三圣面(春熙路店)

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《始于1985年的老字号网红面馆》吃遍山珍海味，不如街边一碗面。成都人爱吃面，不管是清晨买菜路上的一口对付，还是深夜街头酒后还魂的面汤...
来自心灵宫殿的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

牛肉面 , 臊子蒸蛋 , 红油水饺 , 鳝鱼面 , 素椒面 , 素椒杂酱 , 海味面 , 豇豆杂酱 , 红油抄手 , 肥肠面 , 排骨面

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(17条点评)

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4.3/5分: 口味 4.4; 环境 3.4; 服务 3.7

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心灵宫殿

《始于1985年的老字号网红面馆》

吃遍山珍海味，不如街边一碗面。成都人爱吃面，不管是清晨买菜路上的一口对付，还是深夜街头酒后还魂的面汤。

三圣面，这家是老资格的老字号，据说从1985年经营至今，曾经的一家苍蝇馆子，到现在的网红面馆，它位于成都三圣街上顾因此而得名。店面不大，但是名气很大，还曾入选“成都面馆50强”。这家店很多本地人从小学就开始吃，还有游客拿着某点评网推荐慕名前往。

因为一个北京朋友喜欢吃面，号称要吃遍成都各大网红面馆，所以我们在附近春熙路逛街时一同过来打卡。

三圣街本来就在春熙路步行街附近一条不大的街道，步行过来很方便，这条街上的各种美食餐厅很多，三圣面仅是其中之一。

红红火火的小门面，竟然还有对联，写着：“街以吾为名吾与街相伴，创始南纱帽始于三圣街”；横批“三圣面始于1985”。

到店里已经晚上20点了，过了饭点，还好店内不算很挤，装修得很成都，一副古早味。主要的招牌面菜单用红色牌子镶嵌在墙上，一目了然；主要是各种面，如：豇豆面，素椒面，排骨面，牛肉面，肥肠面，烧肉面，清汤面，海味面，酸菜面，凉面，鳝鱼面，红油抄手等。

因为在春熙路步行街上已经各种美食大块朵了，来尝尝三圣面的口味，所以可以每样口味点一两试试汤头，一两9元，二两11元，三两13元，价格还算合理。个人喜欢牛肉面，朋友点了烧肉面等。

牛肉面是那种较粗的圆面条，新鲜的肉糜，红油、花椒、辣酱、酸醋、麻酱等各种秘制调料混在一碗，每一根面条都挂上了浓郁的酱汁，真的绝了，第一口下去只觉得香，一会细细密密的花椒麻辣劲就慢慢爬上来了，麻辣鲜香近在咫尺。

至于其他面没有吃过，就不敢乱评论了。

在成都，面就像是生活中的日常调剂品，一碗面或许是一天的开始，也可能是一天的结束。哪怕是街角最不起眼的苍蝇馆子里，都可能遇到一碗令人念念不忘的惊喜。三圣面，你来过了嚒？

小贴士：
三圣面
地址：成都市锦江区三圣街70号；
人均：11元
交通：成都地铁2/3号线【春熙路】站📍E2出口步行300m；
推荐指数：四颗半星
特色菜推荐：个人推荐牛肉面，据老板介绍素椒面和豇豆面是必点的，海味面和鳝鱼面的点击率也很高，除了面条还有红油抄手也错。
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2021-04-14 详情举报有用（1）

摩小亚

总评：
时隔8年再光顾，味道不似当初，略遗憾。
面条很油，饺子的红油不够香，各种小料也比较普通。
我觉得应该不是我变挑剔了，就是它们自己变了。
评分：70分
性价比：❤❤❤

12年吃过一次，那时我还刚上班不久，一个人瞎逛的时候经过，随便吃的。
那时吃了2两素椒，1两红油水饺，虽然很饱的，但还是吃完了，并且吃得很满足。
所以，这就是我这么多年一直写点评的原因，我把它当做记录生活的一个途径，没有写日记的习惯，这个就当是我的生活日记吧，记录我的一点一滴。

而，20年再吃，我感觉我对它有些失望了，虽然生意还是蛮好，虽然价格飞涨，但是味道已经不复当初，所以大概这是我最后一次去光顾了吧。

【素椒面】一两9元，二两11元，三两13元
那个面还没开吃，在拌的时候就觉得好油呀，吃完碗底更是一碗的油。
吃完不仅觉得油腻，还满满的有些罪恶感，总觉得吃了心里不舒坦。
肉臊子里面有芽菜，虽然咸香度还不错，只是本身臊子也油腻，底料也油。
面条是比较较粗的棍棍面，略硬，但不是有嚼劲的口感。

【豇豆面】价格同上
豇豆泡得不够入味，所以有些生，自然味道口感都不好呀，也缺乏了酸爽的滋味。
面条和豇豆的味道很分离，吃完面条，豇豆和肉沫都剩在碗底了，感觉略可惜。

【红油水饺】10元一两
一两好像是10个，没有细数。饺子的馅儿没有很饱满，味道是回甜的味型，还不错。
他们的红油不算很香，但是里面有一些香料在里面，所以会有些特殊的香气。
一颗一颗的饺子不算大，纯肉馅儿的，吃起来硬实有嚼头，算是普通水平。

【红油抄手】10元一两
这个调味和红油水饺如出一辙，就是饺子换成了抄手而已。
只是抄手皮会薄一些，所以更入味一点。感觉都是属于普通的等级。

主要是记忆中他们是好吃的，所以有些失望了。如果作为工作餐，或者路过顺便尝一尝，再或者是外带人来尝尝，我觉得还行，主要是看个人的期待值吧。
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2020-02-07 详情举报有用（1）

谁来帮我想个昵称

之前就收藏了这家，在春熙附近的三圣街上，旁边不远就是那家老龙亭。这街上出了好多好吃的。去的时候下午两三点吧，只我一个人。面种类好多，在杂酱跟豇豆面之间犹豫了下，最后点了一两杂酱，7块。不一会端上来，碗特别小，是那种小不锈钢碗。的确就是特别少，很真实的一两面。看着面很是普普通通，就像其他面店里的一样，但吃起来居然特别劲道。口感一级棒，是我吃过少有的细面却很有弹性嚼劲的面，好极了。越吃越感觉应该点份豇豆面，或者直接加份哨子。吃的过程中有陆续来了几波人，生意还是好。老板亲自煮面调料，觉得像是有秘方的样子呢，下次还要来尝别的面。
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2017-12-16 详情举报有用（1）

点都不沉默

名气不是特别大，本地人很认可的开了四十年的老面馆。老板娘忙碌了几十年依然在跑堂，也是相当勤奋。店面和从前比变化不大，出于情怀点了三两素椒杂酱面，16元也不便宜。面的盐味重了，一定要让少放盐，花椒味也偏重，没有从前那么好吃。
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2025-04-04 详情举报有用（0）

Reinette_LI

之前剪了个5min的视频版美食合集，评论要求一个文字版的
那图文版版的来了！
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⚠️排名分先后！
‼️‼️坠好吃的是乐山！
先来乐山：
1️⃣嘉鳝祥临江桥鳝丝(乐山店)：全程坠坠坠坠坠坠佳！
去年一个人去四川玩，印象坠深的也是这家，今年朋友们也一致认为这餐是坠惊艳的！
因为我们每餐都有拍转场小视频，这家是入口瞬间就忘了在拍摄，全部惊呼好吃👍👍👍
2️⃣长药好运油炸(长药农贸市场店)：鹤帝姨妈的炸串店，好吃程度仅次于临江鳝丝。
比棣爸油炸好吃多了，边吃边和闺蜜感叹，武汉要有这个水平的炸串那还不红透半边天去了？🔥
喝到了本地汽水“峨眉雪”，荔枝味！和炸串太配了！！
3️⃣峨眉甘记酥肉豆腐脑：不起眼的小店，但酥肉品牛肉豆花一绝！酥肉炸的跟猪油渣一样香！
4️⃣英子炸串：点的外卖，炸五花肉wow！！不愧外卖榜一
5️⃣鞠婆婆·绵绵冰·凉糕·手工冰粉：分店很多，基础甜品不出错➕新中式口味绵绵冰惊艳！
茉莉绿茶味的绵绵冰真的好香好清新脱俗
6️⃣冯三孃跷脚牛肉：冯三孃还是冯四孃忘了，跷脚牛肉和骨髓麻婆豆腐wow～
7️⃣张老七红糖酥饼：去年惊艳我的红糖锅盔，今年那条路装修没吃到，但还是想推荐一把！
8️⃣Uncle King X UFO咖啡(老公园店)：据说是乐山坠好喝的拿铁！我的冰椰拿铁爱了
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‼️‼️都江堰：
1️⃣叶婆婆豆浆馍馍：这个真的全都江堰坠好吃！豆浆馍馍一抿即化
但清明菜馍馍比豆浆馍馍还好吃，有多好吃呢？好吃到我们加了店主🌍，线上下单了60多个顺丰寄回武汉。豆干➕腊肉，咸口粑粑爱了
2️⃣新繁牛肉豆花(都江堰店)：牛肉豆花不错，冰醉豆花和芝麻饺子一般。
就在小吃街旁，可以尝一尝然后一条街顺着吃下来
3️⃣唐孃油炸土豆(都江堰总店)：当地美食榜一不是浪得虚名！炸葱葱卷、炸米凉粉、炸土豆坨坨，配那个灵魂蘸水，这吃法谁发明的啊？？
4️⃣岳记兴隆·青城腊排铜火锅(创始店)：腊排骨有多鲜不多说了！三个人把一个5人份的套餐炫完了😂
5️⃣下面馆：鱼香兔丝面，香辣又劲爽！每根面条都裹上了汁水，面食最高！
6️⃣张阿婆烂蹄花：24小时营业真的对游客太友好了！很xuan～
喝到了都江堰熊猫精酿，那个激爽啊！
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‼️‼️成都：
1️⃣富力丽思卡尔顿酒店·丽轩中餐厅：成都粤式自助坠强王者，红榜菜品多到吃不完！
五星级的服务➕米其林的粤菜自助，谁吃谁迷糊！
提前预约窗边的景观位。加大分！
2️⃣蜀上肴(净居寺路店)：超正宗的自贡菜。藿香鳝丝、和纯肉版鱼香肉丝👍！
3️⃣三圣面(春熙路店)：em0吃过的成都素椒面，真会吃！每根面条都充满面张力～
4️⃣依旧小屋Still Bar：超级地道的海南清补凉，来自旅居万宁一个夏天的旅游博主的肯定——确实正宗，鸡屎藤也很正宗
5️⃣李山山瓦煲奶茶：成都国潮奶茶三巨头，满大街都有分店，那个碎米银子的米泡和坚果香味真的香彻两条街！
来成都必喝好嘛？！
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将将18图放下我们吃到嘴巴抽筋的7天！
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除了美食以外，四川各地的美丽茶馆也顺手推荐一下。🍵真的又仙又美又好出片：（图19 20）
1️⃣成都，陈锦茶铺
2️⃣都江堰周边，无漏秋山
3️⃣都江堰，墙边边
4️⃣乐山苏稽古镇，晚照咖啡
5️⃣乐山，半亩方塘庄园
详见之前的图文攻略📝
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#真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #朋友圈被问爆的地方 #尝一尝地道老字号 #当地特色小吃
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2024-11-26 详情举报有用（0）

“用生活治愈生活”

成都|足够惊艳的一日 citywalk 路线
上大学的时候时候觉得成都太慵懒，总想出去闯
荡，工作几年再回来，越发觉得这松弛有度的性格真招人稀军，既有随处可见的市井烟火气，也有一线大都市的时尚与繁华
左边是市井小巷，右边是太古里，极致繁华和人间烟火分被一条街分隔两端，没见过哪个城市可以融合的这么毫无违和感，去过那么多城市，越
觉得最爱成都 #吃在成都 #成都玩乐指南
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2024-09-22 详情举报有用（0）

Reinette_LI

📍📍成都：
1️⃣三圣面
素椒面！！！给我冲！

2️⃣张麻辣
本地人推荐的，灵魂汁子kuku浇给！！

3️⃣川西坝子
老字号火锅

4️⃣李山山
碎银子香到柜哥拦住我问是哪家奶茶？！

5️⃣短笛
提拉米苏号称成都第一！酒鬼的提拉米苏

6️⃣雪多冰
花生冰直接冲好么！

7️⃣椰坝坝
地道的海南味道。斑斓椰奶炒冰，我超爱

8️⃣金色印象
快乐老家不是吹的！？
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📍📍绵阳：
1️⃣稻田香土鳝鱼
藿香味的鳝鱼震惊我一个湖北人！

2️⃣富康源
本地人推荐的绵阳米粉！
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📍📍都江堰：

3️⃣叶婆婆豆浆馍馍
回来之后最想念的一口！

4️⃣岳记兴隆青城腊排铜火锅
腊排骨醇香！野菜也很特别

5️⃣张醪糟
一般般，小吃可以尝尝。甜水面不错
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一个人去的，胃的容量有点不够！
有没有漏掉的必吃餐厅？请推荐给我‼️
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#真香小吃大集合 #颜控最爱的下午茶 #尝一尝地道老字号 #当地特色小吃 #四川美食
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2024-07-10 详情举报有用（0）

吃货菌探店

🥢被打脸了，前一晚和朋友吃饭还在吐槽成都非手工面条好难吃，除了前面吃的铺盖面外真没什么能入得了我这个西北人眼的，结果今天就被成都面食教做人了。
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🍜成都的很多菜品抬眼望去都是一汪红油，但一吃真的是各家各味，只要有本地人光顾的店都不会差。
🍜这家牛肉面汤底喷香，面条也挂汁且筋道，牛肉给的块大且软烂，就是不知道成都这里能不能额外加肉😍
🍜香辛料并没掩盖肉的香气，老板服务热情，附近上班族来吃的很多。
#吃在成都 #真香小吃大集合 #尝一尝地道老字号
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2024-07-04 详情举报有用（0）

钟蜀蜀

#2024你的新年美食向导 #成都必打卡 #成都美食
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2024-02-22 详情举报有用（0）

qy云上

一家吃了30年的面馆，之前上学，有时候特意早点出门，就是到他家吃碗面才出门，后来经常路过也会来试试，面的味道确实也还可以，这次点了传统杂酱面，感觉有点油，味道还是很好的，肥肠面味道也不错，汤很好喝，3两面16，在太古里附近也算是性价比比较高的存在了。#夏日美食探店
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2023-12-03 详情举报有用（0）