• 酿皮
  • 酿皮是面粉浆蒸熟成面皮的一种固体状食物。切好的面皮配上面筋,淋上醋、蒜泥等佐料,这样一碗可口的酿皮就做好了。酿皮入口凉爽、柔韧细腻,配以当地的辣椒油一起食用,辣而不燥,非常开胃。

哪里吃

  • 马忠麻辣烫
    4.4

    地址:大十字莫家街2-1号

    简介:类似大食代的一家美食广场,汇集了酿皮、酸奶、羊肠面、羊杂汤、黄焖手抓等各种青海特色清真小吃。许...
  • 清真·益鑫羊肉手抓馆(花园北街店)
    4.5

    地址:清真巷街道白玉巷5号(花园北街与白玉巷交口东行50米)

    简介:这家店曾上过《舌尖上的中国2》,味道自然名不虚传。黄焖手抓羊肉是每桌必点的招牌,现称现切,肉质酥...
  • 沙力海(北大街店)
    4.4

    地址:礼让街街道北大街4号(近北门坡)

    简介:一家以羊肉为特色的餐厅,人气非常火爆,不提早去的话要等位很久。黄焖羊肉的味道名不虚传,蘸着辣椒...

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