不一样的福州之千年古榕与美食

福州的行程有点意外，本打算去柳州吃螺蛳粉，顺便把广西逛完，但是约三亚行程的时候脑袋短路，过了晚上12点才想起来，再约就没有合适的行程了，原本二四六的航班改成了三五日，回程也改为凌晨00:40到达，晚上10:00经停南昌，犹豫是否在南昌住一晚，顺便逛逛？可南昌除了滕王阁也没想起什么好玩好吃的，罢了，换福州。

 

二十几年前游览厦门、武夷山的时候路过福州，在福州待了一夜半天，但没有留下什么印象，总想着有空再去，正好有这个机会。

福州是个比较容易被忽略的省会城市，一般人提起福州就是三坊七巷，或者资深旅友追的平潭蓝眼泪，其他就知道很少了，去之前我也低估了其深厚的历史文化背景，只是根据自己的时间按照喜好选择了三坊七巷、石厝教堂、上下杭、千年古榕等景点，但是一番粗略的游览，才知道，实际的福州也许与你平时看到的福州游记和想象中的福州不太相同，这个历史悠久、文化渊源深厚的历史文化名城如其特产寿山石一样，温润优雅、毫不张扬，却又处处彰显着文化底蕴。好多藏在民间的古街，古建筑，不只是旅游的景点，更是与当地的居民融合在一起，是他们日常的生活，可惜才疏浅薄，又没有好好做功课，错过了好多值得看的东西。

为了方便晚上游玩，住在三坊七巷旁边，福州的住宿有些小贵，快捷酒店一般200元以上，但福州所有的景点几乎都不要门票，公交车1元，小吃价格也很便宜，住宿上贵一些可以理解。

因为住在景区附近，有些地方利用时间空隙穿插游玩，不好延续一直以来按照游览时间顺序记录的方式，这样就分为三坊七巷、乌山于山、石厝教堂及上下杭、千年古榕及美食等四部分分别记录，以后有时间游览了马尾和平潭还可以加上，敬请各位朋友关注。

千年古榕

福州被称为榕城，踏上福州土地就发现了这个称谓名不虚传，马路旁、转角处，甚至路口中间到处都有榕树，榕树与整个城市完美结合，独木成林、福荫满城。

 

 

古榕树是福州的一大景观，以树龄悠长、历史久远、数量众多而著称，福州现存古榕800多棵，十大古榕包括榕树王、小叶榕王、寿岩榕、人字榕、中国塔榕、华林寺古榕、甲天下榕、望龙台古榕、双抛合抱榕等，我首选看的就是位于福州国家森林公园的榕树王。

森林公园三面环山，被称为“福州之肺”，从东门进入，有种回到大自然怀抱的感觉，道路两旁的树木高大挺拔，排列整齐如列队般欢迎游客，空气里弥漫着一种特殊的香气，据树木上挂着的小牌子介绍这种树是白千层，枝叶含芳香的茶树油，树皮非常薄，不敢触碰，会一直生长，从里到外，好几层树皮摞在一起，越外层越老，好神奇。

 

 

 

 

 

往八一水库方向走，远远就看到了巨伞般的千年榕树，这棵榕树王据说是北宋治平年间福州太守张伯玉种下的，距今已有900多年的历史，树高20米，树冠直径28米，占地2亩，位于福州十大古榕之首，故称“榕树王”，榕树王傲然挺立，枝繁叶茂，遮天蔽日，可容纳千人乘凉。不少老年人在树下跳舞，虽然享受了古榕的庇护，但音乐放出巨大音量不知道会不会让老榕头疼。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大榕树新发的茂盛枝叶已经延伸到前面与八一水库相连的水池中，池中放养了许多锦鲤，谓之榕荫观鱼。池塘左边是棕榈，右边是杉树，全部高大笔直，如同古榕的卫士站在两旁。

 

 

 

 

 

 

周边是知名人士植树的园区，美中不足是水源不够，河流干涸，绿植显得不太水灵，也许是因为冬季的原故吧。

 

 

 

 

 

 

 

园内植物太多了，北部还有龙潭和一些人文景观，有些看不过来。从南门出来，道路两旁树皮白净光滑，好细腻啊，高颜值的柠檬桉又给我科普了一次植物常识。

 

 

在福州三天的游览中，三坊七巷、石厝教堂、上下杭、乌山、于山随处都有大量的榕树，尤其是山上的古榕更是根如蟠龙，皮若裂岩，气根从树干上垂下，像是龙钟老者挂着一蓬蓬茂密的胡须，懒洋洋地聚在一起。如果你静下心来认真聆听，还会听到树丛深处不时传出鸟鸣，在庞大的树荫庇护下只闻其声，不见其鸟。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

其中于山的寿岩榕是最为吉利的一株，也是十大古榕之一。

 

一段小插曲：福州的黄铃木

因为头天晚上突然听说福州的黄铃木花开了，想到南宁错过的黄铃木花期，临时把计划中的西湖公园改为去闽江河畔的黄铃木公园看花，也正是这个决定遗憾错过了屏山的游览。

黄铃木公园面积不大，正是盛花期，观赏的人非常多，满目望去全是大妈，花红柳绿，带着必备的彩色丝巾，在树林里编排节目、录像，更有甚者还带了折叠梯子，爬到树上做嗅花状，再次联想到三亚、北海的大妈，有点为自己的身份尴尬。

黄铃木花语是感谢，春天盛开，先花后叶，整个树冠上全部是黄色的花朵，热烈浓艳，有一种勃勃的生机让人心动，花瓣形状近似玉兰花，娇艳鲜亮，可惜树干太高，手机不好拍摄。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

福州美食

福州的美食是真的好吃，不说豪华的佛跳墙和特色的荔枝肉，单就藏在街头巷尾的各种小吃也令你难忘。

第一天晚上在三坊七巷一圈转下来已是8点多，看到南后街有之前在泉州吃的蓝氏粽子店，就要了一份鱼丸、一份花生汤，味道不错。

 

 

吃完继续逛，才发现出了南后街对面就是达明美食街，里面不仅仅有各种小吃，道路两边的小店才是美食的精华，后边几天的饭基本都是在这里解决的。

 

 

 

 

 

海蛎子捞化，捞化类似细细的粉丝煮出来的，有些嚼劲，汤汁鲜美，非常好吃。

连江锅边应该是连锁店，好多当地人也过去吃饭或者打包，在他家要了一份基础的锅边，一个豆芽饼，都是9元，豆芽饼吓了我一跳，以为是卷饼，竟然是鸡蛋烙饼，跟盘子一样大，锅边有点像我们平时煮的剩饺子皮，只是比较劲道，不太喜欢，但是汤很鲜美，总体味道还是不错。

 

 

 

中州桥往右的老药州街有个没牙伯花生汤，看介绍要了花生汤和糯米饭，说它们拌在一起更好吃，花生汤醇香烂糯，里面的花生仍然成瓣，糯米饭加了猪油和白糖，粒粒清晰有嚼劲，但甜甜叠加有些腻。他家花生糕非常棒，自己做的保质期不太长，带回来马上吃是没有问题的。

 

 

 

 

 

 

老福州是好多人都推荐的，我去的时候正是中午饭点，人太太多了，都排到了外面，灵机一动点了份芋泥外卖，一个人在外面吃东西比较麻烦，没法多点。

 

来福州不能不买橄榄，没牙伯旁边有一个较大的市场，有好多卖橄榄的小店，甜橄榄比较好吃，35元/斤，比景区里面的橄榄专卖便宜不少。还有大世界的瓶装橄榄汁强烈推荐，橄榄味道浓郁，喜欢橄榄的人一定会喜欢这款饮料，这个必须在中华橄榄园专卖里面买，外边的商店里没有。

福州的生活节奏不快，文化气息浓厚，民众温和享受，宠辱不惊，大抵也如同榕树般，慢悠悠却是不容忽视地慢慢成长，不张扬却用如伞的榕荫覆盖全城，庇护着这里的黎民百姓。