广州香格里拉大酒店·东南小馆

 

  • 4.5 分享餐厅
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  • 开在五星酒店里面的东南亚菜馆,环境和服务不用多说也可以想象,唯有灯光偏暗黑有点不合意如果人多的话建议要房间,那样灯光可以按自己的需...

    来自 爱旅行的猪仔 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

泰式菠萝炒饭 , 冬阴功汤 , 芒果糯米饭 , 咖喱牛腩 , 泰式冬阴功汤 , 辣椒豆酱炒通菜 , 星洲辣椒蟹 , 沙爹鸡肉串配花生酱 , 娘惹鸡肉咖喱 , 香炒老虎虾配香辛芥末酱 , 泰式香炸黄金虾饼 , 马来仁当牛肉 , 牛油麦片咖喱叶炒九节虾

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

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4.5/5分
口味 4.3
环境 4.3
服务 3.8
  • 开在五星酒店里面的东南亚菜馆,环境和服务不用多说也可以想象,唯有灯光偏暗黑有点不合意
    如果人多的话建议要房间,那样灯光可以按自己的需求
    工作日的晚上客人屈指可数,环境清净挺舒服的
    散点的话菜价都有点高,强烈建议买团购,说是要提前一天预定,但我们当天提前一个小时也约上了,只是订不了窗边位
    马来西亚杂锦沙爹有惊喜,还配了椰汁糯米饭小方,如果能把盛烤串下面的小炉的火点上就满分了
    海鲜冬阴功汤无论是香料还是海鲜都还可以,但就是味道比较普通
    青咖喱牛肉没经我们同意给换成青咖喱鸡肉了……味道也一般般,话说青咖喱做得好的店极少
    牛油麦片咖喱叶炒九节虾给的超多九节虾,虾吃完了麦片也没剩下,我这么说你该猜到这菜味道挺不错的
    加点了一个菠萝炒饭,因为不是团购,感觉是所有菜里面无论份量还是卖相最能体现五星酒店餐厅出品的
    20211118

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  • 虽然迟迟无法走出国门,对于爱吃爱玩的小伙伴们来说有点遗憾,但幸运的是,味蕾可以先行~

    香格里拉集团携手新加坡旅游局,在包含广州在内的9家酒店推出了“美 食 每刻· 新加坡”美食节,很爱新加坡风味的我,怎么可以错过,前几天专程去品味了一下晚宴套餐,风味十足的地道娘惹菜,搭配特色葡萄酒,瞬间唤醒了味蕾,不用走出国门,就可以感受舌尖上的新加坡啦!

    啊喳
    这是一道餐前小食,有海鲜和腌制过的蔬菜,酸酸甜甜的味道,十分开胃。

    沙爹
    沙爹风味是我从小就爱的味道,这道菜中包括鸡肉、安格斯牛肉和黑猪肉三种肉串,一次过足瘾。

    肉串本身就滋味十足,直接吃就很好吃了,如果口味重的话,还可以蘸花生酱一起吃。

    搭配肉串的,还有有椰香浓郁的椰浆饭糕,丰富到让人满足。

    叻沙
    这不是普通的叻沙,是豪华版的叻沙,有一整只来自南海的大龙虾肉,肉质Q弹紧实,超给力。

    除了龙虾,还有鱼饼、鱿鱼、蚝仔、鸡蛋、豆泡…让这一碗微辣的椰奶汤米线拥有了极致丰富的口感。

    烤鱼
    经过烤制的珍珠斑肉质非常软嫩,表面有香料和新加坡特色辣酱,不仅惹味,更让人回味。

    牛肉黄姜饭
    滋味浓郁的仁当牛肉,块头很足,每一口都非常饱满。
    加了椰奶和姜黄蒸制而成的糯米饭,风味独特,软糯可口,和牛肉真心绝配~

    娘惹糕点
    各色娘惹糕是用复古搪瓷碗盛装的,漂亮的花纹静静流露着南洋风情,还未吃就足以惊艳了。

    碗中有九层糕、椰糖椰丝球和香兰椰丝卷,一端到面前,好闻的椰香就扑面而来了,精致极了~

    其中我最爱的是九层糕,入口软滑又不失柔韧,味道浓郁却不甜腻,余味悠长。

    Tips:
    新加坡美食节到9.18就落幕啦,爱娘惹菜的小伙伴们抓紧时间啦,别错过这场味蕾盛宴~
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  • 广州香格里拉大酒店亲子推荐体验小小消防员。

    他可以给小孩子学习防火知识。科普一些防火工具的使用。

    结束后在东南小馆体验东南亚菜。

    东南小馆主打的是马来西亚菜以及泰国菜。环境装修非常有东南亚风情。


    【酒店攻略】
    详细地址:广东省广州市琶洲香格里拉大酒店。

    交通攻略:地铁8号线琶洲站B出口。

    亮点特色:餐馆里面主打是东南亚菜式,很有特色。

    酒店环境:商务型酒店非常高大上。

    人均消费:八百起

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  • 卤牛肉是比较有特色的娘惹风味,但是这边的做法真的恰到好处,觉得比在东南亚的时候吃会好吃一点,主要就是酱汁上面的独特运用,还有这边的法国生蚝,上面加了一些酸酸的东南亚汁。

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  • 前菜是这边的泰式东南亚虾片,是比较经典东南亚餐厅前菜,首先上来的是东南亚小串串,里面有三种肉,下面配有沙爹酱,香料方面没有东南亚那么呛,略略有点偏甜。

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  • 门面做得相当不错了,毕竟是香格里拉的附属餐厅,上去之后会有一个巨型的灯饰,然后走进里面就是宽敞的环境,有一边是水吧,前面有一排情侣座,是对着大堂的,提前预订就可以做坐比较好的地方,我们就选择了靠里面的窗边卡座。

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  • 东南小馆老哥一直推荐了很久,所以大伙都一直以来都特别的期待,趁着现在这段时期多聚一下总是好的,地方比较的好找,就在香格里拉大酒店的二楼,上去之后走到一边的尽头就是了。

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:300元
  • 这家店我认为当之无愧是广州东南亚菜系的第一名出品,真的是非常非常的棒,当然环境服务也是没得说。这家店的位于琶洲香格里拉大酒店的二楼,位置就在牛排馆的隔壁,在最西边的位置,环境跟位置都非常的好,装修非常有特色,服务都是超好的。然后电源的话也很能灵活安排,然后比较推荐吃他家的鸡肉三叠穿马来人当牛肉,这个非常有特色,而且分量很足,其他的像椰浆饭,拿飞天通菜是他的非常好吃的一种做法。价格的话基本上人均200到300之间,不算很贵。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥279(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    东南亚菜 其他东南亚菜
  • 电 话: 020-89176418
  • 地 址: 会展东路1号香格里拉大酒店2楼(近琶洲会展中心)
  • 营业时间:休息中 明天17:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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