北京诺富特和平宾馆·卡本妮法餐厅

Le Cabernet  

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  • 如果你想体验一下正宗法餐,还是值得去品味的。环境、气味、温度、烛光、菜品,总体感觉都不错,蛮有腔调的......意犹未尽!

    来自 雕刻时光99 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

和平宾馆卡本妮法餐厅有正宗的法式美味,大厨李庆隆是1981年11月份来到和平宾馆参加工作的,先后担任餐饮部厨房领班、主管、厨师长等职,经过与五任法国大厨的合作,对法国菜品有很高的造诣,得到了法国大厨们的肯定。餐厅可看到京城繁华的一面,边享用美食边和朋友们愉快的在卡本妮聚餐享受美好的时光。

本店特色美食

冰鲜谷饲菲力牛排配澳带 , 火爆辣鸡香蒜披萨 , 提拉米苏 , 海鲜汤 , 煎三文鱼 , 嫩煎法式羊排 , 法式传统焦糖布丁 , 法式焗蜗牛配蒜蓉面包 , 法式惠灵顿牛排 , 自制餐前面包 , 餐前面包 , 熔岩巧克力 , 煎鹅肝 , 香煎比目鱼 , 法式奶油蘑菇汤 , 酥皮奶油蘑菇汤 , 奶油蘑菇汤 , 拿破仑 , 焦糖布丁 , 法式鹅肝批配青苹果酱 , 法式勃艮第蒜香黄油焗蜗牛6只 , 法式传统马赛海鲜汤 , 自制鸭肝批配混合蔬菜沙拉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(69条点评)

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5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • 环境:5  服务:5    人均消费:150元
  • 如果你想体验一下正宗法餐,还是值得去品味的。环境、气味、温度、烛光、菜品,总体感觉都不错,蛮有腔调的......意犹未尽!

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  • 口味:5  环境:4  服务:5    人均消费:100元
  • 在金鱼胡同,离王府井很近,在和平宾馆西侧。餐厅内布置简单。我是在糯米网买的199元的团购,2人套餐,有头牌、主菜,汤,饮料、甜点,依次端上来,两人各吃各的,量足够,味道清淡。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 很有南方风格,入住之后有点身在上海的恍惚。态度挺好。位置和王府井几步之遥,非常方便。非常喜欢。早餐也比较丰盛。和老公来过周年庆祝的,美好。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:150元
  • 这里曾被大众点评评为头条,二百元的二人套餐,物美价廉,名扬京城。尽管现在没网上特惠二人套了,仍是一个吃法式西餐的好地方,当喷枪喷向红糖,制造焦糖布丁时,体会到西餐的艺术及服务的到位。

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  • 酒店的环境很好,但是不大,但这个寸土寸金的地方有一片很惬意的小广场,又有绿色的地方,可以慢慢的品着茶,说着话吃一点点西餐是你店非常舒服的事情,

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  • 看别的老外,坐在路边,慢慢地吃着东西聊聊天,非常的惬意。说实话,这种怀念在北京只有夏天的时候才有,所以难得的珍惜这段美好的事光。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:100元
  • 在卡本妮法式餐厅用餐一种久违的法式美味。餐前面包有粗粮面包、蒜香面包和炸饺,配合相应黄油蘸酱顿时味蕾打开;前菜法式鹅肝味道浓香不油腻,黄油焗蜗牛汁香鲜嫩;汤品法式海鲜浓汤和奶油土豆胡椒浓汤鲜美浓郁;黑椒煎牛柳选择了七分熟,肉质紧致又很嫩配合胡椒汁齿间留香,而芝士大虾配意面更是肉质软嫩又将芝士味道很好的渗透。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 环境优雅。终于品尝了北京知名法餐厅的美食。团购性价比超高啊!人均一百元左右能吃到丰盛的五道式大餐真的不错前菜选的鹅肝和三文鱼的两道沙拉味道清爽。主菜推荐红烩牛肉、鸡肉卷。量足肉质嫩,味道还好。大虾意面摆盘很好看。甜品选巧克力熔岩蛋糕不错。很好的法餐体验。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 非常好的西餐厅。在和平宾馆一楼,靠近新东安市场,位置非常好。已来过两次,餐厅前均有停车位。沙拉,主菜和甜点均非常好吃,且份量很足。蔬菜沙拉很不错,香煎鲈鱼味道好极了,香煎金枪鱼满口留香。五种奶酪组合加红酒极其好吃。焦糖布丁表演诱人。人均消费三百元,物有所置,强力推荐。

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  • 北京和平宾馆卡本妮法餐厅什么样?
    北京和平宾馆史建于1952年,是中国第一批最早的外资酒店。酒店自己的卡本妮法餐厅给大家提供最为正宗的法式菜肴。有自选的三道式,包括一道前菜:金枪鱼沙拉🥗,包括很多网红的食材,有牛油果🥑和冻干的无花果,十分健康美味。主菜是M5澳洲谷饲牛排,我点的是五分熟,这样能最大保持食材的新鲜和juicy。甜品🍮是焦糖布丁,表面是麦芽糖,十分香甜。好的今天就到这里吧,欢迎点赞评论加关注哟!

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1-10 / 69条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥292(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    西餐 法国菜
  • 电 话: 010-65266957
  • 地 址: 金鱼胡同3号诺富特和平宾馆正门外(近王府井大街)
  • 营业时间:休息中 11:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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