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河内特色美食

河内餐馆
越南河粉
越南河粉是河内知名的平民美食。越南河粉以大米制作,配上香叶、芽菜、牛肉或鸡丝等食用。牛肉河粉的汤由煮熟的牛骨经过肉桂... 详情

哪里吃: 香莲烤肉米粉Bun Bo Nam BoPho 10Bun Cha Dac KimNet Hue restaurantThe Artisan Buon Dua Le CafePho Gia Truyen

古法烤鱼
越南古法烤鱼又叫做Cha ca,采用极具越南特色的炸鱼方式制作而成,是河内知名的特色美食。将鱼提前用香料腌后放进传统炭炉里... 详情

哪里吃: Cha Ca Thang Long

烤肉粉
烤肉粉是一道源自河内的越南美食。烤过的猪肉外焦里嫩,配上顺滑的米粉,吃起来丝毫不觉得油腻,还有当地特色的鱼露作为调味... 详情
越式春卷
越式春卷是河内流行的菜式,制作方法是采用米粉制成极薄的米皮,依次卷上虾仁、鸡肉、蔬菜、冬粉及香草等,再蘸以鱼露、酸醋... 详情

哪里吃: 香莲烤肉米粉河内之家餐厅Bun Cha Dac Kimd'LIONS Restaurant

糯米饭
当地传统美食之一,常作为早餐或小吃享用,糯米用洗净的莲叶或蕉叶包裹着,搭配各种配料(如绿豆泥、卤肉、炸葱等),咸甜兼... 详情
鸡蛋咖啡
越南鸡蛋咖啡以浓郁的罗布斯塔咖啡为基础,将蛋黄与咖啡、炼乳等充分混合,使咖啡质地浓稠,口感浓郁醇厚,奶香味和咖啡味相... 详情
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