滇釜火锅·能喝汤的火锅(车公庄店)

Dianfuhuoguo·nenghetangde Hot Pot (chegongzhuang)  

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

包浆豆腐 , 建水豆腐 , 经典嫩牛肉 , 小料 , 自助小料 , 野生菌四拼 , 菌王奇香锅 , 云南运过来菌类拼盘 , 香格里拉嫩牦牛 , 菌类四品 , 香格里拉牦牛肉 , 豆制品四拼 , 香草羔羊肉 , 建水香豆腐 , 秘制鲜花虾滑

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(48条点评)

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4.7/5分
口味 4.7
环境 4.7
服务 4.5
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:80元
  • 人多热闹,二层临窗位置好,四人桌比较喜欢

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  • 新发现的的✨宝藏野生菌火锅店,在我心里是在北京吃到zui正宗zui鲜美的菌子火锅了。

    一定要点💕千丝肥肠!!处理的很干净,丝状的肥肠煮出来非常吸味!!还可像面条一样嗦。

    这个豆腐一定要趁热吃,有很浓郁的豆香又酥脆,煮过后蘸着酱料很开胃!

    香菜的香气包裹着牛肉的肉香非常清奇的搭配却有意想不到的表效果味道很惊艳!

    📍海淀区滇釜火锅·能喝汤的火锅
    🏠云南火锅航天桥15.9km

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  • 家人们🌈不要错过这家火锅啊,汤底十分的鲜美,保证一口就会爱上。为了这口汤我还要再来亿次。

    肥肠切成细细的丝,裹满着店家等我秘制料汁吃起来☀十分的入味,真嘟是好上头啊。

    这家的菌汤锅真的有👀惊艳到我,味道真的是绝绝子啊。一口就鲜掉眉毛了,汤汁十分的✔鲜美我好喜欢啊。

    香菜牛肉👏谁发明的啊?!真的鲜!!厚厚的牛肉片包了👑一捆香菜,清爽解腻真的是绝配。


    🏠:滇釜火锅·能喝汤的火锅(车公庄店)
    ⛳:首体南路9号主语国际7号楼2楼(近地铁6号线白石桥南站E口)

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  • 来一顿物美价廉、还不长胖的火锅778~
    🈚️没有一家店能够逃离萌爪~今天这家「滇釜火锅」让小萌学到了低卡涮火锅的正确顺序‼️

    1.家禽类(猪五花/排骨/鸡肉等)
    2.菠菜/蒿子杆
    3.牛羊肉/香菜
    4.海鲜类/红薯/罗马生菜
    5.水果类
    6.主食类

    🐑鲜切嫩羊肉、雪花肥牛都很不错,原生态食材整切,未经过多加工,肥瘦相间、肉质厚实,搭配店里的秘制小料,一口接一口可以吃两大盘

    🦐「海鲜拼盘」鲜活海鲜我的爱
    鲍鱼自己常常会涮老,有服务生帮着涮,时间刚刚好、特别嫩~还有虾也很新鲜,肉质鲜美Q弹

    🥬「生菜」是罗马生菜,翠绿翠绿的,捞出来口感也很脆

    🍲锅底是少盐少糖的『控糖轻颜药膳锅底』
    端上桌会先让客人试一下咸淡程度,之后再按顺序帮着涮菜,同时最多涮两种,避免味道混杂
    💪🏻非常适合减脂/健身人群~

    🍇还有一份水果拼盘本来应该要涮着吃,但我们直接生吃了hhh

    这份5-6人餐才¥498,有5盘肉(牛🐂+羊🐑+猪🐷+鸡🐔),还有海鲜拼盘、3种素菜、还有自助区的小菜水果,性价比也是真的高👍🏻

    🌟「滇釜火锅·能喝汤的火锅(车公庄店)」🌟
    📍地址:北京市-海淀区-首体南路9号主语国际7号楼2楼
    🚗交通:地铁6/9号线白石桥南站E口
    🈺️营业时间:10:00-22:00

    #梦幻旅行地 #城市的新打开方式 #冬令进补好时节
    北京美食|北京火锅|云南火锅|低卡轻食|健康减脂

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  • te色的云南火锅不同于我吃过的传统火锅,它是以汤底出名的,口感浓郁清香,各种新鲜的食材和涮菜也让人大饱口福呢![色]处处透漏着新鲜感[调皮],这家「滇釜火锅·能喝汤的火锅(车公庄店)」可以说是云南火锅里数一数二的好味道了,值得无数次来感受

    🍃环境
    店面的设计风格独te,有典型的云南特色,少数民✨族的异域风情,就餐环境也比较舒适,收拾的干净整洁[吐舌]古朴自然的感觉[强]

    🙎🏻‍♀️服务
    服务也还不错,店员上菜麻利儿,回应hen及时✌,这家的菜品是出了名的以轻食为主的,每个桌子上都有贴心的小提示牌,zui好是一种一种的食物涮哦[色],不过还好,有专业的服务人员全程帮忙,先喝汤,再涮肉,之后水果等等等,每一个步骤都井井有条,感谢这里的热心款待,让我们吃了完美舒适又细致的一餐

    🥩这里的美食🥩
    💞控糖轻颜锅底
    锅中fei常清澈,但是别小看这一锅清汤,里面有着28种药膳调制而成,口感清香又养生,这汤是一定要多喝上几碗才够本的呀

    💞菠菜+蒿子秆
    新鲜的蔬菜,好喜欢茼蒿的口感啦!清脆爽口,清新解腻,菠菜的菜叶厚实,口感微微发甜[吐舌]

    💞鲜切羊后腿
    新鲜的鲜切羊肉,不对食材过多的深加工,好吃份量足,肉质肥瘦相间,色泽鲜亮,看起来就有满满的食欲呢![调皮]涮过后的肉质细腻,口感丰富[强]

    💞海鲜拼盘
    丰富的海鲜拼盘,都是鲜活的海鲜呀,里面的海鲜种类比较充足,最喜欢扇贝和大虾,鲜嫩无比,放在汤锅中涮一下,hen好的吸满了汤汁[色]

    💞农家小崽鸡
    农家自养的小鸡,纯天然养殖,肉质也比较细腻,口感紧实有嚼劲,煮的软烂入味,让人越吃越上瘾🤭

    💞雪花肥牛
    经典的雪花肥牛,牛肉的雪花纹理清晰,涮过后肉质一点也不柴,搭配te色的小料,口感真是绝啦✌

    💞水果拼盘
    涮的水果你有没有吃过?哈哈这里真的是打开了吃火锅的新突破,没想到水果也能涮着吃,香蕉🍌,菠萝蜜,样样都可以放入锅中,而且这么吃能够把水果中带的寒气去除,滚烫的水果,别说还真好吃,来了一定得试试

    好吃的火锅可以养生,讲究三低准则,低糖,低油,低盐!断糖生酮,吃他家的火锅可以减脂,健身爱好者更适合来这里,听说这里用心到痛风人士来吃也是毫无压力的,无嘌呤无负担,只有放心的好味道,真的是火锅控的福音了

    🏠【店名】「滇釜火锅·能喝汤的火锅(车公庄店)」
    🕹【位置】首体南路9号主语国际7号楼2楼


    #身边的圣诞氛围感 #念念不忘的2021 #沉浸式入冬

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  • 经常和家人一起去吃滇釜云南火锅,很是喜欢它家新鲜美味的火锅食材,丽江斑鱼鱼片鲜嫩爽滑,鲜毛肚又脆又嫩、入水即熟,手切滑牛肉口感细腻、肌理分明,最喜欢的还是它家的豆制品拼盘,每一种都非常好吃。

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  • 滇釜云南火锅最大的特色是富有地方特色的火锅锅底。标准锅底一般有四个格子,中间是菌汤,里面有蘑菇和新鲜竹荪,可以直接喝汤,很鲜;另外三个是泰式鲜椒锅底、番茄养颜锅底和菌汤锅底,都很有特色。

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  • 很喜欢云南火锅,各种珍贵的野生山菌熬制的汤底鲜美可口,营养丰富,令人胃口大开。滇釜火锅即是原来大名鼎鼎的香草香草,食材都是从云南空运过来的,各种菌类十分喜欢。

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  • 滇釜即是原来大名鼎鼎的香草香草火锅店,是典型的云南火锅。食材都来自云南地区,锅底、小料和招牌菜都带有浓郁的地方特色。餐后还有免费的水果和冰淇淋,都非常不错,值得体验。这家距离紫竹院公园好近,吃完正好逛公园。

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1-10 / 48条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥118(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他火锅 云南火锅 火锅
  • 电 话: 57122556
  • 地 址: 甘家口街道首体南路9号主语国际7号楼2楼(近地铁6号线白石桥南站E口)
  • 营业时间:休息中 10:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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