洪姨糖水(公园店)

 

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  • 百家村口有两幢红墙老式闽南小楼,洪姨糖水就在楼下街面,小小的店面布置的很有心思,成为网红街上的网红店,欣怡他家的红豆沙汤圆很久了,...

    来自 BandBian 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

糖不甩 , 石花蜂蜜 , 杨汁甘露 , 椰汁芋圆西米露 , 芋圆红豆沙 , 小丸子红豆汤 , 咖喱鱼蛋 , 桃膠皂角米銀耳羹 , 芒果芋圓西米露 , 古早味湯圓 , 丹桂花芋圆银耳羹

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

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4.3/5分
口味 4.3
环境 4.3
服务 4.3
  • 百家村口有两幢红墙老式闽南小楼,洪姨糖水就在楼下街面,小小的店面布置的很有心思,成为网红街上的网红店,欣怡他家的红豆沙汤圆很久了,非常好吃,就是量太少

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  • 厦门的阴天,并未挡住我的美食探索之旅。虽然天气不尽如人意,但在这座城市里,我发现了许多让人垂涎三尺的美食宝藏。今天,就让我带你一起走进我的厦门美食日记,看看我都吃了哪些值得推荐的好东西吧!

    首先,不得不提的就是那些清新爽口的腌水果。不同于泉州腌水果的厚重口感,厦门的腌水果更注重原汁原味,没有过多的粉末和调料,让人吃得清爽又满足。在巷弄间偶遇的一家小店,就让我对腌水果有了全新的认识。

    接下来,是厦门著名的海蛎煎。莲欢海蛎煎的招牌吸引了众多食客,咸饭搭配海蛎煎,简直是美味到爆炸。虽然贡丸汤和春卷的表现略显平淡,但海蛎煎足以让人回味无穷。

    说到厦门特色,椰子蛋绝对是不能错过的美食。在八市品尝到的椰子蛋,让我至今难以忘怀。老板熟练的手法,一刀一刀削开椰子,插上吸管,就能品尝到清甜的椰汁和鲜嫩的椰子肉。相比之下,曾厝垵的椰子蛋制作过程稍显粗糙,建议大家在选择时多加观察。

    在寻找美食的过程中,我还发现了八市阿杰五香这个宝藏小店。虽然店面简陋,但味道却十分地道。一条五香,就能让人回味无穷。

    当然,还有红姨糖水的甜蜜诱惑。在city walk的间隙,这家糖水店成了我歇脚的绝佳选择。姜母鸭与糖水的搭配,简直是完美。百家春好德来姜母鸭的鸭子软烂油润,姜片香而不焦,与米饭混合在一起,简直让人欲罢不能。

    最后,还要提一下1980烧肉粽和晨曦沙茶面。烧肉粽香糯可口,沙茶面汤底浓郁,都是值得一试的美食。不过需要注意的是,曾厝垵小吃街的椰子冻并不值得推荐,口感较为普通。

    在这趟厦门美食之旅中,我不仅品尝到了地道的美食,还感受到了这座城市独特的魅力。即使天气不佳,也阻挡不住我对美食的热爱和追求。希望我的美食日记能够激发你对福州美食的好奇心,也欢迎你加入我的美食探索之旅,一起发现更多美味宝藏!

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  • 😅😅来厦门玩的情侣想吃碗糖水又不知道去哪不被宰?

    🈵🈵这家可以说是在价位和分量上都相当朴实了,而且这家距离中山路不远的分店,环境还是小时候的古早风。

    🉑🉑两年前是跟风和朋友去的公园店,
    没想到还蛮对胃口的!
    忙碌了一上午,午后阳光洒进来的兽,
    来这儿点一碗下肚,很有都市打工人的归属感。

    ⭕️⭕️店里有红豆沙、西米露、雪燕、银耳羹、仙草、雪蛤做基底的各种糖水,小吃有糖不甩、古早汤圆、鱼蛋。

    ❗️❗️唯一需要改良的是,我点的是常温,送上来是冰的。红豆汤喝到最后会发苦。点单的时候可以备注一下需求~

    🈺10:30~21:00
    🚗厦门市思明区大同路385号(近思北站\大同路站)
    (岛内还有另外两家店,在中山公园和莲花北路。

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  • hey!
    这是一家藏在深巷中的宝藏糖水店
    “四方食事,不过一碗人家烟火”
    简直不要太深得我心了
    不枉费我顶着高温暴雨也要去吃
    环境运用“麻雀虽小五脏俱全”来比喻hahaha
    环境很古早是真的小桌子小椅子充满了满满的童年的味道

    ○杨枝甘露:招牌必点
    香甜的芒果多汁的西柚粒晶莹的西米Q弹的小汤圆满满一碗多到要溢出来
    ○小丸子红豆沙:红豆熬的软糯配上芋圆或者小丸子简直不要太美味了
    ○古早味汤圆:汤圆为实心没有内馅淋上红糖汁让我这个甜食终极爱好者也不太能接受
    ○糖不甩:软软糯糯沾花生碎芝麻和白糖甜味比较淡非常好吃
    ○石花膏糖水:非常清淡可口大热天的喝上一碗大满足了
    店名【洪姨糖水】
    人均:20-50(丰俭由人)
    几乎没有雷区随便点都好吃
    #春日城市微度假 #被疫情偷走的旅行时光 #特色老字号大赏

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  • 真材实料,有温度,这是大家对于洪姨糖水的评价和认可·

    洪姨在香港生活了二十几年,因为年迈的父亲需要照顾,又回到了厦门。回到厦门的洪姨,也是闲不下来,手艺一直很好的她,就把做了二十几年的糖水,加上在香港吃到的、学到的精髓都带回了厦门,造就了今天人吃人夸的洪姨糖水。

    洪姨糖水也从一开始最初的古城西路的第一家店,到现在慢慢发展了多家店,我们去的是中山公园附近的洪姨糖水。

    整个店面不大,门面招牌明显,走进店里,很雅致的装修风格,闽南古厝风和港风相融合,如同糖水一样,港式味道在厦门落地发芽,属于厦门的好吃的糖水味道。

    【推荐】:
    1、「红豆沙」:洪姨的红豆沙,秘诀在于红豆使用砂锅煲的,慢炖数小时,所以吃起来外壳软糯起沙,入口甜而不腻~
    2、「芋头椰汁西米露」:芋头整个蒸熟后再切丁,椰浆和淡奶的结合,让味道更香浓。
    3、「咖喱鱼蛋」:很正宗的一道港式小吃,想吃咖喱鱼蛋,再也不用跑去香港啦~

    【人均】:22
    【营业时间】:11:00-21:00
    【地址】:厦门思明区东门路48-1-104
    【交通建议】:地铁1号线中山公园站3B出口后步行400m左右可达~

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  • 【古城西洪姨糖水】公園店位於 東門路48-1-104,說白了就是在中山公園東門對面,往百家村方向的路口處。新店依然很有古早味,裡面的木桌木凳子竟然能讓我找到小時候的回憶。

    老闆娘洪姨依然那麼親切,糖水依然那麼實在,除了最愛的「桃膠皂角米銀耳羹」、「芒果芋圓西米露」、「石花蜂蜜」也超棒,簡直就是夏日裡的解暑神器。

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  • 洪姨糖水

    地址:古城西路,第一医院思明分院旁边
    ⏰营业时间:10:30-21:30
    环境:第一次来你会觉得洪姨不仅位置偏,门面也不明显,仅有一个悬挂的小招牌和菜单横幅显示身份,店铺小小的,风格也很混搭,这是因为洪姨把自己家改成了店面,装修也是朋友们帮忙做的,虽然小,却有宾至如归的温暖
    人均:20元

    喜欢做糖水的洪姨在香港待了20多年,回厦后在朋友的建议下开了这家店,一直都很低调,本来也是私藏的糖水铺,最近也渐渐变得网红了一点

    「杨枝甘露」 ¥23
    每次来都必点,颜值高,味道好,点来吃就对了!

    「芒果椰汁西米露」 ¥15
    芒果切的很大块,香甜可口,西米露口感很刚好,伴着椰香冰冰凉凉,甜度也很舒服

    「芋头芋圆烧仙草」¥20
    芋头香浓松绵,芋圆口感软糯,甜度也不算很高

    ‍服务
    洪姨是很健谈很随和的,店员态度都还不错

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  • 环境:4  服务:4   
  • 饭毕,本来是要去喝一芳的,结果刚好看到这家店,就马上改道进来吃了。
    最近真的还蛮想吃汤圆的,刚好遇到这家,进来吃个古早味汤圆,再来一碗红豆沙芋圆,也算是爽爽的夜宵了。
    唯一美中不足的是,这次吃到的汤圆过于软了,不够Q,希望能改进一下。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥21(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    面包甜点
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 中兴路48号
  • 营业时间:营业中 10:30-21:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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