阿强家酸菜鱼(环市东店)

 

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  • 4.1分 分享餐厅
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  • 酸菜鱼的味道其实还真的是挺不错，但是这边就骨头比较多一点，可能是因为实在是挑骨头做不过来，所以的话也只能够凑合一点点，不过也还算是...

    来自 老挝彭于晏 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

夫妻肺片 , 沸腾美蛙 , 玉米粑粑 , 酸菜鲈鱼 , 酸菜鲩鱼 , 香辣田鸡 , 水晶冰粉 , 酸菜鲟龙鱼 , 豆汤豆苗 , 香辣小龙虾 , 香辣虾 , 羊肉串 , 阿强家招牌酸菜鱼 , 阿强家一品毛血旺 , 阿强家酸菜鱼 , 红糖水晶冰粉 , 现煮一品毛血旺

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(12条点评)

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4.1/5分
口味 4.1
环境 4.1
服务 4.1
  • 酸菜鱼的味道其实还真的是挺不错，但是这边就骨头比较多一点，可能是因为实在是挑骨头做不过来，所以的话也只能够凑合一点点，不过也还算是不错的，蒸水蛋的话，性价比还不错，给小孩子吃的。

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  • （1）
  • 大约快八点才坐下来点单，点菜其实上菜有一点点慢，主要就是因为现在的服务磨合可能还不太好吧，另外这边也是挺忙的，看到他们走来走去，孩子就比较喜欢门口的烟雾弥漫。

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  • （1）
  • #广州美食
    台风“泰利”袭击广东，终于迎来了一场大雨，与大雨相配的应该是一场酣畅淋漓的川菜。
    阿强家酸菜鱼，出品相当好，色香味俱全，酸菜鱼是必点的，鸡丝凉面点了两份大的，全部吃完，爽！

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  • （0）
  • 其实阿强家真的不止酸菜鱼，不用去四川吃到真川味。
    跟盆友小聚，盆友订了过来环市东店的阿强家，话说想想也好久没吃了，想不到整个环境实在是很有质感，很适合小聚、商务。

    🌿三层足够的静谧空间，还设有适合私密的包间小房。

    藿香河鲜江华鱼
    其实本来是点的翘壳鱼🐟，但当天售罄了，换成了江华鱼。
    这种做法其实好像之前没吃过，鱼贼有份量的，淋上了由特制的酱汁。江华鱼鱼肉细腻没什么骨头，配上酱汁，很有风味，但真的不是辣，个人蛮喜欢的。

    鸡豆花
    传统川菜之一，清澈的汤汁，配上这形似的“豆花”，鲜香入口即化。

    花溪畔口水鸡
    吃川菜少不了的口水鸡🐔，麻辣鲜香，整个口感多层次的味蕾都打开来了。

    香辣虾拼美蛙
    味道鲜香辣爽，虾🦐和美蛙🐸肉质鲜嫩，吃起来就是停不了手和口的节奏。

    在阿强家吃到了不只是麻辣，更是24味的真川味。

    阿强家酸菜鱼(环市东店)
    📍位置：环市东路328号广安大厦首层
    #浪漫约会餐厅 #美食旬味会 #体验一回无辣不欢

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  • （0）
  • 广州美食 | 来棠下感受一下阿强家的真出川菜🔥

    说起阿强家相信并不陌生，脑海浮现自然是他家的酸菜鱼，最近发现棠下店新装修后品质感提升不少，忍不住约了老友一探究竟👏

    独栋三层的建筑呈黑金风格，3⃣️楼天台还有浪漫小花园，于朋友在这里聚餐有种惬意感👥服务员上菜都是戴上白色手套，品质感油然而生👏

    「国宴鸡豆花」
    川菜中的并不是所有菜都是辣的，鸡豆花就是咸鲜味，所谓的吃鸡不见鸡，吃肉不见肉，相当有趣‼️

    「怪味松板肉」
    之所以说是怪味，那是因为不知道如何形容，里面集合了7⃣️种味道，成为了川菜中的特色味道♨️

    「青花椒脆舌片」
    脆爽是这道菜给我的第一口感，入口满是椒麻味，当舌尖碰上舌尖，青花椒的香气在口腔中尽情四溢🔥

    川菜中的24味在阿强家呈现，确实在其他川菜馆也很少见到，现在阿强家由酸菜鱼转变为川菜，不只麻辣了，他的好手艺值得推荐‼️

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  • （0）
  • 每次想吃川菜，都会来阿强家。它家在广州开了26年的老牌川菜馆，前身是做酸菜鱼，近几年转型做川菜，而且分店的装修都重新升级过，环境非常有品质感，很适合家庭聚会。
    .
    「阿强家酸菜鱼」
    必点招牌，它家用的是鲈鱼，味道特别正宗！鱼肉嫩滑分量多，底下的酸菜也是四川的老坛酸菜，酸辣开胃。吃了那么多次，水准依然保持得很好，值得推荐！
    .
    「香辣虾」
    喜欢重口味的朋友必点这道菜，实在太香了！大虾是提前开好背的，又脆又入味。
    .
    「青花椒脆舌片」
    青花椒很香，微麻，舌片特别脆爽入味。完全不会油腻，辣度也适合广东人。底下放了手工年糕条，口感糯叽叽的，还蛮特别的。
    .
    「怪味松板肉」
    这道小菜我也蛮喜欢的，味道一点都不怪。上面的松板肉是外脆里嫩的口感，偏咸，但是搭配底下甜甜的乌饭，又还蛮搭的，可以试一下！
    .
    店名：阿强家酸菜鱼(环市东店)
    地址：环市东路328号广安大厦首层
    #川菜 #广州川菜

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  • （0）
  • 阿强家酸菜鱼真得很经典，喜欢吃酸菜鱼的记得来打卡！
    #我的深夜食堂

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  • （0）
  • 提起食酸菜鱼又淋起阿强家，广东电视台附近有分店，环境舒适。
    中午一样好多人，等位区设有养生茶和小吃。
    #酸菜鲈鱼#招牌菜之一，两条起叫，要免辣可以连汤都饮埋，酸酸地几好味，鱼片肉滑漏，配以菊花瓣点缀，卖相佳。
    #鸡丝豆苗#清汤底份量大，菜嫩。
    #四川担担面#面身煮到好软，用芝麻酱拌面，特别香特别好食。

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  • （0）
  • 点多了一个炒菜花，基本上两个人就能够吃饱了，人均大概是100左右，挺喜欢这里的环境的，虽然相对来说比较吵闹一些，但是吃酸菜鱼红红火火，也没有什么太大的问题。

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  • （0）
  • 由于是新开业，所以人真的是特别的多，等位置都等了差不多两个小时，实在是太火爆了，主要就是因为优惠力度算是比较的大，现在很多都在打五折，所以吸引了很多人等位。

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  • （0）

1-10 / 12条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥99(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    川菜
  • 电 话： 02083054520
  • 地 址： 环市东路328号广安大厦首层
  • 营业时间：营业中 11:00-21:30
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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