阿里元海鲜大排档(明发店)

 

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  • 在厦门,聚餐总会来吃的本地海鲜!😎在厦门开了好多年的大排档!其实聚餐吃饭不只有八市和中山路,这家藏在明发的本地海鲜,也是老厦门人...

    来自 风味厦门 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

海鲜拼盘 , 白灼明虾 , 鲍汁豆腐 , 紫菜饭 , 贝类拼盘 , 土猪肉汤 , 蒸四宝 , 浓汤四宝 , 黄花鱼酱油水 , 干煎鲍鱼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(20条点评)

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4.3/5分
口味 4.2
环境 4.2
服务 4.2
  • 在厦门,聚餐总会来吃的本地海鲜!😎在厦门开了好多年的大排档!其实聚餐吃饭不只有八市和中山路,这家藏在明发的本地海鲜,也是老厦门人常来的!

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    🌟极品三鲜:
    哇哦😍,这道菜绝对是全场的亮点✨。鲜嫩的鱿鱼🦑、肥美的海蛎和 Q 弹的虾仁🍤,组合在一起简直是无敌了。底下铺满的粉丝吸饱了蒜蓉酱的香味,一掀开锅盖,那香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。😋粉丝吸满了汤汁,每一口都超满足。💯

    🌟贝类拼盘:
    生蚝、扇贝、皮皮虾等汇聚一锅🥘。每一口都是大海的味道,简单清蒸后沾点酱油水就好吃到爆。😜这些贝类新鲜得仿佛刚从海里捞出来一样。🐚

    🌟盘龙蒸东星斑:
    每次来必点这道肥美鲜甜的东星斑🐟。一上桌就被它的颜值惊艳到,鱼肉鲜嫩多汁,品质超棒,真的是海鲜中的佼佼者。👍

    🌟同安封肉:
    浓油赤酱的同安封肉看着就超有食欲。🥩优质大块的五花肉裹满浓郁的料汁,绝对是下饭神器。🍚一口下去,满满的幸福感。💕

    这家海鲜大排档真的是宝藏之地,宝子们快来打卡吧。💖

    整体来说,Ta家的海鲜都是盲点都不踩雷的👍

    🏠:明发商业广场北区(百安居旁斜上)
    🚗:阿里元海鲜大排档

    #当地才能吃到的美食 #吃一顿海鲜大餐 #尝一尝地道老字号 #当地特色小吃 #我的深夜食堂

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  • 吃货们注意啦!这次探店的阿里元餐厅,简直是量足味美的代名词,让你一次吃过瘾,钱包还不心疼!🎉

    走进阿里元,就被那超大份的菜品震撼到了!每一道菜都像是为聚餐而生,绝对能满足你挑剔的味蕾和满满的食欲。浇汁海鳗,酱汁浓郁,鳗鱼肉质Q弹,每一口都是满满的胶原蛋白,配上白米饭,简直是人间美味!🍚

    烧麦彩电龙虾?你没听错,这道创意菜绝对让你大开眼界!烧麦里竟然包裹着鲜嫩的虾仁,龙虾更是品质上乘,每一口都是对味蕾的极致诱惑。🦐

    石锅海皇豆腐,热腾腾的豆腐嫩滑焦香,简直是冬季暖胃必备!避风塘大虾,每只虾都个头硕大,虾壳炸得酥脆不油腻,让人忍不住一只接一只。🦀

    还有那道浓汤四宝,看似平平无奇,实则汤汁粘稠鲜甜,干贝、蹄筋、海参、草菇等食材的加入,让这道汤成为了喜欢喝汤的长辈们的最爱,一碗接一碗,根本停不下来!🥣

    总的来说,阿里元餐厅的这次探店体验相当不错,量大味美,性价比超高!如果你也是一位热爱美食的老饕,那么这里绝对值得你来打卡一试!

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  • 🔥一踏入阿里元海鲜大排档(明发店),就被那面带微笑的服务员温暖了心房。他们不仅态度超好,还像是时间管理大师,总能在我需要时恰到好处地出现——清骨碟、询意见,每一个细节都让人如沐春风,仿佛回到了自家餐桌旁。

    🦞海鲜池里,各路海鲜生龙活虎,冒泡的样子仿佛在向我招手:“选我!选我!”明码标价的菜单,透明公正,让人吃得放心。

    重头戏来了!🐟白黄花鱼酱油水,鱼肉嫩滑,鲜甜入魂,鱼汤拌饭简直是米饭杀手!🍲浓汤四宝,干贝、海虾、猪蹄筋、鱼翅汇聚一堂,汤浓味美,每一口都是海洋的馈赠。🦐麻油煎虾,外壳酥脆,内里肉质饱满,一口下去,幸福感爆棚!🦀干煎红膏蟹,虽小却膏满黄肥,每一口都是满足。

    餐后甜点白香芋饼,外酥里糯,甜而不腻,连小朋友都爱不释手。🥜再来一份蒜香花生作为餐前小点,香脆可口,开启味蕾新篇章。

    阿里元用美食征服了我的胃,更用服务温暖了我的心。快来一起享受这份来自海洋的盛宴吧!👇

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  • 今天中午在此用餐
    二楼21号餐座
    跳跳鱼上桌一看便知,唉!
    姜母鸭也不知放了多长时间?
    来厦门三天
    最糟糕的一次体验
    大家小心噢

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  • 厦门阿里元餐厅•海鲜闽菜大排档(明发商业广场店) 的海鲜都是现点现杀,店家承诺,到他们这吃海鲜,如果不新鲜,可以退、可以换、可以免单,店内装修简约大方。

    点了避风塘大虾、清蒸石斑鱼、贝类拼盘、浓汤四宝、紫菜炒饭、鲍汁豆腐、葱油时蔬……大虾鲜美甘甜、嫩滑爽口;豆腐吸满了汤汁,很入味;浓汤营养滋补,全都是真材实料;吃海鲜必须上手!#我是户外小达人 #摘星之旅 #青春环食记

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  • #端午开心物语 喜欢吃海鲜的朋友们有口福了,厦门明发这家阿里元餐厅•海鲜闽菜大排档(明发商业广场店) 现场有超多海鲜品种!

    🍲美食推荐:#美食旬味官

    酥脆肥美的避风塘炒虾,浓汤四宝搭配了蹄筋、瑶柱、海参和干贝,口味非常鲜,干贝超级好吃。超大份的贝类拼盘,组合了扇贝、生蚝、淡菜和花蛤,分量也太足了吧?鲍汁豆腐,外表奇貌不扬,没想到里面大有乾坤。清蒸石斑鱼,蘸上汤汁,太鲜了!还有紫菜炒饭和时蔬,这么一大桌,人均不过百,快冲!#萌新创作团

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  • 店面:阿里元海鲜大排档
    📍地址:嘉禾路明发商业广场北区90号(盟重烧烤旁)。

    🏝环境:门口海鲜池现挑现选新鲜的海鲜,墙上也有明码标价的闽南菜,吃的放心。一楼大厅,位置宽敞舒适。二楼靠窗座位可以观街景很浪漫,包厢私密性强,不管是家庭聚餐还是商务宴请都很适合。

    🍽【推荐美食】:
    主打海鲜,主要食材新鲜,不管是清蒸、酱油水还是爆炒等,都好吃。还有传统的闽南菜,厦门人都知道的好味道。

    🛎#蒜蓉粉丝蒸海蛎#
    😋第一次吃海蛎这样做,每一粒都很饱满肥美,铺上粉丝加上蒜蓉和红剁椒,非常入味,强烈推荐。

    🛎 #避风塘大虾#
    🦐虾以往都选择清蒸,今天的避风塘做法香辣够味,虾肉紧实Q弹,非常鲜甜。

    🛎 #肉茸汤#
    🍲闽南人一定要喝汤,肉茸汤份量十足,很大粒的肉茸,汤清甜鲜美,肉香完全释放到汤中,非常美味。

    👉服务热情、上菜快,连蔬菜都新鲜脆嫩又大份量。商务接待首选,本地人才知道的海鲜餐厅。#海岛夏天有你真甜 #吃一顿海鲜大餐 #当地才能吃到的美食

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  • 这几天厦门疫情有点紧张,一顿丰盛的海鲜大餐才能缓解压力啊[Clap]

    🌟亮点特色:
    阿里元是厦门知名连锁店餐厅,热门景区都有分店。这次打卡明发店,平常的夜晚这里是吃货的海洋,铺天盖地的人和美食,今朝有今朝醉的感觉[Grin];

    🚉交通攻略:在老市区的明发商业广场停车坐车都方便;

    🍽餐饮推荐:

    [RedHeart]「海鲜拼盘」 一箩筐海蛎、文蛤、扇贝,真是海鲜荟萃啊,原汁原味能吃出海水的味道,只沾点酱油水,就可以鲜掉眉毛[Yeah];

    [PurpleHeart]「黄花鱼酱油水」地道厦门味!大只、新鲜、又肥美的黄花鱼,肉质细嫩鲜香、鱼刺少,每一口都是大大的满足;

    [YellowHeart]「避风塘炒虾」 这道菜摆盘好看,大只的虾开边后挂糊油炸,翠香型的菜海鲜,很适合配啤酒🍻,如果能剔除虾线后再料理,就更完美了;

    [DoubleHearts]青菜和土猪肉汤也做得很好吃,整套餐食食材新鲜、味道正宗老厦门,推荐来大家来品尝哦。

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  • 每次来明发吃饭最先想到阿里元。
    也是我和闺蜜一直很喜欢的餐厅!性价比高,海鲜都明码标价,现捞现选现做,正宗的厦门口味的菜色,价位适中又好吃。

    推荐菜
    鲍汁豆腐
    我的最爱NO.1,不同于平常的豆腐,口感鲜嫩又略Q弹,感觉像鸡蛋豆腐。淋上鲍汁,味道鲜美,单吃或者配饭都很优秀。

    避风塘炒虾,我心中的下酒菜第一名,分量足口味好!每只虾个头大,处理得外皮酥脆可口虾肉鲜嫩有嚼劲。整只虾直接开啃非常香。

    海蛎粉丝,只有在阿里元能吃到的特别做法,海蛎个头大又鲜美。除了海蛎煎,海蛎粉丝也是不错的选择!

    土猪肉汤,属于厦门古早味做法,也是厦门本地人很爱的家常菜色,美味!大概3-4人的份量
     
    环境不错,餐厅宽敞明亮,有大厅座位也有包厢供选择,无论聚餐、宴客皆相宜。门口的海鲜池生猛海鲜,选择众多。

    服务:服务亲切,周到。上菜很快。咨询菜品也能及时给有效的建议。
     
    Info
    位置:明发商业广场北区90号,即明发靠百安居右侧斜坡往上右侧店面明显位置。
    营业时间:11:00-14:00  17:00至次日1:30 
    营业时间长有夜宵档

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  • ▲阿里元在明发开新店了,感谢朋友带我来品尝,位置在明发商业广场北区93号,盟重烧烤隔壁。

    ▲店面两层,有休闲卡座,也有双人桌,还有适合多人的圆桌以及包厢,环境不错,新开业人气很足,幸好早到,不然是要排队的。

    ▲推荐菜式: 浓汤四宝,好喝又有料,加了虾仁、蹄筋、干贝等熬的汤,味道鲜美。

    ▲闽南蒸宴,料足美味的蒸蛋,里面加了肉泥、香菇和马蹄等,口感丰富。

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1-10 / 19条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥97(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他中餐 闽菜
  • 电 话: 5500155
  • 地 址: 嘉莲街道嘉禾路明发商业广场北区90号(百安居旁斜坡上)
  • 营业时间:营业中 10:30-14:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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