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  • 🌈桂林地标美食,大街小巷处处🉑见啤酒鱼的招牌
    这家算是口碑老店,分店多到一条街就会🈶一家
    我们来了西街老店,位置方便,环境也不错
    🐟刘姐啤酒鱼
    啤酒鱼酱料添加中草药,营养又美味,酱汁香浓,捞饭也很香,源于广西省非物质文化遗产,怎能不尝尝
    活鱼现杀,新鲜看得到,鱼肉细嫩,刺少
    不仅🐟做的好吃
    其他菜品也是盲点不踩💣

    🥩百香果焗排骨
    排骨一点都不腻,酸酸甜甜的,我都吃了停不下来

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  • 来阳朔怎么能不吃特色啤酒鱼呢?
    据说酱料源于广西省非物质文化遗产呢🤔
    选了西街附近当地口碑很好的老店刘姐啤酒鱼🐟分店也很多 🉑️
    活鱼现杀 看得到的新鲜 配上刘姐家秘制酱料 啤酒烹煮几分钟 直接给我香迷糊了 😯
    鱼肉很Q弹紧实 刺也很少 越煮越入味
    对于不爱吃鱼的我 我都觉得很好吃👍
    除了啤酒鱼还有很多特色菜很好吃~
    瑶家手工酿竹节 小竹子里面是糯米饭🍚带有一股清香~
    阳朔双宝 当地河里的小鱼小虾 虾的很枯 蘸辣椒面吃起来很香 妥妥的下酒菜🤪
    点了几个菜都没有踩雷 爱惨了 恨不得每个都试试 可惜只有一个胃 推荐!

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  • 朋友问我为什么经常去阳朔🍃
    不瞒你说,就为了这家的啤酒鱼🐟
    真的太好吃了‼️

    啤酒鱼🐟
    必点‼️活鱼现做的,很新鲜!不亏是喝江水长大的鱼,鱼肉特别鲜嫩搭配啤酒。酱料源于广西非物质文化遗产,酱料不会盖住鱼的味道,泡椒味的特别下饭。鱼汤都可以拌两碗饭🍚

    百香果焗排骨
    酸酸甜甜的排骨,肉厚实,里面的汁很稠,浓郁,还有百香果的果香,好吃又不腻‼️

    手工竹节酿
    主食必点!很特色地放在竹子里,米饭应该烤了挺久的,饭会夹着竹子的清香,米饭就很软糯。

    🚩刘姐啤酒鱼音乐餐厅(西街总店)

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  • 阳朔亲子游的第二天,
    晚餐来打卡阳朔必吃的刘姐啤酒鱼🐟,
    据说刘姐啤酒鱼🐟曾🎉荣获多项奖项,
    在阳朔🈶好多分店,
    今天我们来西街总店试试看!
    -
    🐟啤酒鱼

    🐟选用新鲜的漓江鱼,
    加上用中草药调制的秘制啤酒酱料,
    活鱼现杀现煮,
    煮出来的鱼肉口感特别鲜嫩。
    100元🈶三斤,
    等于人均 💰50 就能吃到啤酒鱼,
    性价比还是很高的👍
    -
    🍚瑶家手工竹节酿
    这个是用竹节蒸的糯米饭🍚,
    软软糯糯的口感很好吃,
    一口气xuan玩4️⃣根竹节🎍

    🍖百香果焗排骨
    百香果的酸甜与排骨的鲜香完美结合,
    让人食欲大增💖

    🍜阳朔双宝
    阳朔的特色小吃,里面有漓江鱼🐟➕漓江虾🦐,酥酥脆脆的,味道很鲜美💖。
    而且它的摆盘真的好精致👍🏻

    🎉餐厅环境装修🉐很有氛围感,
    餐厅特别大,非常适合约上三五好友聚会🌟
    -
    🏠店名:刘姐地道啤酒鱼音乐餐厅(西街总店)
    📍位置:阳朔西街阳光100F栋

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  • 为了吃正宗好吃的啤酒鱼听滴滴司机的去了刘姐说现杀的鱼必须尝尝
    地标美食,来阳朔旅游必吃的哦√荣获多项奖项;
    ·啤酒鱼酱料源于广西省非物质文化遗产
    他们家分店不少,阳朔超多连锁店环境超舒适,来的人很多
    而且人均才50,超级实惠,好吃到扶墙出我和姐妹点的他们家套餐一上菜喷香!!!!推荐菜品:招牌啤酒鱼
    现杀的活鱼,特别新鲜,
    超鲜嫩的鱼肉搭配浓郁香醇的啤酒和下了中草药调制的汤汁,
    鱼肉吸收了汤汁很入味,又有营养,真的很好吃!
    百香果焗排骨
    百香果的酸甜味道和排骨的香味融合在一起,排骨肉质鲜嫩,
    百香果超解腻,让人回味无穷
    瑶家手工竹节酿
    竹节里面包裹着香喷喷的糯米,
    还带有淡淡的竹子的清香,口感咸香,越吃越过瘾刘姐啤酒鱼
    #桂林 #阳朔 #桂林攻略 #阳朔攻略 #桂林美食 #

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  • 来桂林阳朔旅游,一定要试试本地特色菜!啤酒鱼🐟!

    他们是现场把鱼端出来当面撕开,然后调味搅拌,鲜嫩的鱼肉配上独特的酱汁和浓郁的啤洒,焖10分钟,香味扑鼻味道,太好吃了!酱料还是源于广西非物质文化遗产!

    ✨百香果焗排骨
    酸甜的百香果融合到排骨里,不一样的口味结合在一起,简直是味蕾享受。
    ✨瑶家手工竹节酿
    竹节里包裏着香喷喷的糯米,还有竹子淡淡的清香,口感很好。
    ✨外婆下饭菜
    真的超下饭,香脆可口,味道不错。
    ✨阳朔双宝
    椒盐🐟和🦐都好香脆啊。当零食也好吃。
    ✨上汤野菜
    荤素搭配,这口汤绝了!

    P.S. 吃啤酒鱼建议选择按一道菜收费的,而不是按斤算,以防被宰哟~ #冬日漫游指南 #特种兵式旅游 #当地才能吃到的美食

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  • 这是我昨晚上全家去消费的鱼庄,因为没联系方式,网收又太多的刘姐啤酒鱼庄,今早临走时才发现,只有用这种方式去感谢她们:感谢她们拾金不昧,做人为乐的精!谢谢她们让我被免了:夫妻的战斗,银行卡丢失,几千元的经济的损失!谢谢了!
    【口味】
    【环境】
    【服务】都非常不错,如果有机会,还一定去。

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  • 绿树掩映之下,桃花江畔鱼香四溢
    无论是吃鱼控还是食肉兽,皆能在刘姐啤酒鱼
    在桂林接下来的日子几乎一周都要吃几次
    确实好吃又不腻!
    🍺🐟刘姐啤酒鱼,选用新鲜的漓江鱼为主料,活鱼现煮🥁,搭配源于广西非物质文化遗产的酱料,好鱼配好料,鱼肉鲜嫩可口,无一丝鱼本身的腥味,鱼肉的香味让人胃口大开。

    【百香果焗排骨】
    排骨腌制炸过,特调的酱汁及百香果肉烹制 
    吃起来酸酸甜甜,挺开胃的

    【外婆下饭菜】
    这绝对是下饭神器
    高颜值有质感,美味佳肴一倍!
    我一口气炫了三碗饭饭

    【阳朔双宝】
    外表金黄酥脆 内里肉质细嫩🍤
    一口咬下去,汁香四溢
    简直一口爱上!
    #一颗小奶糖 #阳朔旅游 #刘姐啤酒鱼 #阳朔美食 #阳朔旅行

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  • 阳朔,一个充满山水诗意的地方,吸引了无数游客前来欣赏美景。然而,除了美丽的山水,阳朔还有道让人流连忘返的美食——啤酒鱼。
    在阳朔众多啤酒鱼馆中,刘姐啤酒鱼绝对是啤酒鱼行业的翘楚。

    刘姐啤酒鱼总店位于阳朔西街附近,交通便利,环境优雅。进店映入眼帘的是广西特色装修风格,在这里你可以尽情地品尝美食,感受阳朔的美食韵味。

    刘姐啤酒鱼的招牌菜当然是啤酒鱼。我们点的是弄水骨鱼🦴,活鱼🐟现煮,搭配上源于广西非物质文化遗产的【酱料】,西红柿、青椒🫑等配菜。每口都能感受到大自然的恩赐,让人陶醉其中。

    除了啤酒鱼,刘姐啤酒鱼还有许多其他美味佳肴。如漓江双宝、百香果焗排骨、恭城油茶等地道的广西美食,都能在这里找到。这些菜品口味独特,制作精细,让人回味无穷。

    店里的服务热情周到,细心体贴,让每位顾客都能感受到宾至如归的体验。
    #一颗小奶糖 #啤酒鱼 #阳朔啤酒鱼 #刘姐啤酒鱼 #尝一尝地道老字号

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  • 漂亮姐姐不一定是
    但经常请吃饭是真的
    今天跟阳朔的朋友聚一聚
    .
    🏠:刘姐地道啤酒鱼音乐餐厅(西街总店)
    📍:西街阳光100F栋
    🕑:16:30-02:30
    .
    💯招牌菜品:
    1⃣地道刘姐🍺鱼
    酱料源于广西省非物质文化遗产💯活鱼现煮 鱼肉特别入味🐟肉质鲜嫩 刺挺少的 配有番茄🍅辣椒🌶不仅卖相相当有食欲👍味道也不错~每次来阳朔必吃!
    2⃣瑶家手工竹节酿
    第一次品尝这个菜 咸咸的糯米+竹子的清香🎋味道出乎我的意料!
    3⃣百香果焗排骨
    不愧被央视点名👍这个焗排骨也太好吃了吧 酸甜香脆 外酥里嫩🍖
    #品尝地道美食 #品尝美食 #阳朔攻略 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食

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  • #全球追秋企划
    来到阳朔,刚下高铁我就直奔这家啤酒鱼‼️
    刘姐啤酒鱼是桂林的地标美食啦‼️也是广西省的非遗美食😋
    -
    ✔️点单攻略:
    ✨地道刘姐啤酒鱼:啤酒鱼是当天新鲜的活鱼做的,鱼肉鲜嫩爽口!加入特制的啤酒鱼酱料后酱香味十足!里面还有中草药,工艺是源于广西非物质文化遗产哦!既营养又好吃😋只有它家可以吃到!
    ✨瑶家手工竹节酿:竹节🎍里面包裹的糯糯唧唧的糯米,还带有淡淡的竹子的清香,好雅致的一道菜~
    ✨百香果焗排骨:酸酸甜甜的百香果包裹着炸的酥香的排骨,口感独特又开胃🤤
    ✨外婆下饭菜:这道菜拌米饭刚刚好,爽脆中带点辣味,很是下饭!
    ✨阳朔双宝:这道菜的造型好可以,阳朔双宝指的是漓江的小河虾🦐和小鱼🐟,炸得酥酥脆脆的好好吃!
    ✨还有上汤野菜和时令水果茶,都是根据当季新鲜的蔬果制作的,好吃😋有新鲜~
    .
    这家老字号有好多分店的,可以选择距离自己近的分店去~ #美食林夜市 #当地才能吃到的美食

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  • 在外旅游
    花多少钱不是最重要的
    重要的是一定要吃好玩爽!

    位置
    属于连锁有很多家店
    我们来的是西街总店
    店外用餐面积很大
    秋天吹着夜风吃啤酒鱼真的超爽!

    啤酒鱼
    据说是少有的活鱼现sha啤酒鱼
    人均50就能吃到
    锅底酱料还有中草药成分
    去腥的同时味道更佳

    瑶家手工竹节酿
    饭哥的最爱!
    口感有些类似于竹筒饭
    里面的糯米更软一些
    咸咸的很nice

    百香果焗排骨
    家里领导很喜欢吃
    酸酸甜甜的百香果
    刚好中和了排骨那一丢丢油腻
    好评!

    外婆下饭菜
    咸+辣
    绝对下饭利器
    口感是偏脆爽的那种
    单独这一份菜下一碗饭绝对没问题!

    🏠:刘姐啤酒鱼(西街总店)
    🗺️:西街阳光100F栋

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  • 阳朔的啤酒鱼真的遍地都是没来之前我看青春环游记就馋了看周深他们吃真的太香了这不我慕名回来找我刘姐了
    我去的这家西街总店,刚好离我酒店近,活鱼现杀,然后服务员推餐车到餐桌,当面放料煮鱼,一瓶啤酒也全部到完。鱼出锅的时候几乎闻不到啤酒的味道,整个鱼就是很好吃很嫩,我很喜欢。另外百香果排骨竟然也合我这北方人的口可能是甜酸味吸引了我。
    另外还有当地特色的猪肚炒萝卜干野菜炖的汤也嘎嘎鲜美

    📍详细地址:
    (阳朔县)西街阳光100F栋
    距大西街购物广场步行500m
    🕙营业时间:
    16:30-次日02:30
    #周边游安心好去处 #美食旬味会 #休闲好去处 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号
    刘姐地道啤酒鱼音乐餐厅(西街总店)

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  • -
    去桂林玩⛰️
    肯定要尝尝当地特色菜—啤酒鱼啦!
    还没到阳朔就已经耳闻刘姐啤酒鱼的大名了~
    到酒店放下行李后🧳马上搜了家近我们的
    饥肠辘辘地冲进去好好炫了一顿🤭
    -
    我去的这家是老店,在巷子里的
    里面的服务员好热情!
    先说🐟招牌啤酒鱼
    🍅端上来的是一大盘配料、酱料,还有一整条弄水骨鱼🐟
    店员跟我们介绍说,他家都是活鱼现🔪,现场烹煮的!只见她麻利地把姜、洋葱🧅等倒入锅中翻炒变色然后把鱼放入,再把灵魂酱料均匀地涂抹在鱼身,最后倒入配料和啤酒后🍺盖上锅盖;递给我一个小漏斗说:漏完就可以开吃!全程丝滑,熟练得很!
    掀开锅盖后真是鲜香扑鼻!鱼肉很鲜嫩,刺少,完全吸收了酱汁浓郁的味道。酱汁里添加了中草药🌿能吃出淡淡的草本香气,好特别!

    除了啤酒鱼之外,店员还推荐了好几个招牌菜,都好好吃!适合长辈和小孩子吃的!
    【百香果焗排骨】排骨上淋上酸酸甜甜的百香果酱汁,很下饭,小朋友很爱吃~
    【茉莉花开】用茉莉花来炒蛋,两者都很嫩~入口满满的花香🌼全家都说很特别的一道菜!
    【竹节酿】小小一个的竹节酿,里面塞满了糯米、肉等馅料,大粒觉得很可爱🤣几乎吃了大半碟~
    还有【手工油茶】也挺有特色的,刚开始觉得油茶咸咸辣辣的有点难入口,但喝多几口后就觉得很舒服😌 配着甜脆的点心一起吃特别搭!尤其是我们刚淋了一点小雨🌧️感觉特别驱寒~
    还给我爸点了些下酒菜,配着漓江啤酒🍻
    长辈小孩都很满意的一顿,刘姐还挺合我家胃口的~性价比也不错子!
    ⚠️Tips:他家分店很多,搜近自己那家就好啦!
    #品味山水桂林老味道

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  • 巨难吃司机告诉我们评价都是刷的这边就是巨坑一次性买卖
    我们吃这也是特别难吃鱼没熟透就关火了
    说白了说俺么多种鱼最后四集一句话其实都是一种鱼欺负外地人不懂
    第一开始说只有三斤多的鱼被我们两女生肯定吃不了
    然后又改口说一百多一斤的鱼有一斤多的那不就是你的鱼不点够二百就是不行,可是鱼的成本只有七块多深坑啊?!
    还说你们别费力气了他们家会花钱删除评
    价!!所有评价都是刷的真的是太过分了气死人不偿命啊
    这个酒跟其他地方的不一样米酒35度鱼八分钟中间生的让吃
    司机告诉我们的最正宗的他们过年才出因为要做45分钟很麻烦
    刘姐地道啤酒鱼音乐餐厅
    阳朔县西街火锅
    #当地才能吃到的美食

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  • 来到阳朔,当然不能错过当地有名的特色菜“啤酒鱼”啦👻!
    遍地都是啤酒鱼,正当不知如何抉择的时候,幸好遇到了热心的司机师傅,向我们推荐了“刘姐啤酒鱼”[哇]。有几十家分店,这次来的是总店✌️。

    🌟啤酒鱼
    选用的是剑骨鱼🐟,现杀现煮,没有腥味👌。鱼刺很少,十分适合用来做啤酒鱼。加入大蒜、生姜、洋葱、青椒、番茄等配料,再倒入啤酒🍺,焖的火候刚刚好,开锅超级香,鱼肉嫩滑鲜甜,非常入味😋。

    🌟壮族竹筒鸡
    农家养的走地鸡🐔,肉质紧实细嫩,放在竹筒里煮别有一番风味,竹子的香味都渗透于鸡肉之中了🤤。

    🌟百香果焗排骨
    带点果香味的排骨,酸甜可口,外酥里嫩,真的好好吃,大人小孩都喜欢🤗!

    🏡店名:刘姐地道啤酒鱼音乐餐厅(西街总店)
    📍地址:西街阳光100F栋
    #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #品味山水桂林老味道 #当地特色小吃 #真香小吃大集合

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  • 位于阳朔最热闹的西街,坐在露天的饭座,看着来来往往的游人,听着驻唱歌手的深情吟唱,气氛很好。

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  • 不管是砂锅煲里的醇香牛腩,还是铁板上的鲜嫩牛肉,抑或是带着竹筒清香的小黄牛,都是在刘姐地道啤酒鱼音乐餐厅不可错过的美食。

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  • 滑草场、皮划艇、桂林最大的房车营地等等,都坐落于阳朔的白马村!!还在等什么👉👉众多游乐设施等你来解锁😍😍
    青江渡生态农庄
    ✈地址:(阳朔县)094省道福利镇白马山

    [糖果]选择理由:游乐设施齐全,吃和玩双管齐下,度过假期的不二选择[强][强]

    [加油]项目选择:
    开阔的滑草场、设施齐全的儿童游乐场、堆沙、房车营地、手工窑鸡…等你来解锁

    [调皮]美食选择:
    重头戏来了!拥有丰富非物质文化遗产渊源的刘姐啤酒鱼——青春环游记打卡点,绝对是不容错过的美味存在!
    刘姐地道啤酒鱼音乐餐厅(西街总店)
    😊地址:(阳朔县)西街阳光100F栋

    👉对美食的追求达到极致,自然就成就一番事业。

    刘姐啤酒鱼至今已经经历了18的传承,成了地地道道的阳朔品牌[强]

    现杀现煮,对食材的要求更是严格。
    鱼肉鲜嫩,色相味俱全。让大多数游客都念念不忘。

    除了招牌菜,对于食材的严格同样适用于其他美食。
    竹筒鸡、风味石头螺、当季野菜也是不容许错过的绝味😍

    经过口口相传,刘姐啤酒鱼已经成为地标性美食,推荐打卡[亲亲][亲亲]

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41-60 / 135条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 西街阳光100F栋
  • 标        签: 火锅 广西菜 其他火锅
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 16:30-02:30
餐馆介绍:
餐厅位于西街的中心位置,店招也比较起眼。啤酒鱼是这里的特色菜品,上桌时现场制作,鱼肉滑嫩可口,且略带鲜甜之味。用餐时还有歌手驻唱。

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