游记正文

发表于 2021-04-13 14:13

大家好啊~~ 这次美食之旅要向大家介绍 大邱 当地一定要品尝的特色美食之一。 在“美味之乡” 大邱 有“ 大邱 十味”，也就是精选出的10种具有浓厚乡土气息且人气的食物。旅行的妙趣之一在于探访能够感受当地文化的美食店！接下来要介绍给大家的每道美食都独具特色，连同人气美食店也要一并介绍，如果对 大邱 的美食探访感兴趣，就快来关注吧！

精选的“ 大邱 十味”不仅富有浓厚的乡土气息，同时也有长久的历史背景！此美食之旅就是探访其魅力所在的第一篇。

大邱 扁饺子的鼻祖之一就是从1963年开始营业的味圣堂扁饺子。味圣堂的代表菜品就是扁饺子，据说其饺子馅儿只用粉条、葱、韭菜制成。味圣堂扁饺子的特色吃法是上桌前在饺子上放上切碎的大葱，再撒上酱油或辣椒面吃。这家扁饺子也被各种媒体称为“会跳舞的扁饺子”，而且在 大邱 各处都设有分店，享有超高人气。除此之外，味圣堂还有大饺子、蒸饺、乌冬面等美食。若想让味圣堂的扁饺子美味加倍，推荐搭配甜辣劲道面一起吃哦！

以“会跳舞的扁饺子”而闻名的味圣堂是 大邱 有名的老店之一，其扁饺子和酱油酱料的组合堪称一绝。

分享 大邱 味圣堂地址给大家哦~ 有机会一定要去尝尝

- 味圣堂总店地址： 大邱 史中区明德路93(南山洞）

味圣堂的饺子味美价廉，小盘3500韩币，大盘4000韩币，另外推荐劲道面味道也不错，一碗4500韩币

此外，位于中区南门市场的南门扁饺子也可称为是 大邱 扁饺子首屈一指的鼻祖餐厅之一。除了粉丝之外，还加入了6种蔬菜，其味道也为一流！另外还可在校洞市场、七星市场等 大邱 各地都能品尝到扁饺子。 由于扁饺子人气很高，且适合和各种菜品搭配一起吃，所以在卖辣凉拌海鲜和牛肉刺身等其他 大邱 十味的餐厅里，也有卖扁饺子。

扁饺子美食店探访之旅中美味必不可少，同时还能体验到 大邱 当地文化。这次探访有大饱眼福吗？像最近这样的好天气，打包一份简单又美味的扁饺子，去附近的公园春游也不错。

而“ 大邱 十味”探访今后也会继续下去哦，敬请期待！

大邱 十味探访之路系列，下次也将为您带来可口的美食哦！