阿青龙虾(文灶店)

Aqinglongxia (wenzao)

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夏天到了，又是小龙虾的季节！麻辣、蒜香、十三香、油焖、冰镇。。。看看这红艳艳的一片，蜷曲着身子静静地在等你，三两下剥开虾壳，这饱满...
来自锐天气的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

十三香龙虾 , 经典蒜香小龙虾 , 小龙虾盛宴 , 麻辣牛蛙 , 油焖龙虾 , 烤鸭头 , 锡纸粉丝花甲 , 精品麻辣小龙虾 , 招牌麻辣龙虾 , 烤五花肉 , 拍黄瓜 , 锡纸金针菇 , 阿青三脆 , 阿青麻小 , 清水冰镇龙虾

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(9条点评)

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4.8/5分: 口味 4.8; 环境 4.5; 服务 4.7

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锐天气

口味：5 环境：4 服务：4 人均消费：80元
夏天到了，又是小龙虾的季节！麻辣、蒜香、十三香、油焖、冰镇。。。看看这红艳艳的一片，蜷曲着身子静静地在等你，三两下剥开虾壳，这饱满的Q弹的粉嫩的肉肉，难道没有让你动心吗？
如果喜欢食材本味，那就选择冰镇小龙虾。
冰镇小龙虾，原汁原味，先旋下虾头，里面的虾黄甘甜美味，象这样虾鳃洁白，肉质饱满而Q弹，一定是深水湖中养殖的。
然后摘掉尾巴去除中间的虾线，捏捏虾壳松一松，轻轻一拉，虾肉便完整地出来了，只有新鲜的小龙虾才能做到这样。空口吃，已经很鲜美了，若蘸点店家特调的酱料，更赞！
若喜欢重口味，油焖、麻辣、蒜香、十三香等，任君选取。
香辣虾球，个头虽小，肉质依然弹牙且入味，也是不错啊。
或者索性来一份龙虾盛宴，集齐五种口味，各取所爱，岂不妙哉！
至于干香味美的麻辣鸡翅，酥香下酒的烤鸭头，一吸就有肉的辣炒钉螺，口口香脆的烤鸡脆骨，还有麻辣牛蛙、红柳羊肉串、香拌腐竹、凉拌牛肉等，各有风味。
“没吃过阿青龙虾，别说你混过江湖”，这口号有点狂，不过阿青龙虾已成立八年多，在厦门、三明、佛山、桂林、丽水、温州等都有门店。
这次探访的是位于厦门文灶汇成大厦一楼的新门店，正值开业仪式，不仅有歌舞，还有抢红包的环节，红红火火，热闹非常。
关键是开业有优惠，五人同行打五折，所以这么一餐下来，菜金也就五百多。之后到8月4日，还有充值当餐金额两倍，享受当餐免费吃的活动，也是超划算的。
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2017-08-02 详情举报有用（2）

阿猛大闲人

环境：5 服务：5
阿青龙虾是很多龙虾爱好者的聚集地，阿青龙虾现在很受欢迎，在厦门就有好几家分店，这次来到的是文灶店，店里蛮宽敞的环境不错，大球网大屏幕，要是夜宵场可以来看球，墙上的没吃过阿青龙虾，别说你混过江湖格外醒目。看来店家很有自信。

精品油焖小龙虾：一上桌就是大菜，红彤彤的龙虾底下是鸡爪，两道下酒好菜一起油焖，龙虾个头不小爽嫩多汁鸡爪越啃越香，真是下酒神器。

阿青爆双脆：泡椒蒜薹还有爽脆的鸭腱和猪肚，香辣够味停不下来。

精品十三香小龙虾：浓郁的十三香口味，Q弹的龙虾口感丰富让人欲罢不能。

蒜香龙虾已经去头，让龙虾更加的入味，这里的小龙虾品质都很出色，虾膏醇厚肉质弹牙，被蒜香包围的鲜美龙虾适合不辣人群。

麻辣小龙虾：每只都是香辣浓香，喜欢吃辣的都会点，汤汁用来拌面更是全场点赞

店里还有霸气的龙虾盛宴，大圆盘上面有5种口味的诱人龙虾组合，蒜香、十三香、麻辣、油焖和冰镇，各种口味一次吃个爽，冰镇的龙虾肉也是紧实鲜甜，请客吃饭很有面子的一道。

夏天要到了，阿青不仅有龙虾，还新推出了这道海鲜大咖，满满一大盘，旁边有鲍鱼、扇贝、八爪鱼作伴，这种多元组合也是好看好吃好大气。

小龙虾和撸串是绝配，店里也有很多烧烤可以点，鸡软骨羊肉串吃的满嘴流油都是下酒神器，再来个韭菜茄子，都是很地道。

麻辣牛蛙：雪白喷香的蛙腿够紧实够鲜嫩，细嫩滑爽麻辣鲜香十分诱人，一下子就被瓜分。

羊棒骨：大口吃肉大碗喝酒，筋肉相连肉香十足，吃完还可以用吸管吸骨髓，这种吃法有够大气。

这么多重口味的下酒菜过后，来阿青三脆解腻下也是很妙的体验，冰镇后的黄瓜、胡萝卜、水芹蘸酱吃，瞬间去油解辣。

第一次来阿青龙虾，对一个爱喝几杯的人来说，品小龙虾撸串串吃牛蛙，都是很棒的下酒好菜，特别青龙虾果然名不虚传，小龙虾的几种做法和品质都是让人满意。
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2019-04-18 详情举报有用（1）

云上健客

#玩雪行为大赏 #夜游所吃 #与世界重逢 #2023年的第一次旅行 #360度打开玩雪新思路
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2023-01-10 详情举报有用（0）

Killererer

#让我们一秒入冬 #高质量遛娃灵感 #360度打开玩雪新思路 #你的家乡下雪了吗 #我的2022
阿青龙虾(文灶店)
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2022-12-27 详情举报有用（0）

吃不胖的妩媚

和小伙伴们一起来阿青龙虾(文灶店)聚餐～餐厅位于湖滨中路10号附楼1层A区，店内设有多个投影屏，方形桌长条椅。环境舒适，颇有氛围。
小龙虾个头大，壳红又硬，处理得干净。口味有多种。蒜香的全部去头，使得小龙虾更加甜香入味。麻辣味，连汤汁都香浓带劲，拌面超好吃。
如果单点觉得不过瘾，不妨来份龙虾盛宴。一大锅包含蒜香、十三香、麻辣、油焖和冰镇5种口味哦~
麻辣牛蛙，牛蛙都是现杀的，所以肉质格外脆弹，香嫩可口。
爆炒爽脆，鸡胗和猪肚口感酸辣爽脆，颇有嚼劲。
阿青的烧烤也做得不错。大快朵颐之后，再来份阿青三脆，清新又解辣。
近期阿青开展了十周年寻找老会员活动，活动蛮多的～
撸串喝酒吃小龙虾，人均不过百，阿青约起来~
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2019-04-17 详情举报有用（0）

是佩圆呀

早就听说阿青龙虾是厦门小龙虾界的一哥，种草已久适逢周末朋友邀约吃虾饮酒，这种美事我怎能错过！

文灶店在汇城欢唱楼下，原木桌椅红灯笼打造出江湖味，店内三个投影大屏幕把氛围烘托的到位，幻想下在球赛期间边看球喝酒吃麻小这感觉未免太爽了把。

原以为只有夏季是麻小的主场，到了阿青才发现只要你想吃一年四季皆可。鲜红的虾壳在灯光衬托下格外迷人，就连空气中都弥漫着诱人的香气，经典蒜香、十三香味、油焖……真是每一个口味都不愿错过，赶紧戴上手套大快朵颐，嗯~肉质紧实弹牙又入味，虾头不黑品质优，过瘾！

如果人多想一次性吃过瘾龙虾盛宴一定要来一份，一网打尽五种口味，想吃哪个就吃哪个，就是这么酣畅淋漓。

吃完麻小里面的汤汁千万别浪费，浓郁的汤汁吸收了精华，无论是搭配爽滑的面条还是香甜的米饭都是一流。

钟爱海味何止小龙虾，海鲜大咖把小龙虾，鲍鱼，扇贝，八爪鱼，黄蚬子等通通集合到一起，让味蕾享受多重极致的味道。

阿青爆双脆，如果你和我一样喜欢酸辣脆爽的口感那么选它准没错，猪肚和鸡胗配泡椒大火爆炒配酒配饭都是绝佳。

一直以为阿青只有小龙虾是一绝，麻辣牛蛙上场的时候我惊呆了，雪白的蛙腿上裹满汤汁，也太肥美了吧！吃起来肉感满满让人直呼过瘾。

相比一筷子一筷子地夹肉，戴手套抓起一大根羊骨头，大口吃肉大口喝酒再吸一口骨髓，这种吃法更加豪爽。

自古以来麻小配烧烤天经地义，阿青出品的烧烤口味和品质上也没含糊的，小串拼盘里各种口味混搭，撸串配酒我能停不下来。

吃完辣需要来份阿青三脆清爽一下，冰镇后的黄瓜、胡萝卜、水芹格外清甜爽口，给味蕾带来不一样的感觉。
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2019-04-17 详情举报有用（0）

日月星辰-心在路上

环境：4 服务：5 人均消费：80元
得道多助，失道寡助，这是一家有道的小龙虾店！

【阿青龙虾（文灶店）】

阿青龙虾我经常吃，感觉很不错，但前两个月路过阿青龙虾，发现店关着没营业，我就纳闷啦，不久前才看到生意很好，怎么就不开啦？凑近一看，越来是店里冬天带薪放假三个月呀，员工可以放心的回家陪伴家人，假期结束又可以精神抖擞来上班，如此厚道，这在餐饮行业真是很难得。听说阿青最近推出了10周年注册会员、办理金卡、充值会员的优惠活动，力度强大，赶快约上朋友，晚上去大快朵颐一番！

阿青龙虾发展迅猛，光厦门就开了好多家店，我今天去的是文灶店，位于湖滨中路10号碧宫酒店旁，离地铁口不远，交通十分便利。门面大气漂亮，一看就让人很有进去大吃大喝的冲动。

店内宽敞舒适，布局合理，整洁大方，氛围很棒。

服务员介绍了10周年的活动，果然力度相当大，开心的办了会员，这顿就可以省不少！

推荐：
精品油焖小龙虾，小龙虾色泽清亮通红，最有特色的是同鸡爪一同烹制，小龙虾和鸡爪烹制的都很入味，吃完鲜香的小龙虾，饱满的鸡爪也令人爱不释手。

精品十三香小龙虾，小龙虾个头均匀，品质优秀，十三香的配料调制的很棒，那种独特的香味让人着迷，加上小龙虾的鲜美，回味无穷。

蒜香小龙虾，都己经去头了，里面都很干净，品质一目了然，蒜香恰到好处，更突显小龙虾的鲜美，一只一只完全停不下来。

麻辣十三香小龙虾，小龙虾红彤彤闪着诱人的光泽，一只只安排的整整齐齐明明白白，口味融合了了麻辣和十三香两种经典滋味，果然是锦上添花不同凡响，吮指回味。

吃完小龙虾还意犹未尽，用酱汁拌一盘面吃，也是超棒的。

水煮牛肉，红彤彤的一大锅，分量很实在，肉肉堆的高高的，牛肉嫩滑，麻辣够味，配饭好菜，谁说阿青只能吃夜宵，吃正餐也是棒棒哒！

麻辣牛蛙，蛙肉大块饱满，浑圆诱人，口感弹牙，娇嫩幼滑，滋味一流，迅速被大家瓜分一空。

经典羊骨头，选用羊的小腿骨，连筋带肉，卤制的很入味，人手一根啃的津津有味，骨头中还有好吃的羊骨髓，可以用吸管吸出，十分满足。

阿青爆双脆，鸭腱和猪肚跟泡椒蒜薹一同爆炒，口感爽脆，酸辣过瘾，配酒配饭都是极好的，吃到蒜薹都不剩。

小串拼盘，好几种烤肉串的拼盘，香喷喷的都很好吃，口感味道都很棒，当浮一大白。

烤蔬菜也不遑多让，烤韭菜、烤茄子，清香可口，有滋有味。

连水饺做的都很有水准呢，皮Q馅美，一口一个，十分过瘾。
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2019-04-03 详情举报有用（0）

dear喵小美

阿青龙虾绝对全是厦门龙虾界大姐大了，冬天小龙虾热度骤减，推出的【阿青佛跳墙】倒是也蛮特别蛮有趣也很养生滋补。

和一般佛跳墙比起来，阿青佛跳墙会浓稠度稍稍削减一些，喝起来更加清爽。最大的亮点是加进优质严选的土鸡，淡淡的鲜甜融进鲍参翅肚的醇厚中，蛮特别，喝起来挺舒服。

除了单人的小盅，还有多人份，八到十人也可以share，重点是汤底可以一直加不要停，这对于我这种喝汤星人来说不要太爽。

价格也是超级美丽，金卡会员小份佛跳墙只要39，多人份也只有人均二三十而已。

288一份的礼盒装，买了一打礼券打算送亲戚朋友哈哈哈
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2018-10-30 详情举报有用（0）

灯火阑珊照梧桐

-阿青龙虾
感觉时间过的有点快，又到了吃小龙虾的季节
意味着考试快到了，这学期好像没怎么读过书[二哈]
世界杯也快开始啦，跟啤酒小龙虾烧烤好配哇

-上次吃小龙虾还是去年暑假前去明发店吃的
明发的小龙虾店真的是太多了，品质也是参差不齐
明发那家阿青龙虾大家都应该有听说过
出品还挺不错的，小龙虾都挺新鲜大只的
不过这次去的是文灶新开的分店
就在地铁站出口，交通真的很方便了

-重口味的我一来就要了一盘1⃣️经典蒜香龙虾
都是已经去头的小龙虾，吃起来还蛮方便的
而且洗的好干净啊，听到服务员讲用超声波清洗的
分量还挺多的，一大盘的小龙虾，超满足hhhhh
蒜味也很香浓，炒的挺入味的
肉质挺紧致的，口感不是松散那种，感觉蛮新鲜的
味道微微辣，不能接受蒜味就尝试麻辣的好了

-有不会吃辣的朋友一起，要了2⃣️生态冰镇龙虾
不辣的还有清蒸龙虾，但是店员讲冰镇的比较酷
然后路在哪里呢？就是下边放的是干冰
端上来的时候加水就有很多的仙气飘出来
感觉这个龙虾更大一只，连虾爪都有很多肉
应该是刚做出来的，龙虾都还是烫的
虾壳有一点点冰镇的效果
还是第一次吃不辣的小龙虾，感觉还蛮好吃的
虾肉也是挺紧致弹牙的，还挺大一块肉
搭配了一碟蘸料我觉得好像是醋
感觉还是不占比较好吃，能吃到虾的清甜

-烧烤要了3⃣️粉丝扇贝&4⃣️烤鸡软骨
扇贝还挺新鲜的，处理的也很干净没有腥味
烤出来的汁水味道也很甘甜，还不错吃
鸡软骨真是一个欲罢不能的东西
到哪里烧烤都要点它

-有小龙虾又有烧烤当然要点5⃣️啤酒啦
百威啤酒要了一炮的，感觉这样比较方便喝
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2018-06-11 详情举报有用（0）

也纱

环境：5 服务：5
今晚来阿青撸虾，口味选择多多，推荐冰镇龙虾、蒜香龙虾，超吸睛全红宴会，可依据个人口味选择，斤数越多折扣越多；龙虾盛宴汇集多种口味的小龙虾，满足多人不同口味需求。除了龙虾还有烧烤类，现场还有超大的LED屏，看球超爽，夏夜喝酒撸虾看球好去处。
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2018-05-30 详情举报有用（0）