赣南人家(朝阳路店)

 

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  • #春天玩点花的 只是路边随便进的一家餐厅,但意外的吃到了应该蛮正宗的江西菜~🗺️先说在哪🗺️酒仙桥路13号,对面就是前几天介绍过的...

    来自 赵好玩儿 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(2条点评)

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0/5分
  • #春天玩点花的
    只是路边随便进的一家餐厅,但意外的吃到了应该蛮正宗的江西菜~
    🗺️先说在哪🗺️
    酒仙桥路13号,对面就是前几天介绍过的宝藏商场【毕淘买】,离798和颐堤港也都很近。
    🖼️整体印象🖼️
    一进门就展示了很多有机食材,会让人觉得这家店的味道要是不够好都对不起食材品质和价位~
    整体有一些用心的装修,但也不算用力过猛,不至于觉得会为了环境买单。
    🥘吃喝测评🥘
    ♥️1️⃣折耳根 🌟🌟🌟🌟
    是的我是折耳根爱好者作为凉菜这一盘居然有肉丝,折耳根有根有叶(一般都叫鱼腥草了)但是几乎没有味道,就是特别淡,大概是特别供应北方的品种吧。
    ♥️2️⃣墨鱼肉饼汤 🌟🌟🌟🌟🌟
    江西菜当然要点瓦罐汤啦~可选大小份,小份里也有三颗肉丸,味道是吃起来虽然有点酸败但是形成了风味的那种,是好喝的。里面用到的墨鱼应该是干制品,量不多,主要提供鲜味,多了味道应该也不对了。
    ♥️3️⃣井冈山笋干烧肉 🌟🌟🌟🌟🌟
    这道菜非常香,笋干很鲜口感也格外爽脆!猪肉是能吃出品质的好猪肉~微微辣非常下饭。
    ♥️4️⃣酸萝卜炒腊猪脸 🌟🌟🌟🌟🌟
    偏咸的辣猪脸凑上了酸萝卜片别提多香多下饭了,腊肉的锅气感非常足!
    ♥️5⃣️家乡棍子鱼 🌟🌟🌟🌟🌟
    棍子鱼就很少见,要不是江西馆子可能很难吃到。说是江西本地运来的河鱼,小小条,很有味儿,刺不多。做法上就是重味重辣很好吃。
    ♥️6⃣️肉汁拌饭 🌟🌟🌟🌟
    相比湖南菜的拌饭来说更精细些,是个热钵上桌,应该是原钵煮的饭,还有锅巴呢。不过相对别的菜来说品质差一些,口感有点黏糊,肉也是滋味不够,感觉可以再多炖一炖。
    📝总结一下📝
    江西菜在北京好像不是很常见,偶然遇到的这一家还蛮好吃的,如果路过可以来尝尝~
    #小众发现社 #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #体验一回无辣不欢

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  • #体验一回无辣不欢
    有幸中了霸王餐,新开不久的江西菜,环境不错,屋里一颗大树,当然。。。是假的。菜品稍微有所改良,不像江西本地那么油腻,辣是必须的,虽然要的微辣,不辣就不是江西菜了。臭鳜鱼很大一条,蒜瓣肉,味道中规中矩吧。烟笋品质也可以,脆嫩爽口。瓦罐汤是特色,据说炖了十几个小时,骨头都烂了。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥120(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    江西菜
  • 电 话: 010-85788388,010-85787388
  • 地 址: 朝阳路35号苏记灶台鱼隔壁
  • 营业时间:营业中 10:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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