麻门匠骨秘制羊棒骨(望京店)

 

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  • 他们家菜单主要有羊棒骨锅和牛肋骨锅,有三斤到7斤的四种大小的锅底,热热乎乎来一锅,边啃边吸吃起来真是太舒坦~吃羊棒骨是个绝对能促进感...

    来自 纯蛋 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

干豆腐竹 , 秘制羊棒骨 , 香脆葱花饼 , 秘制羊拐筋 , 油豆皮 , 刀削面 , 酸梅汁 , 白萝卜 , 爆炒羊小排 , 筋骨棒锅

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(3条点评)

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4/5分
口味 4.0
环境 3.0
服务 4.0
  • 他们家菜单主要有羊棒骨锅和牛肋骨锅,有三斤到7斤的四种大小的锅底,热热乎乎来一锅,边啃边吸吃起来真是太舒坦~吃羊棒骨是个绝对能促进感情,大家都要放下矜持,不用顾忌形象,放下手机,壕气的双手啃肉,接着在嗦骨头,这不熟悉的人绝对不能一起吃。

    [爱心]店内特色:
    麻门匠骨的羊皆是来自新西兰的羔羊肉,店里提前用小火慢慢卤制,每一只羊骨都个头不小,骨头炖的软而不烂,肉似脱非脱,吃这种炖的烂烂乎乎的肉真是满足!啃完肉之后再吸入棒骨里的骨髓,油乎乎的精华滋味十足!

    🌟推荐菜品
    「秘制牛肋条」
    牛肋也是提前店里卤制好的,肋骨上部份的条肉,有肥有瘦有筋,是最适合慢烤慢炖的部分。肋条个头大,上面的肉也很丰厚,啃肉的瞬间真是大写的满足,肉入口香软可口!
    🌟「爆炒羊玉环」
    咸香的口感可以满足爱吃羊脊髓的朋友们,每块羊脊髓都连着一块肉,爆炒之后肉质紧实有滋味,越吃越辣,越吃越麻,稍微有点油,下酒菜不二之选!!
    🌟「香脆葱花饼」
    表皮煎的酥脆的葱花饼,刚上桌让人忍不住食欲大开,外皮焦脆内里葱香十足,在汤里边一蘸,吸收一点汤汁的香味,饼的酥脆夹杂汤汁的香气

    [爱心]不二之选
    围着热气腾腾的羊棒骨锅,还有清爽的黄瓜花生米、软嫩入味的土豆片,筋道好吃的宽粉,健康绿色的蒿子秆再一下锅,和朋友谈笑间大快朵颐,简直幸福感爆棚!

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  • 提起这两年的流行美食,羊棒骨绝对有一号。酱好的一大锅羊棒骨,倒上老汤,或用锅,或用大碗,直接上桌,手嘴并用,啃着热辣酣畅。
    望京西路上的这家店,门脸不大,装修简朴,但羊棒骨的味道不错,份量很足,的确解馋。据说她家是家连锁店。

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    这地儿太适合同事聚餐喝酒侃大山啦,「麻门匠骨秘制羊棒骨(望京店)」羊棒骨火锅一上桌,可以尽情嗦骨头,大口吃肉的快感,在这儿太惬意![呲牙]

    听闻许久麻门匠骨的大字招牌,和朋友趁着午饭时间一饱口福,一顿啃加吸,这么多天没有被慰藉的胃今日终于满足![爱心]

    环境:
    他们家位于望京繁华的地带,挨着凯德Mall和华联两个商场。但是属于街边店铺,古风满满,油纸伞悬挂房檐,通体的红色中式漫画装点气氛。落地窗让阳光洒满整个餐厅,在窗边看车水马龙,是商场里没有的氛围!

    小料台:
    蒜泥,小米辣,香菜,葱花,耗油等日常的调料,没有传统火锅店那么丰富,但是都是大众爱的调料,很新鲜,搭配羊棒骨的汤底,滋味美呆!

    服务:
    店里设置了很多的套餐,非常优惠,特别适合学生,家人聚餐,实惠满满!店员反应也及时,热情周到!

    「秘制羊棒骨」
    食材上真的没的说,来自新西兰进口的羊棒骨,差不多拳头大小,满满都是肉肉,在32种秘制调料的汤底里被炖的软嫩,轻轻一撕就能顺利脱骨!肉肉闪着油光,再沾上自己调配的小料,多加蒜泥,肉味被彻底激发,超满足!!当然啦,棒骨最精髓的地方就是可以吸脊髓,轻轻一戳,脊髓往外溢出,油花满满,吸一下上头耶!

    「爆炒羊玉环」
    这个名字真是起的太哲学了,就是一通爆炒羊脊髓,味道鲜香麻辣,看得到的花椒超级入味,每块羊脊髓上都有一块肉,肉质没有炖的软,有种焦香,2cm的脊髓长度真是吸起来超级方便,暴风吸入,油花满满太适合作为下酒菜啦!

    「香脆葱花饼」
    这个葱花饼外皮真是听得见的脆,表面煎的酥脆!刚烙好的饼热腾腾的散着香气就上桌啦,葱花的香气和饼皮的香脆带来口感和味道的双重刺激,碳水带来的快乐是真的快乐!!!热热乎乎的干着吃都超好吃,也可以泡在羊棒骨的肉汤里,吸入肉汤也是没谁了!!

    纯蛋有话说:
    真是长了一个中国胃,好久没有吃的这么满意啦,比起表面花里胡哨的西餐,羊棒骨真是简单粗暴的好吃,人均不到100块吃到打嗝!以后一定常来光顾~

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餐厅信息

  • 人 均: ¥88(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    火锅
  • 电 话: 01064709199
  • 地 址: 南湖北二街季景沁园南门对面
  • 营业时间:营业中 11:00-21:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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