• 古法烤鱼
  • 越南古法烤鱼又叫做Cha ca,采用极具越南特色的炸鱼方式制作而成,是河内知名的特色美食。将鱼提前用香料腌后放进传统炭炉里的滚油翻腾,新鲜嫩滑的鱼块与葱段炸得“噼噼啪啪”直响,搭配香草、脆花生、鱼露,味道鲜美清香。

哪里吃

  • 吕望炙鱼脍
    3.6

    地址:3 Cha Ca, Hang Dao, Hanoi

    简介:炙鱼脍是河内非常有特色的一道美食,就是越南的古法烤鱼,而Cha Ca La Vong是专门做炙鱼脍的一家百年...
  • Cha Ca Thang Long
    4.5

    地址:19-21-31,Duong Thanh,Hoan Kiem,河内

    简介:河内几家有名的吃古法烤鱼的餐馆之一,所谓的古法烤鱼就是把一种特制的鱼块放小锅里跟蔬菜一起烤,之...
  • Khai's Brothers - The Hanoi Taste
    4.0

    地址:26 Nguyen Thai Hoc St., Hanoi 10000

    简介:一家主要吃越南美食的自助餐厅,选择很多,从海鲜、烧烤、越南河粉一直到寿司,应有尽有。价格适中,...

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