北京民族饭店·饽Café

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民族饭店，长安街上，交通特别方便，今天赶上匈牙利圣诞美食节开启，欧洲的心脏，低调中暗藏奢华，匈牙利战斗民族的食量，可不可小觑呀。匈...
来自丁丁旅行的点评

概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点，快来做它的第一个内容贡献者～
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本店特色美食

咖啡 , 生鱼片 , 螃蟹 , 生蚝 , 牛排 , 茄汁大虾 , 西班牙伊比利亚火腿 , 西班牙冻汤配伊比利亚火腿 , 扇贝 , 巧克力蛋糕 , 糖醋排骨 , 刺身（三文鱼、金枪鱼、鲷鱼）

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(15条点评)

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5/5分: 口味 5.0; 环境 5.0; 服务 5.0

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丁丁旅行

民族饭店，长安街上，交通特别方便，今天赶上匈牙利圣诞美食节开启，欧洲的心脏，低调中暗藏奢华，匈牙利战斗民族的食量，可不可小觑呀。匈牙利美食有独特的风味，它的美食融合了欧洲烹饪特点与亚洲的异域元素，并和本国的传统烹饪技术相结合，创造出一种浓郁强烈的独特口感，这就是让人垂涎欲滴的匈牙利美食。匈牙利美食特色是使用简单的菜色调制出美味，以多样化的肉类及鱼类为主，搭配当地丰富盛产的水果、蔬菜及调味料。

以洋葱、蕃茄和青椒及红椒粉佐色与调味，肉类取自牛、猪、羊、鹿、家禽等。另外，匈牙利因为拜多瑙河、提萨河和中欧很大内陆湖巴拉顿湖所赐，有丰富的鱼类，所以匈牙利鱼汤非常有名。
通常匈牙利菜口味较重，比如说有名的匈牙利鱼汤味道很丰富，浓郁鲜美，汤内也有鲜美无刺的鱼块，通常匈牙利人会点上一份鱼汤配上餐厅提供的新鲜面包，旁边佐以一小盘的沙拉，之后再点份甜点，就差不多够了。
匈牙利的葡萄酒非常出名，尤其是托卡伊奥苏葡萄酒。味甜，通常作为点心酒，被誉为“酒者之王、王室之酒”。
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2017-11-24 详情举报有用（2）

衣鱼911

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：158元
在民族文化宫旁边，交通位置极其方便，闲暇周末的夜晚约上三五好友，来这里吃自助餐，真好赶上西班牙美食节的主题，还请了专业的西班牙大厨，价格居然和平时一样也是真心实惠！吃饭时候还可以欣赏舞蹈表演，还有抽奖环节，超惊喜的。丰盛的自助餐里有特色的烤乳猪、海鲜饭、Tapas、青口贝、吉事果、西班牙火腿，还有甜美的桑格利亚酒，都还不错的！
158的自助价格相当划算
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2017-09-19 详情举报有用（2）

用户790811

离开北京前！要打包走的！！

民族饭店的饽饽时光
真的是好好吃！少油少糖负担低～
打包给我的朋友们，都被我快吃光了
白皮椒盐酥/黑芝麻墨锭酥/鲜桃奶饽饽/枣如意…
黑芝麻那款很醇厚细腻，咬一口还吃到枸杞！真的好养生～
枣如意，黄油酥皮，甜度刚好！
鲜桃奶饽饽有点惊艳到我！下次多买点来吃～
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2024-08-14 详情举报有用（0）

每日热评

　　日前，民族饭店代表团一行由民族饭店总经理郝志勇先生带队，实地探访浙江畲族遂昌县，感受当地的人文、地理和美食，溯源畲族龙粽的取材：产自国家一级水源保护区，海拔800米以上的高山泉水;山泉水滋养的箬竹叶和龙须草，散发草木的清香;山间散养黑猪肉，肉质更加醇厚甘甜富有弹性;晾晒的梅干菜，由芥菜、油菜、白菜制作而成味鲜质嫩;乌米饭由南烛叶浸泡糯米制成，具有强健脾胃的作用;声名远扬的龙藏笋也在当地生长，笋质白嫩鲜美。民族饭店赵会连大师作为代表团的成员之一，跟随非遗传手工匠人，亲身探寻畲族龙粽的古法技艺。

　　畲族龙粽，源自畲族世代相传的独特技艺。以箬竹叶为外衣，龙须草为覆绳，形如粽中长龙，好似一条端午的龙舟，象征着团结拼搏的龙舟精神。

　　长长的龙粽，在品尝时需与亲友分享，因此龙粽被赋予了长情、团圆的寓意。在畲族人民的种种仪式上，如长者贺寿、夫妻成婚、儿童周岁，都少不了龙粽的身影，于是便有了这句佳话：“长情分享，常来常往。”

　　民族饭店一直以来致力于传承民族饮食文化与技艺，推出“大美民族·团圆龙粽”端午礼，礼盒上融合了56个民族的“大美民族”手绘图腾，形成一个同心圆，寓意中华民族团结一心，礼盒内四只不同口味、各具特色的龙粽陈列其中：

　　乌饭红豆粽：乌米香，迎初夏，每逢端午佳节，江南一带尤爱食用乌米粽，乌米富含花青素，其色泽如墨，伴有清香，包裹高坪小赤豆，少油少糖不甜腻。

　　青豆笋于鲜肉粽:散养鲜黑猪肉与三仁龙藏笋的完美结合，王牌食材为您带来极佳的鲜香体验。

　　梅干菜鲜肉粽：细嫩的鲜肉，搭配上当地最具南方特色的梅干菜，鲜与香的完美融合，有着独一无二的风味。

　　传统豆沙粽：清香的粽叶与糯米，包裹满满手工炒制的红豆沙，香甜的豆沙粽无不透着家的味道。它不仅是一种美食，更是一种情感与文化的传承。

关于民族饭店“饽饽时光”介绍：

　　“饽饽时光”由民族饭店国家级面点大师赵会连团队打造，通过少油、少糖、纯手工的餐饮产品带给消费有品质的健康生活。饽·CAFÉ餐厅是民族饭店饽饽时光品牌旗下的高端休闲下午茶餐厅，同时，还提供细心烹调的自助美味，以时节特色为主题不断更新，每一次用餐，都将带来新奇的体验。
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2024-05-17 详情举报有用（0）

我是美美515

很喜欢民族饭店自助餐去了N次了
位置好环境好服务好菜品民族饭店饽Café
最重要的是价格很良心很合适物美价廉
现在随随便便吃个连锁品牌饭馆都要人均150 …
而且人少的话点不了什么菜品…
真的还不如选择吃自助餐‼️‼️‼️
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我和朋友我们是周五赶上3.8来吃的
酒店自助餐厅还有热闹的节日活动游戏互动和点心大师的制作饽饽现场活动…很有意思还get帆布包包和礼物
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我最早认识认识民族饭店其实是民族饭店的饽饽时光
我喜欢吃糕点日式南瓜挞饽巧拿破仑巧克力无面粉蛋糕真的每一样都绝了！超级细腻的口感
后来知道了饽cafe自助餐在这里可以吃到饽饽时光的很多糕点蛋糕🍰随便吃🉑🉑🉑 超开心哇～
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自助餐包含很丰盛：三文鱼🍣、螃蟹🦀、生蚝🦪、大虾🍤、铁板羊肉串、煎牛排🥩、鱼🐟、捞汁小海鲜、各种中式炒菜咖喱虾、猪蹄儿、炒青菜、北京烤鸭现场片制，还有丰盛的凉菜，餐后水果、鲜榨果汁和哈根达斯… 真的都超级丰盛吧！！
人均200左右可以畅吃～
真的太欢乐了！！！🥰🥰🥰
整个环境布置的很好～每次赶上节日都有特别的装饰
非常适合拍照📷打卡嘿嘿！！
在西单这么方便的位置！！实现饽饽时光自由的自助餐冲
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2024-03-11 详情举报有用（0）

我是美美515

这个周末是正月十五‼️‼️‼️阖家团圆的日子
而我去了民族饭店饽cafe自助餐厅🍴度过美好的元宵节
真的太快乐了🉑🉑😘😘😘
猜灯谜闹元宵亲手感受包
汤圆还见到了赵会连大师的工作团队‼️‼️我们一起包汤圆～可爱小柿子的嘿嘿超级可爱🥰🥰🥰
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民族饭店的活动太nice 超多有趣的灯谜
自己能猜到哪个就摘下来！嘿嘿我猜对了三个得到小礼物很是开心～现场活动搞得非常热闹巨巨巨赞
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齐乐龘龘闹元宵‼️‼️‼️
玩完游戏开始认真享受美味佳肴自助大餐
啊啊啊甜品控先奔去甜品台最爱的饽饽时光的南瓜挞宫廷花生酥和富察皇后糕～
新增了好多老北京小吃驴打滚、艾窝窝、豆汁焦圈哈哈
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自助餐品好横啊！！
小牛排、小黄鱼、阿根廷红虾、现烤的北京烤鸭…
三文鱼、金枪鱼、应季虾蟹贝[色]
还有避风塘炒蟹🦀、芝士生蚝🦪、东南亚咖喱鸡
披萨🍕、酥皮奶油汤、各种时蔬、鲜榨果汁、应季水果～还有我无敌喜欢的哈根达斯🉑🉑🉑
这一顿吃的太舒服太划算了
停车🅿️还可以免费两小时真的大大的好[强][强][强]
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2024-02-27 详情举报有用（0）

philipzk

位于北京民族饭店内，味道不错。
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2023-06-10 详情举报有用（0）

每日热评

每到传统的节日，北京民族饭店就为食客送上最为匠心别致的美味！
那么，今年端午节北京民族饭店又带来怎样创新呢？那就跟着小编的笔记，来看看这份美味是如何匠心制作的呢？
常言道，粽子越长情谊越长。畲族龙粽因其粽体长，品尝时需与亲友分享，寓意“长长久久，长来长往”，又称“长情粽”。一枚龙粽，是手法、力道与耐心的结合，“北京大工匠”、“全国技术能手”荣誉称号获得者赵会连大师亲身前往浙江遂昌，探访龙粽技艺，以匠人匠心传承中华民族文化。民族饭店为您特别推出“大美民族长情福礼”系列端午礼盒，用匠心甄选好礼，表达浓浓长情。
民族饭店此次选取了大美民族图腾中的畲族凤凰图腾作为端午礼盒的主题图案，寓意美好、高洁。“大美民族长情福礼”端午礼盒包含四种口味的畲族龙粽，畲族长情粽为当地非物质文化遗产，为手工包制而成，赵会连大师甄选高山糯米、黑猪肉、梅干菜、乌米饭、鸭蛋黄等独具有地方特色的食材，迎合南北各地消费者的口味，为您推荐大美民族长情粽——充满感恩和期待丰收的情怀。
赵会连大师的传统端午点心五福饼，更添文化色彩。五福饼的颜色灵感源于端午五彩绳，“白黄红黑蓝”五种颜色均提取自天然蔬果汁，不仅色泽自然、纯净果蔬的味道和营养也包裹其中，五色分别象征“东西南北中”蕴含着五方神力，寓意驱邪除魔，祛病强身。福饼造型由赵会连大师工作室精心定制，金蟾托起题刻“纳福”二字的祈福平安葫芦，加以艾叶点缀，为大家带来收纳降幅的美好祝愿。
长情分享，长来长往。你我安康幸福，共度端午佳节。
#教你做道拿手菜#笔记灵感#美食推荐#端午节粽子#北京民族饭店 #端午节
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2023-05-30 详情举报有用（0）

每日热评

2023年2月14日，在这个充满了初春的生机与浪漫的甜蜜的日子里，饽cafe自助午餐开启，在情歌优美的旋律中，开启了精致的午餐时间；点亮春天的一抹鲜味。
回首2022，饽Cafe咖啡厅经过装修改造，已经打造成了一座独具特色的雅致餐厅，每一隅都能窥见巧思，更加重要的是饽cafe咖啡厅为您搭建改造了开放式自助餐台，打破您与厨师之间的界限，让您不但可以全程观看美食的制作过程，我们的大厨也能够更加了解您的用餐需求，为您提供细心烹调的定制化美味。
走进这座典雅的餐厅，厨房里绵软酥脆的全麦面包新鲜出炉，满满的香气飘散至房间的每一个角落。与美味相逢，有一种跨越时空的美妙。
说起“鲜”，便不得不提海鲜，民族饭店主厨选用优质三文鱼、金枪鱼、醋鲭鱼，精心为您打造出美味的刺身拼盘，鲜活的食材的仿佛在口中跳跃；时蔬炸天妇罗中选用多款优质时令蔬菜，不油不腻，外酥里嫩，保持了食材原有风味，尽享春季的鲜美。
精美的午餐除了春季的鲜活，自然也少不了甜蜜的饭后糕点，这其中包含了中西式各类甜点，由“北京大工匠”赵会连大师领衔出品，他用优质板栗制作的兔蓉蓉中式点心，香甜美味，口感绝佳。西厨房精英厨师团队出品的慕斯蛋糕，也牢牢抓住了宾客们的味蕾，水润的口感，有种清澈的甜美，带来不一般的感受。
不论您是老朋友还是新朋友，都十分欢迎您前来品尝，民族饭店饽Cafe咖啡厅，将为您带来新的环境，新的服务，新的美味，相信每一次用餐，都将是一次难忘的体验。 #春季用餐好去处
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2023-02-15 详情举报有用（0）