北京全聚德(前门店)

Qianmen Quanjude Roast Duck Restaurant

北京全聚德(前门店)点评(2004条点评)

写点评

4.4/5分: 口味 4.4; 环境 4.4; 服务 4.4

honeyhaoyf

口味：4 环境：3 服务：5 人均消费：48元
在门口等了半个小时，才发现这里跟酒楼还是有区别的。我们在酒楼旁边的大堂内吃的，这里只有烤鸭和凉菜，没有炒菜。点整个鸭子的话，厨师会告诉你现在切的是你们的鸭子，而且切完的鸭架可以帮你熬汤续杯，也可以让你都带走。这个鸭汤真的很下火，两杯下肚，我的口腔溃疡第二天就退了。至于味道，烤鸭肉很一般，很一般，服务很好！
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2017-06-29 详情举报有用（222）

夏商宜

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：143元
去北京的时候是11月初，我们在前门大街附近胡同里找了家汉庭酒店住下，早上8点多在携程上订的全聚德午餐，上午10点半左右，我们出了酒店，慢悠悠地往全聚德前门店走去，不过路过前门大街的步行街时，又逛了一个多小时，所以到达全聚德时候已经接近12点了。
全聚德前门店是全聚德的起源店，入口的店面是个大牌楼，上面刻满了龙云纹的祥瑞团，隐约中透着宫廷气质，我想全聚德应该源自宫廷厨艺吧。
进到餐厅里面，只见大厅是那种古色古香的中式装修，里面已经坐满了人，我们在客服人员带领下，选了个靠边的座位坐下，餐桌椅套着咖啡色的布，配上帝王黄的餐巾，色彩搭配非常好。
这时穿着制服的服务员过来了，之后我们选了一个烤鸭套餐，刚好够两大一小的食量，服务员也安排了婴儿座椅。
10分钟之后，服务员和厨师推着盛放着热腾腾的烤鸭过来了，边上还带了一位讲解员，厨师开始把烤鸭切片儿，多余的鸭骨则安排了做汤，而讲解员择开始讲解全聚德烤鸭的历史传承，整个过程十分专业和周到。
片刻后，餐桌上菜品和汤齐备，我们开始品尝，肉质脆而不腻，配上全聚德特色的酱汁，味道好极了。一家三口吃的满嘴是油。
最后结账花费约430元，很不错的一次用餐体验。
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2016-12-30 详情举报有用（164）

霞光升起

口味：4 环境：4 服务：4
全聚德前门店外墙装修得古色古香，店的生意永远都是那么的兴旺，如果不事先预定的话，就得在那里排队取号等候。餐厅服务员态度也不错，点完菜后，会告知请耐心等候，还会主动介绍卫生间在哪，这点在其他餐厅倒是没有遇见过。因为我们人少，就点了半份烤鸭，可是感觉批下来的鸭肉不到半份嘛，😓，不过烤鸭味道确实很好吃。荷叶饼一定要趁热吃，冷了就不好吃了。盐水鸭肝很嫩，但什锦炒饭（好像说是用鸭肉炒的）却是淡而无味。锅塌贝丝豆腐忘了里面是什么了，不过味道挺好吃的。
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2017-05-18 详情举报有用（160）

喵咪的飞机

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：200元
不吃全聚德的烤鸭等于没去北京，全聚德建议去和平门总店，基本上都是本地人在吃，重点是6层！不用等位！而且服务好！出品好！推荐烤全鸭、介末鸭掌、鸭舌羹、椒盐鸭骨（加30加工费）
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2016-03-26 详情举报有用（114）

艾米

口味：5 环境：4 服务：4 人均消费：150元
北京烤鸭全聚德前门店建议提前几天在网上预订位置，然后早点过去，这样不用等，其实点不点套餐价格都一样。大厅10[%]服务费，有师傅专门现片烤鸭，鸭皮趁热吃（冷了会很腻) ，烤鸭吧，很正宗所以鸭味儿也挺重～至于鸭架各位就打包带回去吧（这里没有椒盐只做成鸭汤但不好喝，除非您喜爱浓浓鸭味儿) ，反正我是打包带回去的，还有鸭腿啃呢。建议每人点碗清淡的汤，解腻。北京人炒出来的蔬菜一眼望去（这是勾了多少芡粉），最后一张图是烤鸭的身份证，专业的就是不一样。ps：服务员会在您刚坐下就热切的问您：需不需要茶水？(各位这里的茶水是收费的不是咱大南京所以咱们老百姓请礼貌的说不要，谢谢！土豪可以随意)
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2015-09-02 详情举报有用（105）

aimin

口味：5 环境：5 服务：5
名气很响，春节冲着名气去的，人真心的多，排队排了一个小时左右吧。内里的环境不错，服务也还算周到。价格没有外面传的那么悬，自点的菜加2套烤鸭也就在千元左右，烤鸭的价格分238、268两种，口味、做工还是值得称赞的。
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2016-04-21 详情举报有用（102）

e34****89

全聚德烤鸭前门店位于繁华的前门大街中心，交通便利，现在已经成为前门大街的标志性招牌。所以游客都会在这里与店门口的“大黄鸭”合影。一进全聚德前门店就感受到了它有中国特色的装潢和木质桌椅。店里分为上下两层，每桌都要加收服务费，(感觉有点坑)一楼大厅相比较二楼而言，服务费相对较少，所以一楼大厅站满了等位的客人，为了节约时间，我们上到了二楼。一上二楼发现人就少了很多，二话不说赶紧点菜。招牌的烤鸭是必点的，同时还点了汤和其他一些可口的菜。点完没多久旁边就上来一个厨师，支起小桌在我们一旁边一片一片切着鸭子，香味扑鼻，手法娴熟，切完之后就直接上桌了，鸭子色泽红亮，看得我口水直流。忍不住尝一口，鸭子的皮非常焦酥，鸭肉紧实，将鸭肉葱蒜蘸着酱卷着面皮一块儿吃，口感一般！这是一道非常具有北京传统特色的菜肴，想要体味老北京特色美食的游客值得一试！朋友力推的芥末鸭掌没有试！价格略贵，你懂得～
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2016-08-02 详情举报有用（97）

叶子李sunny

口味：4 环境：4 服务：4 人均消费：198元
全聚德的烤鸭确实是名不虚传的，烤鸭很好吃，又香又脆的，而且厨师手艺不错，鸭肉切片切的很好，就是价格实在有点贵，整只的需要398一只，单人份的也要198元了，店面环境很好，干净整洁没话说，服务态度也还不错的，不在乎价格的人可以去吃
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2015-10-19 详情举报有用（74）

SzXu

口味：5 环境：5 服务：5
携程旅行网非常棒，非常给力，安排的旅游团很好，比较正规的，导游解说很好，也没安排什么购物，后来旅行结束后推荐了很好的购物街，我们自己去购物的！酒店景点和商业圈步行街又近！非常棒，非常给力！以后出现必须找携程旅行网！
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2016-02-13 详情举报有用（67）

__赛__

口味：4 环境：5 服务：5 人均消费：100元
回想起来上次吃全聚德还是小时候跟父母一起，我想肯定好多北京人都跟我一样，很少吃全聚德，在我印象中全聚德就是为外地游客准备的，老北京吃烤鸭一般都是便宜坊、高端点的会去大董，很少选择全聚德，前门店位置很棒就在前门大街上，很好找，有外卖窗口可以带走，味道还可以吧（个人认为跟大董不是一档次），客人很多，尤其公众假期，价格不便宜，如果来北京玩的话推荐去大董或者便宜坊比全聚德性价比要高一些，服务也会更到位
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2016-11-21 详情举报有用（64）

M17****573

口味：4 环境：4 服务：3 人均消费：100元
来北京怎么也得吃一次烤鸭，甭管好不好吃！实践证明，的确和家里三十几一只的烤鸭有所不同，毕竟一只鸭子将近三百一只，怎敢说一样么在前门店里可以看到烤鸭的烤制过程，厨师当场片鸭子，所以入口的都是刚出炉，皮酥脆，肉鲜嫩多汁的鸭子。三个人一只鸭，再加个大拌菜足够啦！
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2016-02-18 详情举报有用（58）

M12****395

口味：5 环境：5 服务：5
味道还不错，为了吃这只烤鸭，还排了长长的的队伍，等了足足40分钟有多了。本来看见外卖打包的那里排队的人少，就想拿回去吃的，但想想，还是现场吃的比较好味道，那汤也不错，只是太少了，每次都是用一次性的纸杯装大半杯过来，虽然服务员说，喝完可以再装，但因为人太多了，所以等第二杯的时候也等了快30分钟。本来服务员说了，片出来的鸭架子可以拿回去吃，也可以换成鸭汤，我就想着大老远的来一趟也不容易，所以还是换成鸭汤吧，汤的味道也很好喝，就是太少了。
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2016-08-26 详情举报有用（57）

ken在路上

口味：4 环境：4 服务：3 人均消费：150元
带老妈去北京旅游，住在大栅栏附近，走到前门也就15分钟左右，而且行前同事说全聚德最正宗的就是前门店，第一天晚上19：30去排队服务员要45分钟，考虑到老妈体力就算了，第二天下午5点左右再去，排了20分钟就进去了，我们是在吃烤鸭套餐处排的队，（另外还有点菜的另外一个门口，也是要排很长队），一个人130左右，包含一份烤鸭（约10块鸭肉及皮）五张荷叶饼（就是面皮），一份葱酱，我还怕不够吃，点了依赖一个套餐就在两分烤鸭基本套餐的基础上另外加了两个凉菜（一份云丝一份鸭肫）。
分量还是够吃的，我自己的吃完了，老妈没吃完，个人感觉就吃个名气，鸭王的鸭子也不比全聚德差，价格便宜很多，也许美食家能分辨出差异
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2016-09-06 详情举报有用（51）

M98****91

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：250元
今天二次来全聚德，还算给面子，不用排队就能吃上了！盛世牡丹是APEC会议中的餐宴，也是国宴用餐，拼盘效果确实比较富贵优雅！服务也不错，我们这一桌有两个专用服务员，还会帮我们把面皮包好！烤鸭确实跟外面的不太一样，要肥很多，鸭皮厚而酥脆，味道名副其实！不过，大概吃了三个就饱了，太油腻，幸亏套餐中有水果拼盘，要不然真吃不下了！北方蔬菜较少，所以还真吃不大习惯！来全聚德吃，其实吃的不是烤鸭，而是一种感觉！
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2016-02-20 详情举报有用（48）

听说

口味：5 环境：5 服务：5
不到万里长城非好汉，不吃全聚德烤鸭真遗憾！
全聚德烤鸭前门店位于繁华的前门大街中心，交通便利，现在已经成为前门大街的标志性招牌。所以游客都会在这里与店门口的“大黄鸭”合影。
烤鸭肯定是必点的，独具特色的全聚德烤鸭，备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱，被誉为“中华第一吃”。
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2016-12-16 详情举报有用（45）

奔跑的路上爱吃饼

口味：3 环境：4 服务：4
其实不太推荐来这里，口味一般，而且死贵死贵的，在大堂还要收服务费，环境倒是很大气，尽管门口很小，但上去就豁然开朗了……服务员态度穿着感觉非常专业，还教我们怎么去吃烤鸭，哈哈，不过下次朋友来不会推荐来这里了，毕竟北京烤鸭店太多了……
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2016-02-12 详情举报有用（43）

猪头修炼成的猫

口味：4 环境：4 服务：4 人均消费：150元
因为我们在北京旅游时选择预定的住宿酒店在前门，走完一天行程后来这里吃饭正好，于是选择了全聚德的前门店。这家店也叫起源店，最早的全聚德听说就是开在这里。店的位置就在前门靠近大栅栏的地方，周围就是步行街，晚上很热闹。建议大家四点前一定要过来排队了，因为这家真的人很多，虽然有两层上百个就餐位，但高峰期间真心不够啊。
我们到的比较晚，店内早已是人声鼎沸了，最后足足等了两个小时。等待的时候可以看看店内的图片、雕像和物件展示，内容都是关于全聚德烤鸭店的发展历史的。也可以看到烤鸭师父烤制烤鸭的操作台。
我们是接近晚上8点的时候吃到的烤鸭，除了全鸭外，我们另外点了火燎鸭心，味道的话，不多说了，四个字：名不虚传。
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2014-10-08 详情举报有用（43）

邮不走的拉尔曼

口味：4 环境：5 服务：4 人均消费：150元
我不是饭点去的，所以不能点炒菜，我跟老公两个人买了一只鸭子，剩了好多，鸭架我自己带回家了。整体口感，个人觉得有点油腻，凉了感觉能好吃点。剩的拿回家跟鸭架一起煸炒，放一些孜然辣椒，好吃极了。老北京朋友建议我们去吃便宜坊，说是更好吃，下次有机会尝尝。
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2016-11-12 详情举报有用（39）

一路远行

口味：5 环境：5 服务：5
全聚德烤鸭，口味正宗，唇齿留香，想了好久，这次来北京，第一餐就跑到这里来，服务不错，环境不错，上菜速度不错，给100个赞。
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2017-01-07 详情举报有用（36）

nick0535

口味：4 环境：4 服务：4 人均消费：75元
以前去吃过，还是包间，这里的烤鸭味道就是不一般，北京差不多家家都能上烤鸭，可是味道真正地道的不多。鸭子就不一样，所以不能光图便宜，全聚德的一套鸭子比其他店贵一倍甚至更多，但是东西不一样，莲花饼也确实做得好，各种鸭子做的菜都不错，值得吃一次，吃了还想去。所以前门店老是排队。
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2015-10-16 详情举报有用（34）