義公子·涮肉·冰煮羊(魏公村店)

 

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  • 北京最近气温已经降了很多,在这个天气里吃上一顿热腾腾的火锅,真的是特别幸福的事情,店里独具特色的中式装修,氛围感十足,拍照超级出片...

    来自 yoyoliuuu 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

酸奶 , 烧饼 , 苏尼特极品羔羊肉 , 冰煮羊 , 小酥肉 , 羊肉汤 , 农夫山泉冰锅底 , 義公子绣球菌 , 阿坝州高山凤尾 , 什锦三色面 , 義公子舞茸菌 , 義公子秘制蘸料 , 義公子冰煮羊

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(14条点评)

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4.8/5分
口味 4.8
环境 4.8
服务 4.8
  • 北京最近气温已经降了很多,在这个天气里吃上一顿热腾腾的火锅,真的是特别幸福的事情,
    店里独具特色的中式装修,氛围感十足,拍照超级出片,推荐穿中式风格衣服来拍照打卡
    店里服务人员也很贴心,态度很好,想的很周到~

    这家主打的就是冰煮羔羊肉, 锅中加入冰块,羊肉块,和各中新鲜大料,最后加入农夫山泉水,盖上锅盖从冰点等待它沸腾。开锅后的第一碗清羊汤,真的是清甜可口,肚子一下子就暖暖的。

    冰煮羊火锅是一道美食,其味道鲜美,让人回味无穷。
    这道火锅的独特之处在于使用冰块作为锅底,然后将羊肉块放入锅中,再加入各种香料和调料,用小火慢慢煮熟。冰块在煮沸的过程中逐渐融化,从而使得羊肉能够更加鲜嫩多汁。

    在品尝这道美食时,你可以感受到羊肉的嫩滑和香醇,以及香料和调料的浓郁香气。冰煮羊火锅的口感清爽,不会过于油腻,同时也非常有营养价值,是一道不容错过的美食。


    苏尼特羔羊肉冰水
    空运来的苏尼特羔羊肉切成大小相同的棋子块,一口就惊艳了,羊肉入口太鲜嫩了。而且煮完也没有沫。

    阿坝州高山凤尾
    从四川空运过来的特色菜,北京这边真是见不到,口感有点像青笋但比青笋更脆爽,爱吃青菜的小伙伴一定不要错过哦!

    店铺信息
    店名:義公子冰煮羊火锅(魏公村店)
    地址:魏公街4号
    #排队也要吃的火锅 #网红火锅再打卡 #不能错过的正宗老火锅 #沉浸式入冬

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  • 秋天需要进步滋养,所以我和朋友想到了要去吃冰煮羊火锅,羊肉最是温和滋养的,而且他家还是冰煮羊,用的纯净矿泉水,保证了羊肉的最原滋原味的滋味!

    🌈环境
    这边听说7月份就装修了,装修以后我是第一次过来,二楼三楼都可以吃饭的,除了散桌,还有包间,整体的环境和氛围都是非常的好的,环境高端大气,适合商务宴请和约会,这边的火锅用的还是红色蓝色为主的景泰蓝火锅,很有特色,沙发座椅也是红色的,和整个装修交相呼应,一楼一进门还有冰煮羊的包装礼盒,非常精致!


    🌹菜品推荐
    【苏尼特羔羊肉】
    一般来了都是吃羊肉的,苏尼特羔羊肉非常的好吃经典,份量很足,足足一斤的份量,绝对够吃,是切成了方块的形状,吃起来很赞,这边的羊肉真的嫩啊,我觉得我只在内蒙的草原才吃到过那么好的品质,羊肉需要煮19分钟,吃起来鲜嫩爽滑,配合他家的秘制蘸料真的绝了,锅底我一般会选择原味的,这样煮出来更鲜美了,现在羊肉上来是直接配好了冰一起的,还有一些配料,用的农夫山泉的矿泉水哦!

    【飞鱼籽鱼豆花】
    飞鱼籽鱼豆花这个真的好吃,是那种弹弹滑滑的口感,可以说入口即化,是豆花结合了鱼籽一起,口感层次很丰富,这个需要配上海鲜汁一起吃才更加的鲜美呢

    【苏尼特精品高钙卷】
    这个也很赞,这个羊肉卷很瘦,白色的部分一点不肥,居然是脆脆的口感,口感层次丰富,肉质新鲜,这个一定要配麻酱吃呀,鲜到不行了,总体来说他家的羊肉品质在北京真的是绝了👍

    🏠店名:義公子冰煮羊火锅(魏公村店)
    ⏰时间:11:00-22:00
    ❤️地址:魏公街4号楼
    #美食旬味会 #真香小吃大集合 #我的深夜食堂 #当地才能吃到的美食 #排队也要吃的火锅

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  • 冰煮羊麻辣锅过瘾❗️

    他家的冰煮羊吃过好几次了,听说最近新出了牛油麻辣鸳鸯锅底,特意拉上好朋友来品尝。装修依旧是低调的🇨🇳风。他们家的火锅是特别定制的,景泰蓝特别的漂亮!

    🥬苏尼特极品羔羊肉
    是必点!鲜嫩的颜色特别诱人!涮过之后羊肉嫩滑爽口,老人和小孩也能吃!一口新鲜的口感!

    🥬牛油麻辣鸳鸯锅底
    一次吃两种口味❗️
    冰锅底有大块的晶莹剔透的冰块特别好看,冰镇后的羊肉会更加的鲜嫩!现场加上新鲜的蔬菜🥬调料🧂干净卫生看得见!再加入山泉水煮,食材太新鲜了,这样的羊肉才好吃!

    牛油麻辣锅底底料特别鲜!香味扑鼻😆麻麻辣辣贼过瘾!

    店里的服务也很好,服务员会详细讲解吃法,还送了桂花酸奶!他家的八宝茶也很好喝。食材满满!超值!

    🌈店名:義公子(魏公村店)
    🌈地址:魏公街4号楼
    🌈营业时间:11:00-24:09

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  • 💕约上姐妹,一起来吃我们心念念已久的「義公子冰煮羊火锅(新源里店)」。

    💕一进店门,就被店内的环境吸引住了,红色为主色调,很典雅大方。很多细节都能体现出店家的用心。每一位服务员都热情周到,上菜速度很快,很有服务意识。

    【麻辣牛油鸳鸯锅】
    爱辣星人的福音,一种锅底,两种风味,一半是冰煮鲜羊,一半麻辣,全都能吃到。

    【苏尼特羔羊肉】
    点了一斤苏尼特羔羊肉,吃的太尽兴了。羔羊都是通过锁鲜技术,放完酸后空运过来的,都是羊后腿肉,太赞了。

    【秘制蘸料】
    他家得特色蘸料不得不一提,服务员帮忙调制好,配上鲜嫩的羊肉,简直一绝。

    💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
    🔹店名🔹  「義公子冰煮羊火锅(新源里店)」
    🔹地址🔹三元里街三源里小区16号楼底商(行运打边炉旁)
    🔹营业时间🔹11:00-22:00
    🔹人均🔹200
    🔹交通🔹地铁10号线亮马桥站A口(西北口)步行980米
    #排队也要吃的火锅 #一起吃火锅吧 #欢聚火锅季 #冬天最爱的火锅店

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  • 好久没吃冰煮羊火锅啦!这次又来了義公子冰煮羊火锅(魏公村店),🥘想念他家的羔羊肉啦!

    🥩苏尼特羔羊肉
    店内招牌,每次来都必点的!羊肉特别新鲜,煮过以后鲜嫩弹滑,没有一点膻味,能感受到的只🈶羊肉的鲜味。而且是加冰块和农夫山泉去煮的,可以很好保留羊肉原本的鲜味。还有葱段和白萝卜,很提鲜呢!🥕

    蘸点秘制酱汁,吃着更加美味啦!😄这个酱汁在别的地方可是吃不到的,听服务员说是義公子秘制的。芝麻酱+辣椒油+孜然,实现大口吃肉,一口一个满足!👍

    🔆義公子绣球jun
    这是每天采摘完空运过来的,新鲜极了!✨绣球jun特别吸味,把羊肉汤的清香全部都吸住了!而且不管煮多久都不会软烂,反而是很脆爽,很有嚼劲!✌

    🥞烧饼
    每次来都会点的烧饼,芝麻香气很浓郁,香气扑鼻,吃了一口就还想吃!😄而且烧饼分层很多,口感很丰富呢!

    🌿环境
    新中式风格的装修,光线敞亮,💡灯饰很有特色。而且座位也宽敞,很适合朋友聚会或者家庭聚餐。

    🎈服务
    店员服务很周到,倒水的时候小心翼翼的,煮好了还会过来帮忙开盖,很贴心呢!💛

    我们这次点的是鸳鸯锅,不仅可以冰煮牛肉,还有牛油麻辣锅,🌶爱吃辣的朋友就开心啦!这家我已经来过很多次了,京城冰煮牛肉就这里坠好吃啦!🙌

    🏡名称:義公子冰煮羊火锅(魏公村店)
    📍位置:魏公街4号楼
    🚆交通:地铁4号线魏公村站D西南口步行590m
    #排队也要吃的火锅 #浪漫约会餐厅

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  • 陈二斤腿毛 的 假牙套儿

    ✌ 義公子冰煮羊火锅

    🉐🉐🉐🉐🉐🉐🉐🉐🉐
    天真的是越来越冷了,吃上一锅羊肉🐏那绝对是暖心暖胃。義公子可是吃羊肉的好地方,现在不仅可以吃到冰煮羊,还可以吃到正宗的麻辣牛油锅底油,嗜辣星人又有好福利了🥰这里不光有好吃的羊肉,还有各种自酿的花酒🍶

    中式的装修非常的漂亮,以红色为基调,稳重大气。卡座的隔断是由小酒壶做成的,真的是创意满满

    🍲冰煮羊麻辣牛油鸳鸯锅
    一半是招牌的冰煮羊鲜嫩无比,另一半麻辣鲜香的牛油锅底满足了嗜辣星人的需求,爱吃不爱吃辣的这里全有了✅

    🐏苏尼特羔羊肉
    超级大块新鲜的苏尼克羊肉上桌了,冰块打底上面铺满羊肉,配以洋葱,姜块,大葱为辅料,加上农夫山泉水,冰块慢慢融化,收紧的羊肉质会变得更紧致,开锅后十分钟就可以食用了,羊肉鲜嫩无比。搭配店内的种秘制调料,好吃的难以形容
    🌱豌豆苗:这道涮菜是南方的,但是我已经深深的爱上。吃火锅必点,菜的清香味十足,下锅几秒就可以吃绿油油的,非常健康哦
    🐖炸小酥肉:麻辣鲜香,花椒和肉混在了一起,一口下去,外酥里嫩,搭配干料停不下口
    🍄舞茸菌:这蘑菇还是头一次吃,像一朵盛开的蘑菇花,颜值超高,口感也好,菌类的营养相当的丰富

    餐中还有四款酒:杨梅酒,玫瑰酒,桂花,紫米酒,桑葚酒👍甜香四溢都是手工酿造的
    好肉配好酒,舒舒服服吃的美滋滋

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  • 🔥当年帝都流行起吃冰煮羊,感觉就是义公子带起的一阵风,后来有许多大大小小的品牌活跃起来,但还是觉得只有他们家好好地把冰煮羊发扬光大了~

    🐏很喜欢他们家的冰煮羊,几乎吃遍了他们家的每一家分店,水位高高低低的潮汐锅,和冰块一起入锅的方块羊肉,据说是非遗的蘸料,还有不同口味的果酒,很多细节都很有特色。

    🥩苏尼特羔羊肉,全部是大小均一的块状,与冰块一起入锅,加入农夫山泉水,加入的配料和红酒,以及潮汐锅,都是为了羊肉更鲜嫩。

    💝事实上羊肉的口感确实不错,很喜欢搭配他们的秘制蘸料,很特别,其他地方很少能吃到哦。

    🥬涮菜推荐绣球菌、舞茸和高山凤尾,这几款都是在他们家吃了无数次,精挑细选出来的经典搭配哈哈哈,真的很喜欢,同样可以用他们家秘制蘸料蘸着吃,口感也很棒。

    🍜主食很多时候都会选择三色面,主要是,好看哈哈哈~
    [礼花]火了很多年的冰煮羊,被吸引了您就赶快尝尝去~ #这里的风景美如画 #去了还想去的地方 #城市里的私藏秘境 #城市周边的私藏宝地

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  • 是涮羊肉,但又不是简简单单的涮羊肉 白赣公子冰煮羊冰煮的口味更上一层楼吸台奉客酒四种不同的就,浅尝一下白赣公子舞首菌屠场鲜毛肚白苏尼特羊上脑白公子秘制料都不错啊

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  • 中式环璄古香古色,景泰蓝铜火锅美仑美奂,冰煮苏尼特羔羊肉软嫩鲜香,各式配菜小料清新精致,氤氲的气氛另人陶醉。
    冰煮羊火锅,不错。

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1-10 / 14条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥171(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    牛羊肉火锅 火锅
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 魏公街4号楼
  • 营业时间:营业中 11:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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