鲜入唯煮(金宝街店)

 

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  • #奇愈环游,夜夜焕新 就她家这个味道,就算真去了广州香港又如何,港式打边炉天花板级的水平也就这样了吧。【排队】包间建议预订,很大很漂...

    来自 筱尾舞 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com

本店特色美食

牛眼肉 , 招牌手打鲜虾滑 , 特级手切安格斯牛小排 , 黄金泡饭 , 金汤花胶鸡煲 , 炸广东手工腐皮卷

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(13条点评)

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0/5分
  • #奇愈环游,夜夜焕新

    就她家这个味道,就算真去了广州香港又如何,港式打边炉天花板级的水平也就这样了吧。

    【排队】包间建议预订,很大很漂亮,很多人定在这里宴请;

    【环境】只是口味与香港一模一样就完了吗?人家这装修也是粤式的,喝茶吃鸡的老广氛围,特别有感觉;

    【菜品I】 石橄榄老姜扇鸡汤
    ·5斤以上的扇鸡,搭配老姜、石橄榄和云南小姜,不撒一粒味精,纯靠火腿提味,使鸡肉鲜甜馥郁滑嫩多汁。鸡汤是用3种鸡一起熬,为了增加鲜味和层次感。我个人的吃饭是一口鸡肉一口汤,时不时再蘸一下秘制蒜碟惹惹味儿,吃得畅快淋漓~

    【菜品II】 招牌手打鲜虾滑
    ·打虾滑的师傅一定很有劲儿,这虾滑打的够意思,夹起不散入口脆弹,虾肉有回甜,食材很新鲜,煮熟了我摆满一整盘,晾凉了一口一个把它们全干了!

    【菜品III】 炸广东手工腐皮卷
    ·打边炉必点菜,他家这个一点不油腻,炸制火候也合适,烫一下就筋骨毕现,入口滑绵无比。

    【服务】服务态度不错,上菜快;

    【适合】适合约会、朋友聚餐、商务宴请或过生日的时候来;

    【对比】恕我见识浅薄,反正我觉得北京蕞好喝的鸡汤就是她家这一碗;

    【交通】金宝街临街15号,建议乘地铁前往,灯市口站溜达过来只要5分钟;

    【优惠】用“到店套餐”更划算;

    #藏不住的闪光城市
    #排队也要吃的火锅
    #港式打边炉
    #拔草大牌餐厅

    @社区福利君
    @携程社区创作中心

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  • #奇愈环游,夜夜焕新

    就这么说吧,你就算是到了香港也吃不到这么好吃的鸡。

    🏨店名: 鲜入唯煮·港式火锅(金宝街店)

    🚶🏻排队: 包厢抢手,建议提前预订。
     
    🍃环境:清雅圆润,自带闽粤之地的南亚风情,不失粤港澳独有的花团锦簇与小俏皮。
     
    🐔菜品:
    石橄榄老姜扇鸡汤
    从广东空运5斤以上的扇鸡,怪不得鸡汤如此香浓醇厚呢,回甘也很不错,调味都是靠咸肉才会有这种天然回甜,真是充分调动了食材的本鲜。鸡肉细腻滑嫩,入口脆弹、很上劲儿。三只鸡熬成一锅的鸡汤里加入了老姜、云南姜和石橄榄,既美味又营养还有强健身体的功效,天干物燥的初秋,来几碗扇鸡汤非常好,就这碗汤,涮什么都好吃。
    凤尾西芹樱花虾
    广东的一餐是不可能没有青菜的,樱花虾的配搭很合理,也是很古法的一道爽口菜,与鸡汤共食非常合适。
    西洋菜猪肉鲜虾云吞
    我喜欢这个,虾肉脆猪肉香,西洋菜清口提鲜,馅儿大皮薄,一口一个大满足!

    💁🏻‍♂️服务: 态度好,热情,上菜快。
     
    👭适合:约会,聚餐,家宴都挺好,特意来品尝正宗港味打边炉绝对不会失望。
     
    🆚对比: 她家对食材的精挑细选,对口味的精益求精,绝对算北京同类餐厅中的佼佼者。
     
    📍位置: 金宝街临街15号,地铁灯市口站据此184米非常方便,停车位也充足。

    #藏不住的闪光城市
    #网红火锅再打卡
    #欢聚火锅季
    #安利这家宝藏餐厅

    @携程社区创作中心
    @社区福利君

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  • 真的好喜欢来这家吃饭啊,我和我朋友只要没事就会给这家店约上一顿~味道真的特别正宗,并且很适合这个季节吃!吃上一顿,身体就特别舒服😌吃广东散养扇鸡,与普通鸡不同。广东扇鸡鸡皮爽脆、肉质紧实、有嚼劲,肉味清香、口感爽滑。喝当天新鲜扇鸡汤,暖意融融。石橄榄清热养阴,止咳解毒。

    🌷环境
    这家餐厅装修的简约大气,绿树和木质隔栅的设计,清新自然!再这用餐真的很舒服😌店员们都很热情并且都面带笑容,感觉非常的亲切~

    💐 金汤花胶鸡煲

    金汤花胶鸡煲
    这一锅上桌简直不要太吸睛,金灿灿的看着就很有食欲!迫不及待一人盛了一碗,大人小孩都爱吃,不得不提他家鸡煲里的鸡肉真是肉质爽滑,鲜香可口。热乎乎的汤喝到胃里就很舒服呀~就很适合秋冬进补~人均400元点这个锅底就吃的很好。

    💐 炸广东手工腐皮卷
    这个菜也是我最喜欢吃的!味道十分的独特~腐皮卷金黄酥脆,入口豆腐的清香味道十分浓郁!吃起来味道特别的鲜美,真的是爱了😍

    💐 角豆核桃仁
    鲜嫩的核桃生吃也特别可口鲜美,有核桃仁的香美味儿,也有鲜果肉的甘甜口感,脆脆香香的很好吃~完全停不下来呀!

    店名:鲜入唯煮(金宝街店)
    位置:金宝街临街15号

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  • 人均400➕一点也不亏!在北京轻松尝到广东的地道风味~
    从广东运来的地道广东扇鸡,肉质紧实嫩滑,汤汁清淡爽口,超级滋补!

    🍃环境
    清新自然的用餐环境也太有氛围了,运用实木家具更显的轻盈灵动,飘逸脱俗的气质十分浓郁~

    ✔️石橄榄广东扇鸡煲
    当天现熬数小时的汤底鲜美浓郁,咕嘟嘟冒着泡泡,香气四溢!
    石橄榄和广东扇鸡炖煮而成,清热解毒还能止咳润肺👍
    鸡肉肉质有嚼劲,但又不失细腻的口感,超级上头~

    ✔️大连鲍
    新鲜的鲍鱼是来自大连渤海湾的上等品质,肥嘟嘟的特别可爱,口感Q弹爽口,味道鲜甜美味!

    ✔️鸡纵菌
    云南的菌菇堪称顶流,鸡纵菌更是其中的精品,鲜到爆炸的风味和地道的广式鸡煲组合在一起就是王炸!

    ✔️杨枝甘露
    甜而不腻的杨枝甘露,酸酸甜甜的还能嚼到西柚粒和西米,清甜的芒果香味太赞了!

    🏠 鲜入唯煮(金宝街店)
    📍 金宝街临街15号

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  • 安静的吃个养生火锅的话
    真的是很不错的一家 品质很棒

    环境:

    用餐环境相当的不错 雅气得很
    安静程度满分 非常令人舒适
    餐桌大小其实还可以 不会吃的局促
    采光是个喜人的点 真的很在线

    特级手切安格斯牛小排
    招牌手切牛小排
    肉的品质依然保持水准
    吃起来四平八稳的非常舒适
    涮的时间所需的其实很短
    放下去微微泛着粉色的时候最棒

    炸响铃 招牌手打鲜虾滑
    几种小食其实也超棒
    搭配的颜值看起来也可以
    食材和味道也都棒 盲点不出错

    虾丸墨鱼丸双拼
    新鲜程度非常不错
    不愧对了价格 口感非常给人惊喜
    很不错的感觉~

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  • #冬日暖心美食 #冬日美食 金宝街这家打边炉,种草好久了这次终于等到秋冬天大降温决定去增补一下!
    毕竟北京的秋冬天太适合去吃这种咕噜咕噜的可以喝汤的火锅了,尤其是金汤花胶鸡煲。
    走到门口就能看到这个大招牌,但是里面的装修风格却十分的低调奢华,完全不输黑珍珠和米其林。
    主打一个“鲜”字,所以各种海鲜食材都是有新鲜鲜装,摆盘的大师们也是明厨亮灶,可以欣赏到各位大师们摆拍的高超技巧。
    金汤花胶鸡煲
    喝了三大碗的金汤花胶鸡煲,精选清远鸡肉,和超多花胶。熬出的浓汤原汤色泽金黄,吃起来像吃佛跳墙。
    海鲜拼盘
    这么说吧,这个食材都非常讲究,不仅新鲜而且个头大,但是价格很划算。里面有包公鱼鱼片、扇贝、生蚝、鲍鱼……光是看起来就是视觉盛宴!毫不犹豫点起来,吃爽了!
    特级安格斯牛小排
    很久没吃到这么厚实的涮牛小排了。一锅鲜汤和这个鲜牛小排,简直是产生了1+1>2的神奇作用,这个牛肉吃起来不仅Q弹紧实,蘸上秘制酱 香迷糊了。
    黄金泡饭
    人见人爱的黄金海鲜泡饭答应我有机会一定要来吃一口。都是新灶新锅原汤另熬的,熬到米化汤浓,还加了各种小料使得这一锅扎扎实实的金汤泡饭,吃一口保准就爱上,巨香浓![Yeah][Yeah][Yeah][Yeah]
    蛰伏5年专心做好打边炉,果然名不虚传!

    鲜入唯煮(金宝街)

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  • 早就耳闻领“鲜”北京港式火锅20年的鲜入唯煮[强]
    以全新鲜材料和无油无味精著称
    将香港打边炉与北方的火锅融合创新成现在风靡一时的港式火锅👏
    多年来研发出几十种锅底,可以说每一年都在给食客新鲜感‼️

    之前朋友带我去过三里屯店,确实鲜掉眉毛[强]
    其实他家金宝街店才是首店‼️
    因为装修比较高档沉稳,比较适合商务局
    这次朋友部门庆功团建,顺带把我叫去蹭了个饭~
    我的天‼️感谢朋友带我见世面,几乎把菜单上我之前跃跃欲试但没舍得下手(因为量大且贵)的全点了个遍👏
    十几道菜,食材跨越之广,从素到荤,没一个踩雷

    港式火锅最最最重要是吃个“鲜”味‼️
    越鲜越香,才越治愈人心[调皮]

    最招牌还是「金汤花胶鸡煲」
    如果你第一次来,一定要点这个锅底[强]这是鲜入唯煮他家的灵魂‼️
    选用散养的清远🐔经过九小时熬制而成,把鸡肉熬碎过滤,加入新鲜的花胶、鱼肚和走地鸡等食材,再混入新鲜南瓜泥熬制出了金黄色浓稠鲜汤底,尤其累了一天,温馨舒缓的室内光线更能让你卸下疲惫,吃之前先舀上一碗浓浓的高汤,简直如沐春风👏都市的喧嚣全部收音‼️

    「海鲜冬阴功汤」
    这次我还点了这个锅底尝鲜[强]
    本身锅底里就有一只鲜虾,浸裹了浓郁的冬阴功汤汁,虾肉鲜嫩Q弹,微微的酸辣很开胃,我几乎不用再额外蘸料了,直接吃口感就很赞了[调皮]

    「龙腾四海」
    商务宴请这道一定要点,摆盘超壮观‼风风光光,寓意也好,️很有派头[强]
    豪华的海鲜拼盘绝了,鲜滑的龙虾端上来胡须还是动的!还有个头超大的鲍鱼、石斑鱼、扇贝、脆皖鱼等等,肉眼可见的新鲜,每一口似乎都能尝到大海的味道,这怕不是想度假想疯了吗哈哈哈哈,总之如果预算够,人数多,点一份这个真的很有排场,而且真的很滋补美味[色]

    「特级手切安格斯牛小排」
    上等安格斯牛小排的肉质纹理美得像艺术品,涮煮后散发的牛肉香味扑鼻而来,真的和普通的牛肉就是闻着都天壤之别[强]口感鲜嫩细腻,简直停不下来~

    商务局大家可以提前预订包间,比较私密安静,而且装修高档有品位‼️重点是每人独立小锅,干净卫生又不用刻意彼此照顾,吃着舒服放心[强]

    ❤️ 鲜入唯煮(金宝街店) #冬天最爱的火锅店 #港式打边炉 #当地才能吃到的美食

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  • #2022携程美食林榜单发布
    能喝汤的火锅,永远不嫌多
    🈚️没有一家店能够逃离萌爪~天气渐凉,港式打边炉提上日程,金宝街这家打边炉,值得一试

    🍃🍃中式布置,简约原木🪵加以植物点缀🪴,店内也有包间,环境很不错

    🌟「金汤花胶鸡煲」
    锅底推荐金汤花胶鸡,半只清远鸡+1盘花胶
    加汤都是原汤,姐妹们可以多喝几碗

    🌟「特级手切安格斯牛小排」
    牛肉纹理漂亮,9分瘦1分肥,大片下锅很快即熟
    肉质也是极嫩的,蘸点料汁更入味

    🌟「金汤泡饭」
    这盘🌈五彩饭真的绝了
    配料包括虾、菇、香葱、香菜等
    店员会在一旁帮着煮在花胶锅底里
    盛出来黏黏糯糯,味道鲜
    小萌才只吃了一碗,就被其它人瓜分完了

    🌟「海鲜拼盘」
    扇贝鱼片小墨鱼通通安排~秋天就要吃海鲜呀🦀️
    摆盘也很漂亮,都是现点现上,新鲜上桌

    🌟「包公鱼」
    听名字特别有气势的鱼🐟
    鱼肉一片片摆盘也是用了心思,造型很艺术
    肉质肥厚而有弹性,肉味鲜美

    🌟「虾丸墨鱼丸双拼」
    鱼丸+虾丸的组合,肉很厚实且Q弹
    滋味之鲜,蘸不蘸料都很OK

    🌟「炸广东手工腐皮卷」
    还专门点了一份腐皮
    像串串似的方便涮着吃
    腐皮吸收了花胶鸡汤底的精华,格外好吃😋

    🍲
    图文原创By小萌
    一只爱动漫的旅游博主~灌篮高手真爱粉🏀
    不出京的日子都在认真测评吃喝玩乐
    感谢这篇内容得到你的青睐

    🌟「鲜入唯煮(金宝街店)」
    📍地址:北京市-东城区-金宝街21号
    🚗交通:地铁5号线灯市口站C口
    🅿️店门口有停车位

    北京火锅|港式火锅|商务宴请 #跟着美食林榜单去打卡 #排队也要吃的火锅 #吃一顿海鲜大餐

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  • #给你看看我的超级假期 #浪漫约会餐厅 #吃一顿海鲜大餐 🤩听港式美食爱好者朋友说最近发现了一家正宗花胶鸡煲,汤鲜味美,环境满分,于是趁着假期就拉上家人一起去试试吧~

    🌈环境服务
    🌸环境装修很用心,让人感觉十分温馨,店里的气氛很好,在这里吃饭让人感觉很放松~😎而且他家店员服务态度非常周到,点菜也会主动推荐,专业技能满分~

    🌈美味分享
    👉🏻金汤花胶鸡煲
    😍这一锅上桌简直不要太吸睛,金灿灿的看着就很有食欲!迫不及待一人盛了一碗,大人小孩都爱吃🤩不得不提他家鸡煲里的鸡肉真是肉质爽滑,鲜香可口。热乎乎的汤喝到胃里就很舒服,就很适合秋冬进补~

    👉🏻海鲜拼盘
    🉑海鲜看着就很新鲜🤤个大肥美,肉质细嫩。裹满了金汤,颜值和味道都是十分诱人!轻轻蘸上秘制酱料,快乐起飞~

    👉🏻牛眼肉
    吃起来很过瘾😋肉食主义者狂喜!这个色泽和纹理也很奈斯,吃完让人念念不忘~

    👉🏻鬼马油条
    火候控制得刚刚好,香气诱人,外酥里嫩,一口下去是大大的满足!丢进锅里裹满汤汁也很赞哦~

    😊家人们直夸我找了一家宝藏店铺,下次聚会也决定继续来他家啦!

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  • #给你看看我的超级假期 #给你看看我的飞行日记 #我的退休生活 #露营的花样玩法 #这里的风景美如画
    「鲜入唯煮(金宝街店)」
    ‼️开在金宝街附近,很低调的港式火锅店!
    但是他家的黄金泡饭可是我的心头好!说起鲜入唯煮这个品牌,绝对港式火锅老大哥!前辈级!美味领鲜20年 ,每年都有新的锅底推出!食材鲜!汤底鲜!体验鲜!吃法鲜!在北京,想要沉浸式体验港式火锅,来他家错不了!

    🍃临街店铺,停车方便!简约舒适的用餐环境,给人留下很好的印象!每天空运的海鲜河鲜十分新鲜,有着多年经验的大厨准备食材,干净卫生,食客吃着安心。他家散座和包间都有,适合朋友聚会、宴请宾客!店里服务也很好,有需要的话会帮忙把每一种菜品涮好。很暖心细致的服务,值得肯定!

    🥢金汤花胶鸡煲
    散养柴鸡加上各种食材,熬制九小时以上,一锅好汤,浓郁鲜美,大块的花胶滑嫩嫩,满满的胶原蛋白,连皮的鸡肉嫩而不柴,蘸海鲜汁好吃极了!吃之前记得来上两碗花胶鸡汤!暖胃打底~

    🥢海鲜拼盘
    一大盘子很是丰盛!新鲜爽脆的赤贝、个大肥美的生蚝、厚实鲜嫩的扇贝,在花胶鸡汤里煮真是鲜上加鲜!秋冬季海鲜就要这么吃!

    🥢牛肉眼
    堆成小山的牛肉眼,大片看着就很过瘾!脂肪分布完美,口感细嫩,入口香气四溢!

    🥢鬼马油条
    油条+虾滑的组合,外层酥软,内里是Q弹的虾肉!上面铺了一些鱼籽,很美味!

    🥢黄金泡饭
    这碗“黄金泡饭”很难不爱!满满都是精华的浓郁汤底,煮饭太香了!还有虾仁等食材,很鲜美!有这一碗秋季真是暖胃滋补啊!

    「鲜入唯煮(金宝街店)」
    📍金宝街临街15号

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餐厅信息

  • 人 均: ¥260(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    火锅 其他火锅
  • 电 话: 010-65127303,010-65127313
  • 地 址: 金宝街临街15号
  • 营业时间:休息中 11:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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