全牛匠川小馆·乐山跷脚牛肉(新中关店)

 

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  • 中关村的全牛匠·乐山跷脚牛肉店,真是太火爆了,五点之前还有位置,后面去就得排队了!服务员们也超级贴心,从进店到用餐结束,他们的服务...

    来自 十月的秋天 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(6条点评)

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0/5分
  • 中关村的全牛匠·乐山跷脚牛肉店,真是太火爆了,五点之前还有位置,后面去就得排队了!服务员们也超级贴心,从进店到用餐结束,他们的服务态度让人感觉十分舒适,真是让我惊喜连连!🌟🌟🌟🌟🌟

    😋 招牌跷脚牛肉锅🥘: 口感鲜嫩,汤底醇香浓厚,牛肉和包菜绝配,大片大片的牛肉让人超级满足!汤也很好喝~
    🐮砂锅豆花煨牛腩🐮: 鲜嫩的牛腩与嫩滑的豆花完美融合,每一口都是浓郁的幸福感。整体菜品从口感到味道都非常到位,川菜馆的魅力真是无法抵挡啊!
    🦆老成都冒烤鸭🦆: 皮脆肉嫩,麻辣鲜香在口中爆发,除了烤鸭还有鸭肠、土豆🥔、米线等,热气腾腾的,实在是让人回味无穷。
    🍮 玫瑰醪糟冰豆花🌹: 这道甜品简直美味又清新,冰凉的口感搭配细腻的豆花,玫瑰的香气在舌尖绽放,解辣神器!

    🌻全牛匠·乐山跷脚牛肉(新中关店)
    📍中关村大街新中关购物中心4层La408(观光电梯旁)

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  • 最近看到美食博主们都去打卡✅乐山美食,给我馋的不行,下班立刻约上朋友去全牛匠,😌京城超地道的乐山美食,而且这家新菜单升级,四川蘸水豆花系列新品上市,喜欢的可以来尝尝

    ✨环境
    店里的装修很有设计感,生意更是火爆,排队很久才能吃到,💁‍♀店里的服务周到贴心,不管是朋友聚会还是同事聚餐都是很好的选择

    ✨招牌跷脚牛肉
    一上桌就让人非常有食欲,😋香气浓郁,非常诱人。口感非常的脆嫩,爽滑。浓郁的酱汁包裹着食材,咬下去酱汁充满口腔。而且用料十分新鲜,☺给的量也很足,这里还有烧椒味碟,get跷脚牛肉新吃法!

    ✨乐山钵钵鸡
    相信我,吃过一次,就再也忘不了,🥰用乐山地区特有的藤椒调制底料 入口清香还有一丝麻辣,菜品新鲜,😜很爽

    ✨乐山甜皮鸭
    鸭子色泽光亮,😇吃起来肥而不腻,口感酥软,肉质细腻,味道香气宜人,嚼在口中,更是🤗让人回味无穷

    ✨爆浆豆腐
    豆腐外皮白净、没有杂质。👻口感是外焦里嫩,一口下去,汁液会在嘴巴里面炸开,嫩滑、Q弹,👏稍微触碰,感觉就要流出水来

    如此正宗的跷脚牛肉在京城很难吃到了,喜欢乐山美食🤠的赶紧冲
    #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #真香小吃大集合 #夏日美食探店

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  • 晚上找中关村的小伙伴去玩,她不知道吃啥,我搜了一圈,看到了全牛匠,那就直接定到了这里!

    店里的装修很有特色,古色古香的木质装修,香味弥漫着整个店里,让人食欲大增,很适合情侣约会

    招牌跷脚牛肉锅
    当满满当当的一锅跷脚牛肉端上桌时😘,一定要最先盛上碗牛肉汤来喝,清香味暖,然后再拿牛肉蘸上秘制干料,这味道真的太上瘾了!

    乐山街头炸串
    一份串串里面荤素搭配,每串都不大但是吃起来真的香!辣辣的感觉,吃起来完全停不下来!

    包浆豆腐
    口感是外酥里嫩,一口下去,汁液会在嘴巴里面炸开,口感超级棒,而且还有着豆腐的豆香味,🤤越吃越上瘾

    乐山甜皮鸭🦆
    和北京烤鸭有很大不同,这里的鸭子是先卤后炸的,上面刷了蜜,外酥里嫩,外皮微甜
    #清新惬意 #我的深夜食堂 #美食旬味会 #真香小吃大集合 #夏日美食探店

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  • ——
    恨不得多带长一个胃
    他家翘脚牛肉zhen的太好吃了!
    ——
    这样的表姐夫
    可以来一打吗!?
    ——
    表姐夫带我吃的那些菜!!!
    ✔️招牌跷脚牛肉锅
    牛肉份量超足,肉质鲜嫩无比
    汤汁清澈透亮,味道鲜醇可口
    都是当天现熬的牛棒骨汤,
    营养价值直接拉满✨

    ✔️乐山街头炸串
    这可是他家的新品哦,
    一共九种口味的炸串,
    草素搭配的十分合理。
    每个串都用料十足~
    撒上秘制的调料🧂
    简直不要太好吃😋

    ✔️包浆豆腐冒脑花
    口感绵软的包浆豆腐,
    搭配鲜香的脑花,
    味道鲜美,口感鲜醇,
    是一道地道的川菜美食!

    ✔️乐山甜皮鸭
    外酥里嫩,满口甜滋滋!
    咀嚼后有回鲜,鸭肉紧实细嫩
    外皮酥脆,甜而不腻!
    ——
    🔍全牛匠•乐山跷脚牛肉(新中关店)

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  • 辣味美食看四川,四川美食看乐山。这家跷脚牛肉可是当地的非遗美食啊!这家店终于开到我大中关村附近啦!终于可以足不出北京,品尝到大名鼎鼎的乐山美食啦

    店铺临街的,非常好招,装修是标准的木质装修风格,浅绿色和木色让人联想到四川的竹林。

    翘脚牛肉锅
    这个可是这家店的招牌菜啊,每桌必点。一定要趁热吃!汤鲜味美,牛肉新嫩,而且里面没有添加过多的配料,更大的保留的食材原本的味道,天冷进屋吃之前先来上一碗鲜汤,真的暖心暖胃,然后在吃肉,能吃辣的可以蘸着辣椒哦,味道相当巴适!

    地道毛血旺
    价格不贵,而且量超大啊,满满的一盆真的很超值。食材也很新鲜,酥肉,鸭血,黄喉,午餐肉非常等,辣味十足,四川的辣味还是非常好吃的,能吃辣的不要错过

    包浆豆腐冒脑花
    端上来也是有铁板加热的,可以闻到辣椒的香味哈,脑花软糯可口,也十分入味。豆腐一口一个真的香啊

    店铺价格很接地气,量也很足,人均不到百元吃饱吃好,非常不错
    #与世界重逢 #浪漫约会餐厅 #真香小吃大集合 #我的深夜食堂 #当地特色小吃

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  • #给你看看我的超级假期 #给你看看我的飞行日记

    说起四川美食就让我流口水,而乐山的跷脚牛肉更是清香四溢,之前就在其他地方吃过,这次来到了新中关购物中心逛街,正好看到了全牛匠,必须要尝尝的。

    🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈

    门店干净整洁,环境很小清新,四人桌,双人桌比较多,这家店的性价比很高的哦,两个人3-4道菜也花不了多少钱,人均60左右。

    ⭕️【菜品】:

    ✅【招牌跷脚牛肉锅】:

    乐山美食这道菜是必点,等锅沸腾后,看到汤色鲜亮,先喝汤,再吃牛肉,牛肉要蘸着辣椒面吃才过瘾,肉质鲜嫩有嚼劲,锅内还有白菜,营养丰富。汤十分有讲究,选用牛棒骨和牛脊骨熬制而成。

    ✅【乐山钵钵鸡】:

    小火锅容器盛放,造型别致,端上来还飘着仙气,确实有独特的创意,色泽限鲜亮,鸡肉香辣可口,而且量给的很足,喜欢吃辣的朋友,推荐给你们。

    ✅【包浆豆腐】:

    豆腐软嫩,外皮炸的酥脆,搭配酱汁,不得不说,这家店做的很不错,豆腐的量给的很多,两个人吃足够的。

    ⭐️这家的奶黄包也不错,可爱的造型,特别适合给小朋友点上一份哦。

    来到一家餐厅,还有团购套餐,不论是单人餐还是双人餐还有欢乐的家庭套餐,代金券等,真的太划算了。说它是京城跷脚牛肉的扛把子一点也不夸张。

    🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈

    🖼【店名】:全牛匠.乐山跷脚牛肉(新中关店)
    ⏰【营业时间】:10:00至22:00
    🕹【地址】:中关村大街新中关购物中心4层(巴奴斜对面)

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餐厅信息

  • 人 均: ¥71(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    川菜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 中关村大街新中关购物中心4层La408
  • 营业时间:营业中 10:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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