福州
Fuzhou
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必吃美食
更多美食-
- 佛跳墙
- 佛跳墙是福州的传统名菜之一，已有百年历史。其采用鱼翅、海参、干贝等20多种原...详情
- 哪里吃：
老福洲(斗东店)、老福洲(省府路店)、膳园民俗酒楼(宁化支路店)、安泰楼(三坊七巷闽菜地标店)、和谐苑•非遗佛跳墙•福建菜
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- 荔枝肉
- 荔枝肉是当地的一道传统名菜，已有超过两百年的历史。其以猪瘦肉为食材，烧制成...详情
- 哪里吃：
老福洲(斗东店)、刘家私享闽菜研习中心、朱紫坊蹄膀·福州菜(井大店)、旺达小吃(正大广场店)、宣和苑(华侨新村店)、食仙(南门店)、老杨饭店(临街店)
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- 南煎肝
- 南煎肝是福州的代表菜品之一，对火候的要求十分严苛。主材猪肝要切成薄片，入锅...详情
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- 肉燕
- 肉燕又称“太平燕”，有着“平安”的象征。其选用猪腿肉为主材，经过精细的工序...详情
- 哪里吃：
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- 鱼丸
- 鱼丸是富有福州地方特色的风味小吃之一，该菜品具有天然、营养、保健的美食特色...详情
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- 粉干
- 粉干即米制粉干，粉干选用优质大米为原料，经过粉碎、压榨制成精美食品，从北宋...详情
