鳗匠鳗鱼饭(东大路店)

 

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  • 比较精致的烤活鳗鱼店,去东街口玩的时候顺便去吃的,店里生意还可以,性价比挺高,一个女生吃完一份饭很饱,鳗鱼多吃有点腻!秋刀鱼很肥美...

    来自 _WeCh****09374 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

烤牛舌 , 烤鸡皮 , 蒲烧鳗鱼 , 鳗鱼茶泡饭 , 鳗鱼丼 , 烤鳗串 , 鳗鱼饭3吃 , 鳗鱼三吃 , 芥末章鱼 , 三文鱼刺身 , 炸鳗骨 , 香酥炸鳗骨 , 鳗鱼米披萨

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

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4.3/5分
口味 4.3
环境 4.3
服务 4.7
  •   人均消费:70元
  • 比较精致的烤活鳗鱼店,去东街口玩的时候顺便去吃的,店里生意还可以,性价比挺高,一个女生吃完一份饭很饱,鳗鱼多吃有点腻!秋刀鱼很肥美!

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  •   人均消费:100元
  • 位置在市中心的文创空间里不是特别明显的招牌要费些功夫找一下。

    店铺装修是浓郁的日式风情,包括服务员的着装,还有问候语,都是日式的餐具,也是日式印花的陶瓷餐具,代入感很强了。

    店里面积不大,不过位置很多,灯光设计的也很有氛围,不管是多人聚餐,还是情侣约会,还是一个人用餐都没有问题。

    点了一份鳗鱼三吃,开始不太明白三吃是怎么个吃法,端上来之后发现是一份鳗鱼盖饭,旁边放着三种不同的佐料,一个是熟的白芝麻,一个是海苔粉,还有一个是辣椒碎。我把海苔粉跟白芝麻都倒到鳗鱼饭里面拌了一下,觉得鳗鱼不太够,米饭还是光秃秃的,就把另外点的烤鳗鱼一起倒进去搅拌。

    还点了一份炸鳗鱼骨,太油腻了一点,虽然吃起来很脆很补钙,因为太油腻,没有吃完本来想打包带走的,结果上了个洗手间就给忘了。

    另外店铺是都有赠送水果,还有送味增汤,味增汤还可以续杯哟!给个大大的好评。

    芥末章鱼超级好吃的。就是太辣了,爱芥末的人一定不能错过。我这种吃不了芥末的人,只能把它放到味增汤里面刷两遍再吃,可还是觉得辣哈哈哈。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 鳗匠,他们家是专门做日式烤鳗鱼的,环境也很幽雅,是在一个闽台创意园院子里头。进店以后,可以看到他们家的厨房是开放式的。厨师在里面现场烤制鳗鱼。我挺喜欢他们家的烤鳗鱼饭 - 鳗重,有整整一只的烤鳗鱼,分量很足,米饭也很好吃!

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  • 今天工作了一天非常疲惫。特别想去一个放松的居酒屋吃个晚餐。于是,就想到了鳗匠,鳗匠的位置其实挺偏僻的,在东大路口,一个闽台文化创业园里头。进去了,以后你可以看到在暮色中的这个小屋特别温馨。店里头位置还不少,厨房也是开放式的,服务员态度都很热情。我选了大众点评的单人团购套餐。里头有一份鳗鱼饭,海葡萄等小菜和汤还有一份烤牛舌。海葡萄,我只在冲绳吃过。没想到福州也有,不过这个海葡萄,仿佛浸泡的时间有点长,味道偏淡。鳗鱼饭还是很不错的,有一整只鳗鱼盖在上面,米饭也特别好吃。烤牛舌是薄切湿烤的,还行吧,我喜欢厚切。总体来说,在这里吃饭性价比还挺不错而且环境好。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥83(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日本料理
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 东大路53号闽台艺文优空间4号楼101
  • 营业时间:休息中 17:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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