老吉堂上海本帮菜(望京华彩店)

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性价比更值得，从出品到服务贴近人心。虽然很多口味并不是我这个四川人所喜欢，但是出品确实没有弱点，醉蟹个儿大且饱满，入味刚刚好；红烧...
来自蓝莓奶油冻的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

蟹粉豆腐 , 油爆河虾 , 响油鳝糊 , 葱油拌面 , 外婆红烧肉 , 腌笃鲜 , 花雕醉膏蟹 , 蟹粉石锅饭 , 生煎包 , 老吉堂醉鸡

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(14条点评)

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4.5/5分: 口味 4.5; 环境 4.5; 服务 4.5

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蓝莓奶油冻

性价比更值得，从出品到服务贴近人心。虽然很多口味并不是我这个四川人所喜欢，但是出品确实没有弱点，醉蟹个儿大且饱满，入味刚刚好；红烧肉和鳝糊各有千秋，哪怕酒蒸鲥鱼并不是我喜好的东西，肉质的口感也可圈可点；生煎包不输于上海著名的阿大，在同价位里还是值得称赞的。
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2022-05-21 详情举报有用（1）

枫忆风意

立秋贴秋膘儿，打卡一家上海本帮菜餐厅，还是个米其林餐厅，红烧肉确实不错～ #米其林餐厅 #北京吃喝 #老吉堂 #上海本帮菜 #北京美食探店
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2024-08-08 详情举报有用（0）

顾泽希

在上海哪有不吃本帮菜的人呢？他家的本帮菜超正宗

🎉而且很多人都为了他家6:30的演出来吃饭聚餐，的确不让人失望

✅餐前水果就好开胃，清炒田园时蔬是肉菜搭配神器

✅老上海黄油蛋糕，每次吃饭我都要吃一点，它是甜而不腻，口感细腻的甜品

✅特色菜品也很让人上头，蟹粉烩粉皮，每一口都有浓香的蟹肉，吃起来很清爽，而且能把人鲜掉眉毛

✅龙豆核桃仁是脆脆口感，越吃越像核桃的香味一直在我的口腔里回荡

✅上海葱油拌面是超可口的一份面，葱油是它的灵魂，这家的做法很正宗，可以品味一下！
——
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2024-01-22 详情举报有用（0）

貂蝉的春天

环境很不错，空间很大，还坐到了窗边的位置看看风景

服务人员很热情，主动提出把蛋糕放到冰箱里，以及提供了生日面菜品整体口味不重白本帮炒鳍丝酱香浓郁,滑嫩鲜香台外婆红烧肉肥而不腻咸甜可口
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2023-06-28 详情举报有用（0）

yoyoliuuu

💜慕名已久的米其林一星餐厅【老吉堂】入驻「望京华彩商业中心」，这里是上海必打卡的本帮菜，有着上海经典私房菜的味道。
🤍他家不仅蝉联两米其林一星，更连续两年入围美食林餐厅，简直太厉害了！
💜从商场6、7号电梯直达餐厅门口后，一进入店内，就被店老上海的味道所吸引，复古的壁画、幽长的走廊，白绿相间的墙壁，特别有感觉。
🤍他家的几大招牌菜式，一个都不能错过，道道精致美味。
【熟醉大闸蟹】
江南名菜之一，鲜美的大闸蟹经过了10年花雕酒的浸泡后，本来略带的腥气被去除的一干二净，蟹黄满满，一口吃下去，酒香四溢。
【蟹肉石锅拌饭】
蟹肉紧实鲜美，份量超足，砂锅煲制，更加入味，一口下去满满的都是幸福感。
【蟹粉烩豆腐】
豆腐嫩滑，入口即化，配上蟹黄和特质酱汁，简直就是下饭神器。
【油煎笋壳鱼】
外脆里嫩的笋壳鱼，超大一条，没有鱼刺，懒人的最爱。
【心太软】
红枣里面夹了糯米，热乎乎的，一口下去，香甜软糯，作为饭后甜品再适合不过了。

黑珍珠餐厅｜米其林餐厅｜必吃榜｜望京美食推荐｜上海菜
#米其林餐厅 #米其林摘星 #米其林摘星指南 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号
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2022-12-06 详情举报有用（0）

涛哥的理想生活

本帮、苏造的味道，在这个信息时代或多或少，吃客们的心里自相宜。或小而精致、或工艺繁琐，呈现出的型与味，都能找到属于你的那一道专属菜式。

➰浓油赤酱的描述，大而全的诠释本帮菜特色，但更多的普通食材，呈现出的过度味道体验才是最迷人的。

✓熟醉蟹
相比潮汕生醉的鲜、北方生醉的咸、沪味的生与熟，更多的是味道的互搭。在保证时鲜下，酒醉的口感更加柔和和馥郁，这一点出彩的便是酒种“花雕酿”。本帮的熟与生，口感与味道出入，熟醉保证了蟹子的断生、保持鲜度基础上，咸、甜、酒互搭又不抢味，这只有爱者自知了。

✓蟹粉豆腐
讲真，上海生活多年的味道回忆，与帝都的味道相比，似乎有些出入，猜想是水质改变了豆腐的本味。块均匀，蟹粉挂糊勾起食欲，蟹黄块起到了型与视觉的效果，点缀米饭之上，下饭。

✓外婆红烧肉
型稍微散了一些，七瘦三肥或是四肥六瘦，那只是理论值而已，选料上并非五层花，但是味道恰好，瘦不柴、肥稍微有些腻，不过搭配米饭尚好吧。

🔳可惜的是，没有尝试生煎包与葱油面，下次点起#冬令进补好时节 #本地人私藏好去处
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2022-02-23 详情举报有用（0）

Sunny

#美食寻味记 #特色老字号大赏
没想到优秀的米其林餐厅老吉堂居然在望京开了新店，就在华彩中心！作为忠粉必须趁着新店开业有优惠，把钟爱的外婆红烧肉和舟山大黄鱼再回味一次。

🍃环境：
复古走廊搭配壁画与灯饰，很还原老上海的味道。简约明亮的大厅，配上独有的草绿系墙壁+绿色桌布，复古中带有时尚感，桌子之间间隔较大，靠窗位置视野极好。店内也有大小包间，很适合亲友聚会

💕服务：
服务很贴心，我们点的几道菜都需酒精灯加热，不仅会帮我们注意分食，还会时刻注意🔥避免受热不匀，影响口感

🐟舟山大黄鱼：
可做清蒸和家烧味，大黄鱼个头超大，切块烧煮，再配上熬制了12小时的老母鸡汤和年糕，丰富又好吃。鱼肉非常的细嫩，吃的时候蘸上汤汁更有滋味

🥩外婆红烧肉：
招牌中的招牌！层次分明的五花肉，文火慢炖2小时，软糯香甜，肥而不腻，瘦肉不柴，无需米饭都能吃上两大块。略带甜味的浓汤汁太适合拌饭啦！

🦀️蟹黄烩豆腐：
真材实料，里面的蟹黄蟹肉非常多，再配上滑嫩嫩的豆腐，每一口都超满足。吃的时候别忘记加上他的酱汁（酸甜口），鲜滑细嫩~

🐔老吉堂咸鸡：
鸡肉鲜嫩，无杂味，只有淡淡咸香和肉香气，鸡皮是脆脆的口感，下次可以继续点

👉其实还有优秀的葱油拌面、虾仁双拼，都很不错
这次有红烧肉啦，只能下次再吃喽
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2022-02-21 详情举报有用（0）

_流浪诗人_

在望京这里发现一家特别好吃的上海本帮菜！现在还可以预定年夜饭，菜品非常丰盛！看来今年的年夜饭有着落了！

老上海的装修风格很有感觉！
独特的草绿系墙面搭配个性蓝的用餐区域
在这里用餐感觉就像回家一样
最好提前预定景观位
到了晚上吃着饭看着景也很惬意

这家店主打的就是地道的上海本帮菜
基本上每一道菜品我都爱吃！
很适合商务宴请或者家庭聚会
这次的年夜饭选在这里肯定没错！

👇菜品推荐：
「外婆红烧肉」
这红烧肉看着太有感觉了，先控制住我的口水！每一块红烧肉都肥瘦相间，肥而不腻，口感咸鲜微甜，且肉香很饱满，吃的时候趁热吃，可真是太棒了！
「响油鳝糊」
吃上海菜怎么少得了这道响油鳝糊，做的可太正宗了！鲜嫩无比的鳝鱼丝，撒上葱花再浇上热油，浓油赤酱，超级下饭，因为真的太好吃了！我连吃好几碗米饭
「家烧舟山大黄鱼」
很有特色的家烧舟山大黄鱼，黄鱼经过12小时老母鸡汤煨制，特别入味，鱼肉也很细嫩，份量太足了！
「心太软」
红枣里面包裹着黏糯米，口感香甜软糯！这个好吃
「生煎包」
尝尝咱们老上海的生煎包，生煎包外壳比较焦脆，里面的肉馅很新鲜，这个我很喜欢！

📌店铺信息：
「老吉堂上海本帮菜(望京华彩店)」
📍门店地址：广顺北大街16号华彩商业中心四层
（商场6、7号直梯可直达餐厅门口）
🅿️停车指南：商场有地下停车场、停车很方便
🛎营业时间：周一至周五11:00-14:00 17:00-21:30
周六至周日11:00-21:30
#美食林餐厅打卡 #尝一尝地道老字号 #一起去探店
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2021-12-22 详情举报有用（0）

吃了吗您内

来自上海的老牌餐厅，
尽量还原正宗上海本帮菜味道。
在去年新出炉的米其林指南里摘取了米其林一星。
目前是我心目中北京最正宗的上海。

邻桌的奶奶七八十岁了，
一看就是精致的老上海姑娘，
写在骨子里的优雅。
不像我们东北姑娘，看着像个人，
一张嘴原形毕露。[微笑]

口味精致细腻，环境简洁优雅，
最难得的是并没有那么甜！

——————菜品推荐——————

🌈「花雕醉膏蟹」「熟醉蟹」
人多就点花雕醉膏蟹，
人少点熟醉蟹，太爱这口了!忙盲点都不会错！
我家先生不爱吃蟹，我就将就着过吧，下次跟别人再来吃。

「家烧舟山大黄鱼」
太鲜了！实在是太鲜了！大黄鱼配上年糕，鲜美浓郁！也不像我们东北炖鱼那样，酱味会过分掩盖了鱼的鲜美！

「外婆红烧肉」
红烧肉第一名，duangduangduang！
还可以单独加鲍鱼仔和鸡蛋🥚！鲍鱼也好入味！
吃不完打包带回家，第二顿更香!下饭神器!

「生煎包」
会滋油的那一款，油香油香的！面皮松软，底部焦酥！棒！

——————店铺信息——————
「老吉堂上海本帮菜(望京华彩店)」
🅿️院内有停车场 #沉浸式入冬 #冬令进补好时节
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2021-12-12 详情举报有用（0）

纯蛋

各种各样的荣誉和奖项真是不容小觑！家门口的望京店是北京的第三家店铺，拉着👬朋友过来尝鲜啦！🥂
#冬令进补好时节
🏠环境：
位于华彩商业的楼上，独立直达的6.7号电梯真是太细节的东西啦！🐋店内大气又明亮，绿色的色调干净舒适，从电梯到座位路过的楼道非常🗯复古，墙上还挂着老上海街道，建筑的壁画，店内设有四种不同风格的包间，包间也很宽敞，整体是绿色系，还有一个大大的落地窗，👀视野开阔[害羞]

🌸服务
服务也是主动热情，全程都是微笑服务，彬彬有礼，有求必应，上菜和撤空盘也比较及时[调皮]

[爱心]推荐菜品：
🌟舟山大黄鱼
经典的舟山🐟大黄鱼，非常新鲜，店里用黄酒去腥。整条鱼个头也比较大，配上略带嚼劲的年糕，鱼肉新鲜肉嫩，入口即化，很入味，鱼刺少，汤汁鲜美入味。😘

🌟蟹粉烩豆腐
一共有5只大个头的螃蟹绘成的🦀蟹粉，正是吃蟹🦀的理解，蟹粉肉鲜美，豆腐软嫩，搭配了一小碗蟹醋用来搅拌，连着汤汁一起吃起来，顺滑鲜甜！

🌟上海生煎包
特色的上海生煎包，包子皮薄馅多，底部沾满了芝麻，外皮烤得酥酥脆脆的，内馅丰富又软嫩，一口咬下去，汤汁从包子里流出来，太神奇啦！居然不觉得腻，一份四只，亲民又好吃！😋

🌟糖醋排骨🐷
特色的糖醋小排，是正宗上海本土的味道，浓油酱赤的排骨，肉质软嫩，份量也比较足，入口浓郁鲜香，口感丰富，轻轻一抿就脱骨啦[害羞]

☀️☀️☀️店铺信息☀️☀️☀️
🏠【店名】老吉堂上海本帮菜(望京华彩店)
🕹【位置】广顺北大街16号华彩商业中心四层D1404
💰【人均】233/人
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2021-12-09 详情举报有用（0）