盡膳口福跷脚牛肉·火锅(JFC品尚中心店)

 

  • 4.5 分享餐厅
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  • 用了180小时熬制的骨汤锅底也不可以错过,记得吃肉之前放入珍贵的骨胶原喝上第一口汤哦. △九秒牛肉 🍀烟幕环绕,在仙气当中的牛肉只需要涮...

    来自 广州中奖小锦鲤 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

九秒牛肉 , 红糖冰粉 , 手工红糖糍粑 , 三鲜冰粉 , 四川鸡丝凉面 , 五宝牛杂 , 草本鸳鸯 , 央视鲜味秘密—九秒牛肉 , 空运手撕毛肚 , 草本四季原汤锅

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(46条点评)

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4.5/5分
口味 4.4
环境 4.4
服务 4.4
  • 用了180小时熬制的骨汤锅底也不可以错过,记得吃肉之前放入珍贵的骨胶原喝上第一口汤哦. △九秒牛肉 🍀烟幕环绕,在仙气当中的牛肉只需要涮9⃣️秒就可以吃了,别看肉还是粉红粉红的,那嫩嫩的口感真的很赞. 三色牛肉 三色除了配搭的酱料是三色的,其实也是3⃣️种不同的牛肉部位来的.吃着吃着居然有种日式吃法的感觉! △一米牛舌 🍀上来的时候确实是震惊。

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  • 在厦门吃到了至今难以忘记的跷脚牛肉火锅了
    真的好好吃!!而且颜值真的好高啊!!!
    菜品真的很爱,点了满满一桌没有踩雷的!!
    ~
    他家的招牌九秒牛肉一定要推荐,真的好嫩滑啊!!!配上自制的酱汁真的好吃让人每次提起就口水直流了!谁吃谁懂!!!
    🎊碧潭飘雪-温萃牛肉:妈呀我真的是被惊艳到了!!!仪式感真的拿捏🤏🏻了!烟雾缭绕的感觉谁懂啊!!牛肉吃起来很滑嫩!!
    🎊牛乳黑芝麻冰淇凌:浓郁的黑芝麻味冰激凌!!!有种空口在吃芝麻糊的感觉!!!真的很喜欢!!
    这次去发现他家冰品也增加了金桂芋圆冰豆花!!duangdaung的吃起来很清爽不甜腻!还有手工红糖糍粑感觉也很不错!
    📝盡膳口福跷脚牛肉·火锅(星河COCO Park店)
    #颜控最爱的下午茶 #排队也要吃的火锅

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  • 人在厦门!也能吃到乐山的跷脚牛肉火锅!!
    就在SM这边,之前都在JFC店吃!!!
    而且他们家还是来自四川乐山的非遗品牌
    草本原汤锅和跷脚牛肉是他们家的主打招牌~
    装修相当也有特色,新中式的庭院装修风格
    给人一种简约自然的感觉,满满东方韵味~

    真的很喜欢他们家的锅底,选了鸳鸯双拼草本原汤➕家传红汤,涮肉前先喝上一碗牛骨➕十多种草本熬出来的草本原汤,真的好浓郁,鲜到掉眉毛那种!!!红汤锅也是很正的味道,巨香!
    他们家的招牌9⃣️秒牛肉,烫个九秒,再配上干碟或者折耳根酱料,真的超级绝!木姜子牛肉,带着淡淡的花椒味,超级香!推荐涮辣锅!!!麻辣鲜香,绝了!!!
    他们家最近还出了新品,也好对我的胃~
    峨嵋春茶千层肚,带着淡淡茶香的千层肚,真的好沁人心脾!涮个10秒左右,口感脆嫩的同时,还有春茶的清新!
    碧潭飘雪温萃牛肉,上桌仪式感满满,浸染茉莉花茶的牛肉,很清香!涮完之后,口感鲜嫩,更多了一丝香气~
    当然,我最喜欢的还属这夏令三味牛肉,三款口味的牛肉,折耳根、薄荷、香茅,每一种牛肉都有自己的特色~
    另外他们家的甜品也出新了,生如夏花杨梅冰粉,真的好爱!最近又到了杨梅季节,超大颗的杨梅,冰冰凉的凉粉,每一口都吼吼吃!配着火锅,简直不要太爱~
    还有牛乳黑芝麻冰淇淋,满满黑芝麻味,尊嘟好香!而且超级解腻!冰冰凉凉的,很爽口~

    他们家今年还是必chi榜餐厅,之前也是hei珍珠餐厅,品质那是杠杠在线,喜欢吃火锅的朋友尊嘟可以冲!!!

    📍盡膳口福跷脚牛肉·火锅(SM二期新生活广场店)

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  • 18蚊的碳水自由?
    米其林gelato同款冰淇淋?
    下锅先萃茶水的牛肉?
    厦门的火锅已经进化到我看不懂了😭!!!

    ✅之前一直在JFC消费盡膳口福的跷脚牛肉火锅,这次SM的新店真的让我好感度upup丿

    😋热情的跟桌嬢嬢,可爱细心的服务员小姐姐,上桌前一碗热乎乎的春日好汤,直接打开胃口。

    🍲锅底还是草本原汤+红锅,但我们涮的还是原汤更多。像仪式感十足的温萃牛肉,经过茉莉茶汤浸泡的牛肉,只有在原汤涮熟,才能吃到那股奇妙的茶香。

    🥩九秒牛肉烫的还剩一丝丝粉嫩,蘸着酱油醋,口感软嫩弹牙‼️一米牛舌装盘蛮有气势,口感超脆嫩的,就是器皿实在太大了。

    💖外酥内嫩的包浆豆腐趁热吃,或原汤里涮,气孔吸满汤汁,里面嫩滑巨烫口!

    还有18蚊的碳水自由,有南瓜、土豆、宽粉、土豆粉可以吃,DIY一盘麻酱宽粉土豆粉‼️

    ✅蘸酱搭配:麻酱+香醋+红油+巨量花生碎和芝麻,糯叽叽粘乎乎的超好吃👍

    🍧gelato同款冰淇淋吃的是百香果和黑芝麻口味的,酸香和醇香各有特色。

    🌸炸米花就比较美,一朵清水芙蓉很吸引隔壁桌的眼球啦~
    总结:原汤涮一切!美味!🥂

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  • 问就是在厦门!这家牛肉好吃到跷脚!
    吃到非遗认证的百年老字号养生火锅啦!
    记得先喝一碗汤,草本原汤锅真的超养生!
    他们家的菜品老少皆宜、很适合带小朋友来吃!
    SM新店的新中式风格我很喜欢,
    在这样的环境吃火锅真的很舒适!

    九秒牛肉
    上桌自带仙气!
    精选黄牛牛腿肉,每一块都很很厚实,涮九秒足矣!吃起来肉质鲜嫩,入口爽滑!真的很绝!
    据说还上过央视!真的很牛!

    他们家的百味牛肉系列据说新店才能吃到
    山葵牛肉、木姜子牛肉等,双椒牛肉,紫苏牛肉等
    木姜子牛肉口感很特别,有清新的草本清香!
    爽脆可口的空运手撕毛肚,高钙脆骨羊肉鲜嫩嘎嘣脆,得劲!

    还有各种各样的乐山小吃!小酥肉,包浆豆腐,铁板脑花等!还吃到kimo联名冰淇淋,果香青花椒冰淇淋,
    清爽中带着青花椒的独特香气,真的hin上头!


    盡膳口福跷脚牛肉·火锅(SM二期新生活广场店)
    地址:厦门SM二期蓝宝石5楼
    #排队也要吃的火锅

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  • 之前为了这家店跑去JFC几次,现在不用了!!蓝宝石走起 #排队也要吃的火锅 #真香小吃大集合

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  • 这家跷脚牛肉真滴正宗
    很久没吃到惊艳到我的牛肉火锅了
    吃了这家 就决定再也不吃别的了,哈哈哈

    真不愧入围了黑珍珠餐厅
    食材的新鲜度真的很 肉质口感都很优质
    整体装修是中式风格 很有韵味~

    有颜值有味道

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  • 我又双叒来吃它了😍就是喜欢它家没有重油,是养生的火锅🍲还有环境简直天花板!舒适安静适合带家人一起来!草本锅底是小朋友都超爱的☝️
     
    🌈盡膳口福跷脚牛肉·火锅(JFC品尚中心店)
    🌞环岛东路1701号JFC品尚中心A馆4楼

    ✔️『 井水红糖桂花凉糕』
    很解辣!我觉得是必点了🔥
    冰冰凉凉夏天的清爽感十足🉑️
    绵密的糯叽叽好绝啊 嫩滑爽口老少皆宜💛

    ✔️『 天青色尖椒虾滑』
     创意拉满➡️把虾滑和尖椒融合在一起
    很出彩!虾滑的香嫩爽滑尖椒的爽脆🈵️
    一人就能炫光这一盘💿滋溜滋溜的满足😍

    ✔️『 黑松露马苏里拉芝士虾滑』
    是我最喜欢的一道了!芝士太加分了!
    Q弹虾滑一口下去🧀糯糯芝士的绵密感
    黑松露的淡香突出 每口是味蕾的享受🌝
    #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #排队也要吃的火锅

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  • JFC这家非遗认证的跷脚牛肉火锅真的没有人可以拒绝!牛肉真的嫩掉牙!吃火锅之前店里阿姨还会“开汤”,给盛一碗牛肉汤喝,超有仪式感。

    📋-点单分享-💕
    1⃣「草本鸳鸯锅」🥘
    白锅是草本熬制的牛骨汤,很鲜甜,涮素菜吃很不错。红锅点的标准辣,香香辣辣很入味,煮荤菜再适合不过了。
    2⃣「天青色尖椒虾滑」🦐
    第一次吃这个,真的有被惊艳到!青尖椒很甜,不是想象中的辣。
    3⃣「九秒牛肉」🥩
    这个真的必点,牛肉真的太嫩了!而且切的很大一块,大口吃肉的快乐谁懂啊!
    4⃣「洪雅青花椒牛肉条」🥩
    提前用青花椒腌制,有青花椒的香味,一条条很长,感觉在吃牛肉面条,超好吃!
    5⃣「黑松露马苏里拉芝士虾滑」
    虾滑里面包了芝士,黑松露虾滑本身就很有味道了,再放红锅里煮,真的绝绝子。

    他们家的豌豆芽和鲜黄花菜也是其他火锅店比较少见的素菜,放白色草本锅里煮真的无敌好吃。还有他家的井水凉糕、金桂芋圆冰豆花甜品也很不错。

    🏠店名:盡膳口福跷脚牛肉·火锅(JFC品尚中心店)
    🗺地址:环岛东路1701号JFC品尚中心A馆4楼

    #排队也要吃的火锅 #厦门探店美食 #厦门火锅 #厦门牛肉火锅 #厦门美食随手拍

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  • ​JFC这家牛肉火锅因为家里老人喜欢
    已经来过好几次了
    🈚重油 🈚科技 吃的就是食材本身的鲜
    店里是中式庭院风格
    火锅烫起 烟雾缭绕 hin🈶格调~

    🦐天青色尖椒虾滑
    神仙搭配 虾滑的鲜甜和尖椒的爽脆 鲜中带辣 脆中带甜

    🥩九秒牛肉
    肉质弹嫩吉了 长辈甚至啥都不想加 直接吃~

    🍮井水红糖凉糕
    每次吃火锅都bi点的甜品 糯叽叽的它淋上红糖酱 香甜软糯 清爽又解辣~

    #尽膳口福跷脚牛肉 #尖椒虾滑 #厦门美食推荐 #厦门吃喝玩乐 #庭院火锅 #厦门美食推荐 #红糖凉糕 #厦门吃喝玩乐 #厦门美食推荐 #厦门美食攻略

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1-10 / 46条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥133(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    火锅 其他火锅
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 展鸿路81-89号星河COCOPark5层
  • 营业时间:休息中 17:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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