2020.07.09

山谷一壶酒︱足以慰风尘

山谷一壶酒,足以慰风尘。

绵绵微风,烟雨山谷。掩映在山林溪谷里的玛御谷温泉小镇,这个时节正是花间一壶酒,淡坐竹林间。

生活的样子,本该如此,恬然之间,有酒为伴,不急不躁,乐在其中。淡泊名利,宁静自省,诗和远方,清酒自酌。

不太会喝酒,但喜欢微醺。

野果是大地的馈赠,谷民从不曾辜负。邀邻里在这微雨时节摘些山里的野果,泡上一壶果酒,是再惬意不过的事情。美好的生活方式,不过是把时间都用在美好的事情上。

切果、装瓶、倒酒,谷民娴熟的手法丝毫不输那些顶级的酿造大师。口感的搭配,装瓶的美观,都是谷民对小镇的热爱,对生活的期许。

野杨梅红似宝石,柠檬的清爽微酸,加入腾冲老冰糖和古法小锅酒,柠檬杨梅酒,像极了初恋的美好。

切开酸甜口百香果,佐以苹果的清甜,夏天不仅仅只有西瓜的红色,还有百香果酒的淡黄。

小孩子有样学样,跟着大人一起泡果酒,他们有着天马行空的想象力,把苹果和李子搭配在一起,微酸伴着老冰糖绵密的甜,竟是另一番别有的风味。

谷民在传统果酒泡制上更是发挥更多美学创造,加入菊花,增添瓶中色彩,菊花去火,和老冰糖相辅相成。不得不说,生活需要懂得,也需要享受。

小镇热闹时,把酒言欢,小镇安静时,品酒赏月,均悦己悦人。

在山谷里,一杯酒,寻一静处,唤两三知己,不问尘世纷扰,不言琐碎俗事。

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