老鸭集(万象城店)

 

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  • Hi大家好,我是大米,欢迎收看本期视频。今天咱们去吃一顿大餐,尝尝全杭州最火的老鸭煲味道如何?万象城这家店是3.0版本老鸭煲,1.0就是经...

    来自 大米进行时 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(18条点评)

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  • Hi大家好,我是大米,欢迎收看本期视频。
    今天咱们去吃一顿大餐,尝尝全杭州最火的老鸭煲味道如何?

    万象城这家店是3.0版本老鸭煲,1.0就是经典的老鸭煲,2.0是黄鱼胶老鸭煲,3.0是黑金鲍老鸭煲;所以他们下一家店应该是4.0版本,你们猜猜会放些什么?

    每一锅黑金鲍老鸭煲里都有一只,这种黑金鲍可能大家在日料店里见过,拿来做刺身,这个连壳应该有1斤重多;这里的价格还算便宜的,399元的一只,高档日料店一般在700+。

    它有个外号叫做“黑色的金子”Black Gold,生长周期也要8~10年才可以进行人工捕捞。就俩字“高级”!

    这锅价值668的老鸭煲里的食材也很高级!
    绍兴麻鸭(介绍说是,400天的绍兴麻鸭),临安的天目笋干,云南的宣威火腿,南海大虾干,手工鱼圆,还有深海黄鱼胶。

    这锅鸭煲,用三年陈金华火腿熬的汤底,有种十全大补汤的感觉,金黄色的老汤,一锅的精华都在汤里面了!而且看这个颜色就知道炖了蛮久的,另外他们的汤水用的是农夫山泉。

    味道真的超级鲜美!我刚听这边的服务员介绍这锅汤里面没有盐和其他调料,用火腿和笋干来调味。

    这老鸭炖的已经很酥烂了,轻轻一掰肉都脱落下来。
    整个鸭腿,一点都不柴,咸淡适中。

    黑金鲍切片,在汤里面汤了6、7秒就可以了;冰镇九年百合,口感是比较清甜,很爽口。感觉今天吃的都是一些不常见的东西,400天的鸭子,3年陈火腿,
    现在又有9年的百合…

    2021年第一顿丰盛的晚餐,说真的这老鸭煲真不错,你们可以来试试哦~

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  • 充满浪漫氛围的520,情侣约会💏聚餐首选,一定是这一家万象城的升级版老鸭集+,环境高端雅致,🤵服务也是管家级的,太适合约会啦

    🍲花胶老鸭煲
    全杭州只有万象城和嘉里中心才🈶️,没有任何一个小仙女🧚🏻‍♀️可以拒绝这道美味。深海鱼胶、羊肚菌、竹荪菌菇、虾干……肉眼可见的胶原蛋白,吃的可不是美食,而是美丽🤩

    💐桂花肉
    造型很别致,是一艘弯弯的树叶🍂船,口感外皮酥脆、里面肉香满溢👍,真的太上头了

    还有清爽解腻的🍹西柚汁和甜甜芒芒🥭小黄鸭,快带你的另一半💏来解锁更多的美味吧
     
    🍲老鸭集+(杭州万象城店)
    📌富春路701号万象城购物中心4楼L426(溜冰场旁边)

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  • 谁能懂超喜欢吃老鸭煲的我呀,自从菜品和环境全面升级📈之后,万象城的这家老鸭集,我就成了常客!!这不母亲节到了,自然要带妈妈吃一顿最顶的美味😋

    🍲花胶老鸭煲是店里的新品,用料满满,营养丰富,对女士真的很友好。深海鱼胶+羊肚菌+竹荪菌菇+虾干,这该死的奢华感,妈妈爱不释口😋。再加上绍兴麻鸭和天目笋干,点缀了金华火腿和杭州鱼圆,那个鲜哟

    🌈色泽诱人的金鸭蛋,里面还有麻薯、蘑菇和茴香,一口下去软软糯糯的,口感层次超级丰富,而且很特别哦
     
    还有超可爱的小黄鸭🦆甜品,让妈妈也感受一把童趣☺️

    🍲老鸭集+(杭州万象城店)
    📌富春路701号万象城购物中心4楼L426(溜冰场旁边)
     

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  • 🍂入冬了,在杭州就要来一顿暖暖的老鸭煲啦!而且现在正好老鸭集五周年,也是get优惠的好时候!

    🔥这个季节可以试试【金汤蹄花老鸭煲】或者【湖蟹老鸭煲】都是秋冬季节的暖胃佳品!

    🦆金汤蹄花老鸭煲,选用400天的绍兴麻鸭,肉质鲜嫩紧实,搭配金华火腿、天目山笋干,鲜味四溢!再加上软糯Q弹的蹄花,喝上一口汤,太上头了!

    🍜还有酱鸭腿金汤米线,咸香的酱鸭与Q弹劲道的米线完美结合,一碗下肚,暖身又暖心!

    🎁现在进店消费就送招牌菜品桂花肉一份,还有可爱的“加油鸭”周边等你来拿!

    🥢老鸭集+(万象城店)
    📍上城区富春路701号万象城购物中心4楼L426(溜冰场旁边)

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  • 头伏吃火腿,暑热宜吃鸭!
    #我的人生FIRST
    三伏天就要来了,杭州的小伙伴们都知道,这是时候要吃点特别的了!今年三伏天从7月15日到8月23日,整整40天的热浪,我们得好好应对!

    🦆 老话说得好,“大暑老鸭胜补药”,夏天吃鸭肉,不仅滋补身体,还能清热解暑~
    老鸭集这家店,可是杭州的老牌子了,专做杭州人喜欢的老鸭煲!
    👍🏻用的都是好料
    ✔️绍兴麻鸭✔️天目山笋干✔️金华火腿✔️金银蹄
    这一锅炖出来,那个味道,简直了!

    🥘 汤头鲜美,鸭肉酥烂,吃一口,满嘴都是胶原蛋白,感觉皮肤都变好了呢🥺
    这不仅仅是一道菜,更是杭州人的传统味道,新老杭州人都能在这里找到归属感~

    🍲 老鸭煲想怎么吃就怎么吃,丰俭由人
    时蔬、米线、咸蛋黄豆腐…随意搭配,享受一顿个性化的美味大餐!

    ✔️生椰乳茉莉茶冻
    炎炎夏日,这一口清新解腻
    满满的茉莉花香,餐后甜点再合适不过

    🌿 夏天吃鸭肉,性凉祛火,搭配金华火腿真的是💯超满足!

    📍老鸭集+(万象城店)
    富春路701号万象城购物中心4楼L426(溜冰场旁边)

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  • woc!老鸭集又上 NEW新品啦!!!一家老小都是老鸭集的忠实粉丝
    一周炫次!有NEW新品上线立马冲了!!老鸭和蹄花王炸CP!滋补好汤养心养胃!!
    金汤蹄花老鸭煲
    鲜嫩的绍兴麻鸭+金华火腿+鲜嫩爽口的天目山笋干
    关键!!还有满满蹄花的加持!!不敢相信?!这口汤有多鲜美!!
    汤底金黄香浓猪蹄轻松脱骨,猪皮嫩的像果冻一样,完全不用嚼,直接吸溜到嘴里
    还可以涮上自己喜欢的时蔬米线超满


    咸蛋黄鱼豆腐也很出彩!鲜香四溢!!生椰乳茉莉茶冻作为餐后甜品清清凉凉!沁人心脾!!绝住了!
    老鸭集+(万象城店)
    上城区富春路701号万象城购物中心4楼 L426(溜冰场旁边)#杭州美食

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  • 过了讨厌的梅雨季,马上就要迎来三伏天了,在我们家,每年三伏天都喜欢吃的清淡一些,以防上火。
    一向爱去吃的这家老鸭集,是每年必去的一家宝藏餐厅,鸭肉性凉,特别适合闷热的夏天吃上几顿消消暑!
    这次上了一道新品:金汤蹄花老鸭煲,由口感鲜嫩的绍兴麻鸭、咸香带甜的金华火腿、脆嫩爽口的天目山笋干完美组合一起,汤汁浓郁,口感咸鲜醇厚,滋补养生好喝又好吃。
    等吃的差不多的时候,还可以加一些时蔬、米线等,还点了口感嫩滑的咸蛋黄鱼豆腐,冰凉畅快、带着淡淡茉莉花香的生椰乳茉莉茶冻,一边吃一边喝,舒服!
    🏠老鸭集+(万象城店)
    💌上城区富春路701号万象城购物中心4楼L426(溜冰场旁边)
     

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  • #公路上的风景 #拍照超美的展览 #情侣出游 #和朋友出去撒欢儿 #城市人文手记

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  • 🦆火腿老鸭煲整只
    农夫山泉水炖三小时的绍兴麻鸭,加入金华火腿和天目笋干提鲜,这吃前先喝汤,鲜美好喝~老鸭酥香入味,吃完涮米粉、时蔬好好吃🤤
    除了老鸭好吃,别的味道也hin不错
    ✔️爆汁脆皮鸭:外皮酥脆香嫩好吃
    ✔️桔子包:奶黄流心包好看又好吃
    ✔️碧绿的椰汁斑斓冻,焦糖色的黑糖冰粉餐后一定要来一碗
    ✔️卤味鸭头:香辣入味一口一口吃的停不下了
    ✔️麻球:浓郁的芝麻香味,内里香甜的豆沙爱了

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  • 不骗你‼️十个杭州人,九个都说这家店好吃,快来老鸭集,感受春日第一口鲜,没人不爱它,春日的快乐就是老鸭集给的~

    🔸 老鸭集+(万象城店)

    📍地理位置:万象城4⃣️F,🚇地铁4⃣️号线江锦路站B3口直达,特别方便。

    🌟花胶老鸭煲:绍兴麻鸭➕临安笋干➕宣威火腿➕农夫山泉,这一锅真的太鲜美了。这次老鸭集还加了花胶、虾干、竹荪和羊肚菌,简直不能再鲜了,先来一碗汤,真的是暖胃又暖心,里面的鸭肉炖的特别酥烂,真的是好吃到爆~

    🌟抹茶翡翠汤圆:糯唧唧的最爱,搭配抹茶,甜而不腻。咬一口,爆浆的榴莲馅,香味浓郁,唇齿留香,一口炫一个节奏,让人惊艳。

    🌟黑豚鲜虾小笼包:黑猪肉和新鲜虾肉的完美组合,皮薄馅足,居然还有一整颗虾仁🍤,咬一口还会爆汁,汤汁充盈,那叫一个满足。

    快来老鸭集,感受这个春日的第一口鲜,杭州Z好吃的老鸭煲果然名不虚传~
    #当地才能吃到的美食 #浪漫约会餐厅 #露营徒步野快乐 #一起去探店 #我的深夜食堂

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1-10 / 18条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥240(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他江浙菜 江浙菜
  • 电 话: 057186953920
  • 地 址: 富春路701号万象城购物中心4楼L426(溜冰场旁边)
  • 营业时间:休息中 10:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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