金鑫火锅(北坦店)

Jinxin Hot Pot

餐厅介绍

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糖蒜 , 羊肉丸子 , 羊肉片 , 雪花肥牛 , 酱料 , 三鲜锅锅底 , 虾滑 , 辣椒油 , 茼蒿 , 凉拌金针菇 , 粉丝 , 白菜

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

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木疯子一个

北园的火锅属于传统火锅，鑫龙，金鑫，风格差不多，好像同门同宗，吃了这么多年傻傻分不清。金鑫火锅城比较起北园大街的两家小了好多，但不论春夏秋冬，大多都是人山人海。位置在北坦小吃一条街，过荣氏栗子就能见到，很醒目。最近创城拆违建，差点把门脸拆了，还好保存了下去，为了抢救非物质文化吃产，这大热的天决定在吃一次。大晚上的了仍然是人很多等了两桌。锅底20包括清汤锅，四调料糖醋蒜，和四个青菜，麻汁调料单算4元一人。肥羊，小山羊肉38，羊肚25。木炭铜锅，锅底葱姜紫菜海米，涮羊肉能保持羊肉的味道。然后沾麻汁调料，特别传统的北方火锅吃法。菜品不多就是羊肉牛肉，虾滑，羊肉丸子，龙利鱼，虾和毛肚百叶，以及一些时蔬青菜。火锅嘛就是吃涮羊肉。如今的火锅店羊肉是卷的看似一大盘实际就几口，他家的很实诚，片的很薄一盘，肉很嫩。看看铜锅就很有感觉。
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2017-11-30 详情举报有用（1）

筱若悠然

吸引我的不光是老式铜锅，还有新鲜的羊肉。能吃出香味儿的羊肉。还有锅底，白菜豆腐，蘸着浓浓的芝麻酱，的确很不错。这样的老店在青岛是没有的。连北京好多老式涮肉也不是这个味道了，量也不小，很可口。全家都很开心。
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2017-11-30 详情举报有用（1）

螭虎武者

郁佳妮

来吃过很多次了，这次去的时候有些晚一楼都满了，就去了二楼，说实话真不知道还有二楼，二楼我们是第一桌，一会二楼也满了，再晚去一会就要排队了，她们家性价比&nbsp。非常高很实惠，锅底才20块钱，比北园镇政府要实惠的多，这边的服务生也非常热心，尤其吧台的姑娘非常热心，吃这种传统火锅当然是看肉和沾料，他家的肉质非常细嫩，很实惠，比吃那种重庆火锅实惠不少，非常推荐她们家虾滑和宽粉。我们四个人花了不到200块钱很实惠。还会去的，祝老板生意兴隆。
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101****329

星辰⁰¹⁶

王亚京

四川火锅吃多了，今天吃个铜锅吧，在我大济南吃铜锅第一个想到的就是金鑫火锅，家喻户晓，历史悠久，今天去的北坦总店，6点多到的，都没有楼上楼下都位置了，幸好前边只有3桌，能忍，就是没有等待区，站着等，看食客们吃着，有些不清爽，结果最闹心的是，听旁边款台的服务生聊天，说什么今天生意不好啊，怎么不上人吖，平时能等待十几桌呢(ಥ_ಥ)，什么鬼，这么火，有如此好吃吗。好歹等了半小时终于吃上了，铜锅，4小碟+配菜，点了羊肉还有毛肚，好像也就那样吧，没有感觉非常入味，噱头大，天冷，吃火锅比较应景。
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钟小杰杰杰

涛海张

位置在北坦美食街上，比较好找吧，晚上人好多，需要排队等一会。小料的味道很正宗。价位很便宜，感觉很方便。一般都是附近居民邻里的来这边吃哈&middot。很便利，服务也不错。喜欢羊肉，肯定要的。
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上吧鲤鱼王

刚进门的时候，没搜到这家店，结果快吃完了才看到首页的提示签个到??。金鑫家的羊肉，一如既往的可口，香嫩入味，而且份量很足，肥牛也相当不错。我们三个人点了羊肉，肥牛，要了百叶，鲜虾，狮子头，羊血和洋芋，加上锅底的大白菜，菠菜，豆腐，粉丝，直接吃到撑，连面条都没要。他家涮羊肉蘸料很棒，韭花，辣油，豆乳，加上翠绿的芫荽沫，味道诱人??。唯一美中不足的是卫生间条件有点儿差，门口不好停车。
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