巷子深·铜瓷涮肉(四合院店)

 

  • 暂无评分 分享餐厅
  • 11条点评 | 写点评
  • ❤️胡同里带露台的铜锅涮肉,也太舒适了,超级适合聚会,位置就在胡同口挺方便的🈶不光有露台,还有包间,还有一间带茶室的包间,满足各...

    来自 什么什么哈哈哈哈哈 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(11条点评)

写点评
0/5分
  • ❤️胡同里带露台的铜锅涮肉,也太舒适了,超级适合聚会,位置就在胡同口挺方便的

    🈶不光有露台,还有包间,还有一间带茶室的包间,满足各种就餐环境的需求,特别想下雪的时候来露台吃涮肉🍲

    🥩肉质鲜美,口感很好,份量也不小,烧饼我觉得特别好吃,焦脆还很香,不光有涮肉,还有肉串,🍡羊肉串味道也不错

    -----------------实用信息-----------------
    🍭名字: 铜瓷儿涮肉(东四十条店)
    🍬位置: 东四十一条5号

    北京探店 | 美食探店 | 周末好去处 | 遛娃圣地推荐 | 北京咖啡厅探店
    #浪漫约会餐厅 #排队也要吃的火锅 #不能错过的正宗老火锅 #城市人文手记 #小众发现社

    展开更多


  • ‌‍‍‌‍​‌‌‍​‍‍‌‌‌​‍‍‍‍‍​‍‍‌‌‌​‌‌‌‌‌​‌‍‍‌‍​‌‌‍​‍‌‌‌‌​‌‍‍‍‍​‌‍‍‍‍​‌‌‍‌​‌‍‍‌‍​‌‌‍​‌‌‌‌‌​‍‌‍‌​‍‍‍‍‌​‍‌‌‌​‌‍​‌‍‍‌​‌‍‍‌​‌‍‍‌‍​‌‌‍​‍‍‌‌‌​‌‌‌‌‌​‌‍‍‍‍​‌‌‍‌​‌‍‍‌‍​‌‌‍​‍‌‌‌‌​‌‌‍‍‍​‌‍‍‍‍冬天围坐在一个传统的金灿灿铜锅,燃起了熊熊碳火🔥,冒着浓浓的白烟…简直别有风味!

    围着铜锅那一盘盘令人垂涎欲滴的鲜牛羊肉….这就是碳火铜锅涮肉的魅力所在!

    秘制麻将小料
    听说这个小料是老板亲自调配的绝密配方!鲜香美味,上面还写着红色的字,福气满满!很讨喜!

    手切鲜羊肉
    品质鲜肉立盘不倒!
    这里使用的肉类来源于最优质的牧场,在👼前享受了奢华生活!在桌子上摆放时竟然能够立起来不倒!看到这样神奇景象时我简直不敢相信!这不仅是一道美食,更是一场视觉盛宴!

    手切鲜羊肉
    听闻这里的厨师都是🔪法高手,能够轻易地将羊肉切成纸片般的薄片!下锅之后释放出诱人的香气。每一口都带来了满满的幸福感!

    碳火铜锅涮肉真是一道让人垂涎三尺、食指大动的美味佳肴!

    展开更多

  • #尝尝特色京味小吃 #老北京铜锅涮肉 #美食林餐厅打卡

    春暖花开了,来北京的老巷子深处吃顿铜锅涮肉吧‼️
    这次是姐妹提议,馋涮羊肉这口儿了😋
    赶上天气不错,这家店开在胡同里,而且有个京味儿十足的露台小院~朋友几个喝酒吃肉,太有感觉了👏
    重点是人均不到100元!开在东四这边真的超超超值♥️

    店有两层楼,空间不算大,但很local式的温馨~
    门口的大红灯笼高挂,鸟笼子一样的吊灯,还有景泰蓝小锅,记忆一把回到八十年代住在四合院的小时候♥️那时的人情味,真叫人怀念[强]

    最喜欢的是还有个户外露台~
    我们来的时候就已经坐满了👏
    仰头看到落日余晖,埋头涮肉吃菜…
    太欢乐了吧这氛围‼️
    要说北京开春的正确打开方式,莫过于这一场涮羊肉了!

    🍴泉水清汤锅底
    原汁原味的农夫山泉水清汤锅底,还有红枣枸杞[害羞]
    没有任何杂质,能尝出牛羊肉本身的纯粹鲜美
    吃着很放心~难怪不少周围的邻里街坊都是回头客!

    🍴鲁西精品肥牛王
    鲁西黄牛🐮的口感真是绝了!
    肥牛的肉质肥瘦相间,鲜嫩十足~
    涮几秒然后蘸经典麻酱小料,口感真的美味👏

    🍴招牌一米羔羊肉
    店里的招牌必点[强]霸气端上桌,足有一米长‼️
    羔羊肉十分鲜嫩,切得薄厚适中,嚼着软烂细腻
    真的是一点膻味没有,店家处理得太巧妙了👏

    🍴手擀蔬菜面
    三色养生健康的手擀面,口感筋道弹滑~
    看着美味吃着有营养,等涮完肉再来这一筷子主食
    真的是灰常满足!

    🍴鲜滑双拼
    鱼滑+虾滑两种口味
    新鲜的鱼虾捶打成泥,都是纯手工制作的[强]
    口感极其爽滑美味~每一口都是满满的幸福感[胜利]

    📍铜瓷儿涮肉(四合院店)

    展开更多

  • 这次朋友带我来的这家火锅店真的是赚到啦!竟然是在四合院的露台上吃,一边吃一边看着胡同里的的景色,真的是心情舒畅啊‼️

    环境真的是没得说,一层🈶️宽敞的雅间,不过我还是喜欢二楼的露台啊!露台吃火锅🍲太有感觉了,如果天气好晚上🌃还可以数星星💫呢!

    服务也很好👍,填茶🍵倒水都很及时,上菜也是很快,老北京铜锅涮肉味道也是好棒哦!他们的牛羊肉都是内蒙品质很好的肉、还有烧饼、手工三色蔬果面、秘制羊肉串、鸡翅还有麻醬都好好吃🤤!
    基本上人均不过百,性价比超高啊!

    🌟手切鲜羊肉:好羊肉才会手切呢!挂盘不掉,正宗内蒙180天苏尼特羊肥瘦相宜,在保留了羊肉本味的同时基本没有羊的膻味,好吃😋。

    🌟鲁西精品肥牛王:看得见的好吃😋,精选鲁西黄牛肉谷物饲养口感嫩滑醇香浓郁,下锅涮几秒就熟啦!蘸着秘制麻酱味的真心不错👌。

    🌟美国极佳雪花牛小排:雪花牛小排纹理细腻,下锅即熟,口感鲜嫩多汁,不沾酱料也很好吃哦!

    🌟招牌一米糕羊肉:一米长的羔羊肉,味道也是极好的,鲜嫩鲜嫩的,一点也不膻,只有鲜味。

    🌟还有地道的羊肉串,可口的酸梅汤,好吃的麻酱,酥香现做的烧饼,农夫山泉的铜锅,真的是好吃的太多了,真的是吃撑了还想吃😋啊!

    🏠:铜瓷儿涮肉(四合院店)
    📍:东四十一条与东直门南小街交叉口西北角
    #当地才能吃到的美食

    展开更多

  • 天气越来越暖和了,约上朋友来胡同溜达感受春光,在胡同四合院的露台上,吃一顿好吃的。靠近张自忠胡同附近有着一家地道的铜瓷儿涮肉,有室外露台可以看到胡同街景,伴着夕阳余晖挺惬意。

    铜瓷儿涮肉的店面坐落于老北京东四十条与东直门南小街交叉口的西北角,具有浓郁的胡同特色。装修以仿古风的青砖红墙为主,仿若让人来到了民国时期的北平府,二楼还有着环境很好的露台,清风拂面在品尝美食的同时欣赏美丽的老北京胡同风景。

    铜瓷涮肉牛羊肉均采用内蒙古优质原产地直供,牛肉为精选鲁西黄牛肉谷物饲养口感嫩滑醇香浓郁,羊肉是正宗内蒙180天苏尼特羊肥瘦相宜,保留羊肉本味,没有羊膻味。

    清汤涮,铜锅、热碳、农夫山泉,配出来的清汤锅底,完美保留了肉质紧实鲜嫩的口感,搭配秘制的小料那叫一个地道。

    推荐菜品:
    招牌一米羔羊:很霸气的一大盘,涮起来鲜嫩可口。
    秘制虾滑:新鲜鲜虾手工制作而成嫩滑Q弹。
    手切鲜羊肉:妥妥的挂盘儿不掉,鲜嫩美味。
    店里独特的麻酱烧饼:现烙现吃,酥脆可口,口感咸香适中。
    每日现做的火锅面,多种蔬果汁融入面中(菠菜汁、紫薯汁、南瓜汁),好看又营养。
    店内的两款秘制酱料各具特色,秘制麻酱小料提香解腻不上火,适合搭配羊肉以及毛肚等。自制海鲜汁,多种蔬果和海鲜和黄金头道酱油,鲜美浓郁。

    🍲铜瓷儿涮肉(四合院店)
    📍东四十一条与东直门南小街交叉口西北角
    ⌚️营业时间:11:00—14:00;17:00—嘿22:00
    💰 基本上人均不过百,性价比高
    ⚠️服务员热情周到,服务质量好。

    #不能错过的正宗老火锅 #发现一家露台餐厅 #排队也要吃的火锅 #景观餐厅

    展开更多

  • 传统美味🫕胡同天台老北京铜锅涮肉
    乍暖还寒、气温反复的北京春天,还是适合跟姐妹们组一局老北京铜锅涮肉的!毕竟能相约进胡同里吃涮肉的,都是亲闺蜜!
    这家最近发现的铜瓷涮肉,大隐于东四的胡同群落里,虽不是新店,但保持得相当干净明亮,最近还推出了二层露台涮肉。
    坐拥胡同的夕阳而坐,温柔的晚风拂面而过,铜锅蒸腾起万家灯火,真是说不尽的北京浪漫!
    老北京涮羊肉讲究清汤锅底,才能体现出肉质食材的高标准。这家的清汤锅底用的是农夫山泉水,铜锅、热碳、鲜嫩食材、秘制小料,现炸辣椒,一切都很讲究。
    牛羊肉也是从内蒙古直采,牛肉是鲁西黄牛肉,谷物饲养口感嫩滑醇香浓郁。羊肉是正宗内蒙180天苏尼特羊,肥瘦相宜,没有膻味。
    手切鲜羊肉立盘不倒,吃起来肉质紧实,鲜嫩不柴;再配上几口我最爱的灵魂糖蒜,和店里现烙的麻酱烧饼,另外还有每日现做的火锅面,加入了菠菜汁、紫薯汁、南瓜汁,颜值高且有营养!
    还有炭烤羊肉串不容错过!整体说,这家性价比超高!环境也很好,满满的民国风,满满的儿时记忆,大满足!

    🫕铜瓷儿涮肉(四合院店)🫕
    📍东四十一条与东直门南小街交叉口西北角
    ⏰11:00——14:00;17:00——22:00
    #景观餐厅 #尝一尝地道老字号 #不能错过的正宗老火锅

    展开更多

  • 感受着老北京胡同里的人间烟火,不经意间迎来一场温暖落日,坐在小院露台,和朋友们一边聊天一边火锅,这样的日子太舒服了!
    在胡同里吃火锅,那还得是咱们铜锅涮羊肉地道。北京涮羊肉,讲究的是清汤锅底,那对肉质食材的要求就会相当高。
    我们点的羊肉,都是来自内蒙180天的苏尼特羊,肥瘦相间;手切鲜羊肉立盘不倒,吃起来肉质紧实,鲜嫩不柴;牛肉则精选鲁西黄牛肉谷物饲养,口感嫩滑醇香浓郁。

    搭配麻酱小料,配上葱花香菜辣椒油,那叫一个地道!对了,再来上几口糖蒜,那才是老北京铜锅涮肉正确的打开方式!

    这里的涮品也相当丰富,牛筋丸、深海墨鱼、酸菜…想吃的基本都有。
    羊肉串不可错过,烤制火候恰到好处,吃起来太解馋了!
    主食我喜欢麻酱烧饼,满满的芝麻,香气诱人,一口咬下去酥酥的直掉渣,趁热吃更👍🏻!
    每日现做的火锅面,是手擀面,融入了蔬果汁,五颜六色的,好看又营养!
    夏天到了,和朋友们在这儿吃火锅太有感觉了,而且价格不贵,人均不过百,性价比特高,是可以常来常聚的宝藏小馆!

    #排队也要吃的火锅 #当地才能吃到的美食

    展开更多

  • 辣火锅吃多了就很想念老北京铜锅涮肉,趁着和好友小聚,来了这家收藏很久的四合院涮肉,价格实惠肉的品质也很好,点了一桌子人均都不过百,性价比敲高,值得一试~

    🍃环境:
    藏在胡同深处,门头很复古
    青砖红墙仿若让人来到了民国时期的北平府,二楼有视野绝佳的露台用餐位,品尝美食的同时还可以欣赏老北京胡同风情,还有大包间,很适合聚餐宴请~

    🍴菜品:
    泉水清汤锅底
    清澈透亮的汤底是检验羊肉鲜美的标准
    好肉才能吃出好汤,添加了枸杞、红枣和葱姜等食材,配上农夫山泉,将汤底的鲜味发挥的淋漓尽致~

    手切鲜羊肉
    份量很足,价格才40多
    羊肉切的粗细均匀,能够立盘不散,新鲜看得见,选用的是180天的苏尼特羊,肥瘦相间,涮好后肉质紧实鲜嫩,搭配秘制的小料吃起来很过瘾~

    「鲜切漫步黄瓜条」
    摆盘精致诱人,是羊后腿的鲜嫩部位
    呈嫩粉色,形状似黄瓜条,锅里涮个3-5秒即可食用,口感细嫩多汁,蘸麻酱或海鲜汁都很美味~

    「麻酱烧饼」
    主食控必点,是现做的
    外皮烤的酥脆,芝麻酱香浓郁,趁热吃口感最佳~

    「招牌一米糕羊肉」
    卖相很吸睛,羊肉肥瘦适中
    放在一米长的盒子里,这么大一份才42元,性价比没谁了,肉质鲜嫩且没有膻味,涮个几秒就熟,油脂丰沛,搭配麻酱吃那叫一个地道~

    💁‍♂️服务:
    热情周到,上菜速度很快
    店员会细心介绍菜品,加汤撤盘及时,有需求也会随叫随到,和朋友们吃的开心又满足~
    #老北京铜锅涮肉 #当地才能吃到的美食
    #景观餐厅 #排队也要吃的火锅

    📍坐标:东四十一条与东直门南小街交叉口西北角
    ⏰营业时间:11:00-22:00
    💰人均:97

    展开更多

  • 北京好时节悄悄的到来了🌱露台季第一波走起~🏖️胡同里露台吃涮肉 双倍烟火气 聊天都变得惬意🐰
    ·
    热气腾腾铜瓷儿涮肉🍲老北京铜锅涮肉就得清汤锅 吃它个原汁原味 💎
    ·
    招牌一米羔羊肉🐑
    一米长豪气十足 光看着就过瘾✌️羔羊肉选自锡盟草原180天溜达羊 不膻不腻 肥瘦相间 肉质细嫩😋
    ·
    鲁西精品肥牛王🐂
    齐鲁山水美 肥牛火锅香 涮火锅当然也是少不了肥牛的一席之地 肉质新鲜 口感不错👍
    ·
    鲜滑双拼🦐
    鲜虾滑和墨鱼滑的组合 两种食材一网打尽 鲜得很🦑
    ·
    东北土缸酸菜+冻豆腐+龙口粉丝🥬
    吃肉不吃菜 营养少一半 涮火锅三宝一样不能少
    最爱土缸酸菜 再来一口糖蒜 秒回东北😄
    ·
    灵魂麻酱调配的比例也是恰到好处 锦上添花🌼
    快找个好天气来胡同露台涮火锅 聊闲天感受惬意吧🌞
    ·
    🫱店铺信息
    店名:铜瓷儿涮肉(四合院店)
    地址:东四十一条与东直门南小街交叉口西北角
    交通:东四十条地铁🚇
    #发现一家露台餐厅 #老北京铜锅涮肉 #当地才能吃到的美食

    展开更多

  • #跟着美食林榜单去打卡
    胡同里的露台火锅,小萌替你们找到啦~
    🈚️没有一家店能够逃离萌爪~在露台俯瞰胡同吃着涮羊肉,而且人均不过百

    店名叫做『巷子深』,属实很低调,而餐厅内又是别有洞天,尤其是二楼采光很好,🪴绿植满屋
    还有一处室外露天位,即使时间进入冬季❄️中午的暖阳依然晒得人很舒服😌顺便拍几张胡同里的日常,都是很烟火气的感觉

    「鸳鸯锅底」
    想吃点辣🌶️的萌友们就选鸳鸯锅底,算是微辣
    大多数人都OK的,不咸不燥

    「手切羊上脑」
    8分瘦2分肥,现切羊肉就是香
    算是必点的部位了,辣锅/清汤都很香

    「鲜腐竹」
    这腐竹竟然很不错,捡到宝了
    有点像豆卷,不会久煮不烂,而且很入味

    「手擀面」
    涮完菜来涮主食
    看着热气腾起,火锅面🍜混合了汤底肉香
    夹起一筷子,我就是胡同里最惬意的仔~

    双人餐有¥118/¥178的,还有一款四人餐¥188
    是二环里性价比很高的铜锅涮肉了

    [Cute]
    图文原创@霍小萌Nafisa
    一只爱动漫的旅游博主~灌篮高手真爱粉🏀
    不出京的日子都在认真测评吃喝玩乐
    感谢这篇内容得到你的青睐

    🌟巷子深·铜瓷涮肉
    📍地址:北京市-东城区-东四十一条5号
    🚗交通:地铁5号线张自忠路站B口

    北京铜锅涮肉|老北京火锅|胡同美食
    #这里的风景美如画 #高质量遛娃灵感 #京城文艺胡同 #不能错过的正宗老火锅

    展开更多

1-10 / 11条点评

写点评 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥90(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    火锅 老北京火锅
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 东四十一条5号
  • 营业时间:休息中 17:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

更多热门餐馆

全部餐馆

旅游攻略导航

北京旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的北京自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量北京旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多北京旅游信息就来携程旅游攻略。

中国旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯