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    来自 日月星辰-心在路上 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

马来风光 , 椰浆饭 , 柠檬茶 , 马来沙爹肉串 , 咖啡排骨 , 奶油麦片虾 , 仁当牛肉 , 叻沙海鲜锅 , 招牌海南鸡 , 椰浆米饭 , 椰奶甜汤 , 黄姜炸鸡翅 , 马来传统椰浆饭 , 娘惹咖喱鸡与土豆

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(26条点评)

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4.7/5分
口味 4.8
环境 4.5
服务 4.5
  • 藏身国际社区的小店,90后原米其林餐厅大厨,一般人我不告诉!

    厦门的官仁社区是著名的CBD金融商务区,依山傍湖,位置得天独厚。

    这儿有不少很有特色的餐厅,很多都大有来头,可谓卧虎藏龙。

    小娘惹厨房就是这么一家不吃不知道,一吃忘不掉的马来西亚风味餐厅,位于建业路车站后,门面不大,小巧玲珑。店内清新大方,洁白素雅,是个很温馨舒适的社区店。

    墙上满满的挂着大厨的获奖证书,餐厅的技术指导是来自马来西亚的90后帅小伙,原来在米其林三星餐厅担任大厨,现在把马来西亚娘惹美食带到厦门,传统地道,坚持米其林标准出品。

    新马海南鸡,选用优质新鲜的文昌鸡,皮黄肉白,色泽诱人,皮脆肉嫩,细滑多汁,鲜香美味,赞不绝口。

    马来任当牛肉,这道菜号称东南亚美食第一名,选用优质牛肉,辅以椰子油、生姜、柠檬草、大蒜、红葱、辣椒、黄姜叶等佐料,熬煮数小时后再由煮变炒,如此用料用心,方能烹制出这道名菜,牛肉软嫩入味,香醇浓郁,回味无穷,汤汁用来拌饭也是极好的。

    娘惹咖喱鸡与土豆,东南亚的咖喱很有名,但这个咖喱又与泰式咖喱不同,色泽更加清亮,运用了多种香料,还加入了椰奶,滋味层次丰富还带着清甜,鸡肉娇嫩可口,土豆绵柔细滑,让人惊艳。

    黄油麦片虾,虾个大饱满,色泽红润,可以剥壳吃也可以连壳吃,外壳香酥香甜,奶香迷人,虾肉鲜美弹牙,好吃的停不下来。

    炒粿条,粿条柔滑Q弹,加入了蛋,用马来西亚特色秘制酱料炒制,均匀入味,一会就被瓜分一空。

    巴生肉骨茶,这是马来美食中的经典了,有大量的排骨,真材实料,排骨骨肉均匀,肉香浓郁,汤汁香浓醇厚,滋补养生,吃肉喝汤,无比舒畅。

    马来风光,也就是炒空心菜,加入了马来西亚特色调料,有滋有味,风味十足。

    马来传统椰浆饭,有饭有蛋有酱有蔬菜有小菜,搭配齐全,最厉害的是这样一份只需4元!

    黄姜粉炸鸡翅,黄姜是东南亚很常用的香料,炸出的鸡翅金黄中带着粉红,还有清热解毒的功效,吃起来外壳香酥而不油,鸡翅娇嫩多汁,油脂香浓,吮指回味。

    沙爹鸡肉串,肉块大,分量足,烤的香喷喷的,再淋上香浓的沙爹酱,爱不释手。

    马来虾片,香酥爽脆,虾味十足,很棒的小食。

    摸摸扎扎椰奶甜汤,有大块绵软的芋头和地瓜,还有柔滑Q弹的西米露,椰奶香甜清爽,仿佛来到了马来西亚的海边沙滩。

    白咖啡、柠檬茶,白咖啡丝滑香醇,柠檬茶沁人心脾,搭配马拉美食相得益彰。

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  • 我怎么才知道这家店……娘惹菜太让我惊喜了!!门口是清新浪漫的花园,店内装修很东南亚风,每道菜都带着浓浓的异域风情。
    🍲叻沙海鲜锅…来自马来的海鲜锅!里面有很多鲜虾鱿鱼青口贝,配菜丰富,汤底好好喝有点偏辣口的,让人忍不住想多喝几口!
    🥥传统椰浆饭,尝起来有股微微的椰奶香,配上
    娘惹鸡,口感丰富好好吃!
    🍗黄姜小鸡腿和马来沙爹鸡肉串,马来风味的小吃,吃到停不下来!
    🫓摇摇饼,长得像蜂窝,用桶装起来好有仪式感,是南洋人过节会吃的饼!吃起来脆脆甜甜的,吃不完可以一整桶提回家!
    ‼️还吃到了有时候会随机赠送的精致手作娘惹糕!
    .
    🇲🇾 小娘惹厨房·马来娘惹菜(滨北店)
    📍厦门建兴路89号102(建兴路公交站旁)
    #厦门探店 #厦门美食探店 #马来西亚美食 #厦门餐厅 #平价餐厅

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  • 不出厦门就能吃到特色娘惹菜啦!
    就是藏在滨北社区里这家东南亚风情餐厅
    小娘惹厨房!
    工作日午餐也是满座,来晚了还得等位!
    来自马来西亚的主厨带来好吃的特色娘惹菜!
    在这家小娘惹厨房我吃到了心心念的马来风味 !

    叻沙海鲜锅
    汤头很浓郁,微辣,
    黑虎虾,青口,豆腐,细粉还有各种丸子再配上浓郁的叻沙汤,
    带着浓浓的椰香味,一整锅好诱人!

    咖啡排骨
    解锁排骨新吃法,咖啡排骨!
    排骨吸入浓郁的咖啡,香甜浓郁好吃不腻!

    土豆娘惹鸡
    娘惹鸡香嫩爽滑,土豆香糯美味。
    一口浓浓的咖喱真是回味无穷。
    沙嗲鸡肉串,虾米糯米卷,马来风光,椰浆饭,
    感谢这家东南亚餐厅带我的舌尖去旅行!

    小娘惹厨房·马来娘惹菜(滨北店)
    地址:厦门市建业路89号102
    #当地才能吃到的美食

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  • 去沙坡尾的时候就经常吃!!
    开到滨北来后更是经常去吃 还是想share一下!!
    绿色系的装修搭配真的很东南亚风 暖黄色灯光很舒适
    -
    ▫️叻沙海鲜锅
    ▫️娘惹鸡与土豆
    ▫️黄姜小鸡腿
    ▫️马来沙爹鸡肉串
    ▫️传统椰浆饭
    1⃣️定要点海鲜锅!!吃饭前来一碗叻沙海鲜汤特别暖胃 鲜香浓郁!!
    一口气喝三碗都不是问题 里面的料也很丰富:虾、鱿鱼、海虹、鹌鹑蛋等
    冬天来这么一碗热乎乎的汤真的很满足!
    吃得出来炖了很久 娘惹鸡喝土豆都很软糯很入味 咖喱味好香
    裹满酱汁的鸡肉串真的太有味了
    4元一碗的椰浆饭怎么能不来一碗!!和海鲜锅简直绝配~
    -
    👋小娘惹厨房·马来娘惹菜(滨北店)
    📍建兴路89号102(建兴路公交站旁)
    #来一碗难忘的海鲜面 #我的深夜食堂 #当地特色小吃

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  • 东南亚热带风情的就餐环境,热情与温馨并存
    室内清新绿植,让人贴近自然,心绪自然平静❤️

    这次有机会品味马来小娘惹的美食,心里有点小激动的,菜肴上桌后,菜色、美味程度超越期待感🤓

    ✔蜜汁烤翅
    油红发亮,香气四溢,闻到就口舌生津,美妙极了😋
    外皮吃起来比较脆,那种焦香的口感,真无法拒绝,鸡翅肉细嫩爽口,绝!

    ✔娘惹酱冷虾
    这虾通体透红,尺寸很长,咱给蘸上特色酱料,抿一口,带劲,咬一口,虾肉q弹,真爽😆

    ✔娘惹烧烤拼盘
    店家真担心我吃不饱,这分量也太多了吧
    6串鸡肉串+10串牛小串+墨鱼肠10串+玉米串10串😭
    每一个都敲绝,嘎嘎美味,吃着烧烤配冰饮或者冰啤,那直接嗨起来😍

    💗店名:小娘惹厨房·马来餐酒馆(SM店)
    💝地址:仙岳路625号蔡市场(香辣会旁边) #浪漫约会餐厅 #景观餐厅 #当地才能吃到的美食

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  • 记得中学时就看过一部电视剧小娘惹 就对马来菜特别有好感~后来去澳洲留学 mel也有很多家马来餐厅 就经常去光顾 ~近两年电视剧小娘惹又被翻拍了 然后国内又掀起一波马来菜的热度[Tongue] 然后这次去到厦门就听说沙坡尾有家小店做的特别棒~位置[Angel]在大学路拐角处一家服装店的楼上 二楼是厨房 三楼和天台是用餐的地方 不知道这样描述可以懂不[Chukle][Clap][Laugh] 凭多年经验来讲 马来菜一定要点椰浆饭and娘惹糕还有带coconut烧的某一道特色菜~这边还推荐沙嗲海鲜 ~嗯 味道美极了~吃完沙坡尾散散步 感受下厦门的休闲时光 然后又感觉 嗯 人生美极了[Love][Cute][Like][Yeah][Idea]

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  • 厦门美食|隐藏在市中心的东南亚餐厅
    🏠前段时间去过沙坡尾的小娘惹厨房,听说在滨北也开了一家。餐厅位于建兴路89号102,正好在建兴路公交站旁。☘️店外的布局有点像小花园,绿草和绿墙真是养眼,拍照出片率真高。一进餐厅,奇妙的装修色彩让我一下子感受到东南亚特色的异国风情,虽然位于热闹的滨北,但这里却给我一种闹中取静、温馨细致的感觉[爱心]。
    🍚椰浆米饭:还略带椰子的香味,香喷喷的米粒分明。
    🍗海南鸡:肉质细嫩,敲适合搭配蓝花饭,沾点酱吃味道更棒。
    🥒马来风光:好吃的空心菜,味道浓郁。
    🍮甜点:推荐玉米膏,口感冰爽,软软的吃起来很舒服。
    💰人均大约60元,总体感觉口感正宗,充满了浓浓的东南亚风情。

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  • 建兴路上竟然藏着一家高性价比南洋餐厅。
    这家南洋餐厅,环境很好,外面有花花草草包围着,增添了一丝文艺氛围。感觉外围好适合拍人照片啊啊啊!!!
    菜品好吃又很便宜,两个人100块钱就可以吃主食加甜品了,有菜有肉有甜品,在建兴路上真的是便宜得要死了有没有。
    娘惹咖喱鸡与土豆可必须来品尝啊,咖喱酱汁微微一点点辣,我能说它微微一辣很倾城嘛,拌饭灰常灰常好吃(「・ω・)「嘿

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  • 小娘惹厨房位于大学路99号三楼,记得原先是YoGirl下午茶餐厅,闹中取静的感觉很舒服。
    餐厅以东南亚菜为主,推荐兰花饭、冷当咖喱鸡,味道很有特色,餐厅的甜点也很不错。
    人均大约50元,算得上是经济实惠的东南亚菜餐厅[调皮]

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1-10 / 26条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥54(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    东南亚菜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 建兴路67号101室
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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