付小姐在成都(青年汇店)

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突然想吃串串就找到了这家北京必吃榜的网红串串店。很有惊喜的串串店，非常适合年轻朋友聚会的好去处。周末晚上过来，或许因为很早就到店里...
来自花姐侃大山的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

老妈蹄花 , 成都冷锅串串香 , 豌杂小面 , 唯怡豆奶 , 琅琊土豆 , 重庆小酥肉 , 冒脑花 , 冒鸭血 , 付氏冰粉 , 维怡豆奶 , 蒜蓉脑花 , 椒麻串串香 , 干碟油碟 , 小酥肉 , 红糖糍粑

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(111条点评)

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5/5分: 口味 5.0; 环境 4.9; 服务 4.9

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花姐侃大山

环境：5 服务：5
突然想吃串串就找到了这家北京必吃榜的网红串串店。很有惊喜的串串店，非常适合年轻朋友聚会的好去处。周末晚上过来，或许因为很早就到店里还没有排队，所以没有花费很多排队时间，很是不错的用餐体验。

|重庆小酥肉^与我们在北京吃到的小酥肉有异曲同工的感觉，外皮很酥脆，搭配着秘密辣椒面，一口下去很是酥软有味道。

|红糖糍粑^一份不是很多个，作为一份小点心，感觉盘头设计的特别合理。热的红糖，搭配热的糍粑，和想象中的红糖糍粑一模一样。

|冒脑花^一份应该是半个脑花，除了脑花还有一些豆芽配菜。不算是特别辣特别辣的口感，但是有一些麻辣感。

|椒麻牛肉^做法很像吃到了麻辣牛肉干，但是又比麻辣牛肉干更加酥。但是很辣，尤其在连续吃了几块之后。但是非常有味儿，适合能够吃很多辣的朋友。

|冷锅串串^串串很多种类，单串的价格不贵，每一串也有很多，比一般的串串店穿的要多。一个人也就是10-20串左右的量，冷锅热串，夏季吃起来也比较适合。

一家非常适合年轻人聚餐的串串店
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2019-06-23 详情举报有用（1）

小花牛牛808

据某“吃得少长肉多”的人儿说，他家网红[奸笑]于是，负荆请罪的我孙子般满脸赔笑、卑躬屈膝、点头哈腰地把老人家请进这家店。
【环境】屋顶较低，木质桌椅，灯光昏暗，给人一种西方酒吧或地下餐厅的暗黑感。换言之，黑店。（其实，价位也够黑的）
【卫生】我特意用餐巾纸搓了下餐桌，居然毫无油腻感。
【服务】服务员来去匆匆，忙得脚不沾地，但一小女服务员还是被我调戏（主要是太漂亮了，符合我滴审美——呃，虽然我性取向正常）。
【菜品】从串串到小菜、从正餐到主食，应有尽有，不一而足。我们点了十多种，261.5元，剩了1/4。
【味道】推荐老妈蹄花、芝士丸、老卤鹌鹑蛋、蟹黄包、花花肠、肥肠、南瓜——
{老妈蹄花}白白嫩嫩，骨酥肉嫩、入口即化，回味无穷，乃丰胸养颜之佳品；
{芝士丸}雪白圆润，劲道Q弹，个大馅多，香而不腻，真是让人爱不释箸；
{老卤鹌鹑蛋}圆滑筋道，外白里嫩，无味高蛋白搭配香脆花生屑和浓浓的辣椒油，似冰山雪莲、如夏日海滩，冷暖均有，营养丰富，不禁令人垂涎、食指大动；
{蟹黄包}因为爱吃厂家三角洲美食，所以蟹黄包是最爱之一——小包子精美可爱，有蒜头那么大，内里鲜而不腻，可与其他串串的麻辣油腻相抵；
{花花肠}说白了就是火锅肠，被雕了花。看过《深夜食堂》没？阿龙的红香肠[奸笑]
{肥肠}我和那好吃懒做的家伙都是下水拥趸。肥肠是我们的必备之一——肠皮干净鲜滑，肠壁干净舒爽，整体感觉特有嚼头，原汁原味，无辣无油，自成一体；
{南瓜}素爱绵软甜滑食品的我（比如红薯泥、八宝饭、南瓜羹），南瓜自然成了我的推荐之一。小金黄块儿不大不小，入口即化，纵享丝滑。
【价位】应该不算贵，因为我俩剩了1/4，所以200元应该吃得十分饱。
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2023-07-07 详情举报有用（0）

老郭生活实验室

老郭生活实验室·之夜宵吃锅串串多解馋
打卡：付小姐在成都(青年路店)
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如果你在朝阳大悦城待到很晚
想吃个夜宵，这时候商场又在10点关门了
位于大悦城北后方的美食一条街是个不错的选择
家家都是深夜食堂
尤其是这家晚上人还很多
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敲敲重点
我觉得比较突出的地方
-开的很晚，很适合夜宵
-性价比高，两个人才100多
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我觉得有待提升的地方
-味道一般
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种草安利·菜品
「成都冷锅串串香」一串价格在1-3元，性价比还挺高，50多种串串可选，多带劲
「琅琊土豆」波浪形的土豆条，调汁也是麻辣口的，特别适合做下酒菜
「付氏冰粉」一次性吃那么多辣的，来碗冰粉压压火气是最好的选择，不过他家冰粉中规中矩，没有太惊艳的感觉
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适合场景/人群
-深夜食堂
-哥们儿喝酒
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前往需知
营业时间：11：00-01：30
人均：90左右
地点：四季星河南街11号底商（大悦城西北门斜对面）
推荐交通：地铁
公共交通：地铁6号线青年路站B口最近，周围公交也很多
开车出行：门口没停车地方，大悦城又贼堵，停大悦城地下停车费又高，总之不值当的别开了
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探店：No.1554
今天的探索发现工作已经汇报完毕，我真棒～
老郭去探新店了，下期再会
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2021-06-23 详情举报有用（0）

大黄力宏517

也许微疲倦之后真是馋那一口儿啊。豌杂面，我和我妹都爱吃的。但是心里对面条的程度是「一碗面」那家，所以想象总比现实中的美好。付小姐的豌杂面九元，是很超值了。只不过面条有点软踏踏，也许因为人家就是这种面。到后来感觉没吃爽哈哈，只能继续拔草别家啦。
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2020-04-29 详情举报有用（0）

addis777

锅底有不同辣度可选，除了【高汤微辣锅底】，【椒麻锅底】也人气颇高，在高汤的基础上还多加了花椒和青红椒，麻辣更突出，还有【成都经典干拌锅底】可选哟~从四川空运而来的【天府小腊肠】甜丝丝辣滋滋，适合下酒。同为川味小吃代表的【老妈蹄花】，炖到一碰就脱骨，满碗都是胶原蛋白。
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2020-03-19 详情举报有用（0）

非凡梦

餐厅门面不大，里面是上下两层，温度有些低，串串和小吃味道都不错，价格实惠，一般学生喜欢去
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2019-12-19 详情举报有用（0）

addis777

人均消费：80元
高汤加持的锅底全天不间断熬煮，串串现点现煮好之后，趁热加入汤底和配料，红彤彤油亮亮的，虽说是叫冷锅串串，也很有温度感呢。
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2019-11-15 详情举报有用（0）

苏别yiu

晚上10点多到的，人还是挺多的，
一共两层，二楼有几个空位，

店里杠上脑花，味道超棒，推荐，
脑花很嫩，入味，放了豆豉，很好吃，

抄手：一份6个左右，肉馅的，片皮是黄色的，
辣度刚刚好，

串串5元到0.5元价格不等
推荐金钱肚和黑毛肚，很嫩，麻辣牛肉也很不错，
微辣的不算很辣，总的来说，串串和小吃都很不错
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2019-06-21 详情举报有用（0）

凉夜懂吗

朋友在朝阳大悦城逛累以后、来这家串串店吃串串啦！位置就在大悦城旁边、过了接就是。生意真的很红火，提前网上拿号，还排了大概30min的样子、不过排队的过程就选了闺蜜和我想吃的～辣辣的味道真的是根本停不下来啊～选的微辣的锅底，串串的样式很多！凉粉的清爽口感配串串真的不可或缺呀～推荐来大悦城的小伙伴们来这家店吃串串哦～「重庆小酥肉」是我的最爱！真的将酥的口感发挥到了极致！
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2019-06-21 详情举报有用（0）

冇痛i

「高汤微辣锅底」要的微辣汤底，想着辣度不够就自己加辣椒，但微辣也很辣，「蟹黄包」是这个名字吧，一般般，不知道为啥么被推荐，「黄喉」「肥肠」「牛肉丸」「土豆」「牛肉丸」这些都不错，重点推一下「舌尖牛肉」入味Q弹，超入味好吃，还点了「麻辣五花肉」也非常好吃。
「豌杂小面」不愧是人人推荐的招牌，真的好吃，汤汁浓郁，豌豆又酥又入味，吃到最后汤没剩下！对「甜水面」充满了好奇，下次想试试看！
「冒脑花」这个真的比马路边边好吃太多了，而且量也够够的，
「付氏冰粉」吃串串为了解辣必点呀，中规中矩吧！
150俩人吃到撑爆，性价比超高了！
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2019-06-21 详情举报有用（0）