马哥孛罗东方大酒店莲苑中餐厅

Magebeiluodongfangdajiudianlianyuanzhong Restaurant

全部7张照片

4.8分分享餐厅
19条点评 | 写点评
位于湖滨北建业路8号马哥孛罗东方大酒店2楼马哥孛罗东方大酒店莲苑中餐厅可能是我到过酒店中最中式的中餐厅！从进门如同来到大户的门口（牌...
来自序说幸福的点评

概览与点评

餐厅介绍

这是一家主营自助烧烤的餐厅。这儿做的烧烤味道都非常的棒，而且菜式也是非常的丰富。店内装潢的还不错，虽然面积不大，但是里面的环境非常的不错，大厅里面干净明亮，桌椅摆放的也是非常的整齐；里面装潢的很不错，而且还非常的安静。弘扬个性化舒适的就餐环境，轻松简洁的特色服务，将时尚的菜品，用精致的器皿全面展示，让顾客在用餐过程中倍感，餐厅的独特魅力。周到的服务，舒适的环境，最主要的就是人均消费还很适中。是朋友聚餐，家庭聚会，的好地方. [split] 周末的自助餐种类齐全，本地、日式、传统中西式的菜式都有，甜点较受欢迎，老外客人很多。环境服务都到位，价钱稍贵。

本店特色美食

烤乳鸽 , 北京烤鸭 , 宫保鸡丁 , 鲍汁山珍菌 , 虾饺皇 , 养生豆腐 , 鼓汁蒸凤爪 , XO酱萝卜糕 , 腊味萝卜糕 , 水煮桂花鱼 , 拿破仑 , 麻婆豆腐 , 豉汁腊肉饭

地图
◆
街景
◆

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(19条点评)

写点评

4.8/5分: 口味 4.8; 环境 4.8; 服务 4.8

智能排序

序说幸福

位于湖滨北建业路8号马哥孛罗东方大酒店2楼马哥孛罗东方大酒店莲苑中餐厅可能是我到过酒店中最中式的中餐厅！

从进门如同来到大户的门口（牌匾石狮子齐全）到里面古香古色的装修，就让人有一种走入古时富翁家一样！

最近莲苑中餐厅开始做起川菜主题，据说去四川姐妹酒店特意把他们大厨借下主持这次为期两周的川菜主题！

确实大厨没让我们失望，从配料都是特意从四川带下来的！水煮桂花鱼：红白相间辣麻适中鱼肉鲜嫩可口！不愧出自大厨之手！吃川菜少不了香辣嫩滑的麻婆豆腐，吃到之后只想说真的名副其实，辣味融入豆腐中，但是又不完全盖过豆腐本身味道！

莲苑中餐厅本身就是一个多菜系融合的中餐厅，在这里你还能非常正宗的粤菜跟闽菜！
展开更多
2018-01-17 详情举报有用（3）

萌小兔031

人均消费：110元
#厦门美食# 位于厦门马哥孛罗东方大酒店2楼的莲苑中餐厅，一家多菜系融合的中餐厅作为厦门最早的星级酒店中餐厅之一，主打粤菜、闽菜，虾饺皇、乳鸽、烧麦是必点哒，近期迎来“四川美食节”又推出了为期两周的川菜主题❤（1月15日至28日）
都说舌尖上的四川搜罗了四川大街小巷的美食，川菜一直是中国的经典菜系之一，以麻辣享誉世界。这次莲苑中餐厅，特地请来了成都尼依格罗酒店的顶级大厨为厦门人带来了经典地道的川菜，给你带来一个热情似火的暖冬！❤
麻婆豆腐、麻辣水煮肉片、辣子鸡、毛血旺……绝妙的红椒搭配，经典美味的四川风味，让你经不住冒汗的诱惑！
在美食节期间，你可以享有最地道的川菜美食，所有配料都是四川带来的，为符合闽南人饮食习惯，将辣度调整到大众能接受到范围，但是川菜的麻香不变。有川菜经典的麻辣豆腐，一麻一辣完全融入豆腐中，还有滑嫩喷香的水煮桂花鱼……等你来品味！
展开更多
2018-01-19 详情举报有用（2）

_net****30483

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：1000元
这次入住酒店的贵宾楼层，非常满意，尤其是服务，100个赞，微笑+问候…最让人难忘的是能听到一位waitress，能记住客人的姓名，打招呼，非常用心…
展开更多
2015-12-15 详情举报有用（2）

M75****9262

菜品和味道都非常不错很精致也很合胃口用餐环境很安静酱油水煮鱼，麻婆豆腐都很好吃服务态度很好有求必应monica服务态度很好，已经是第二次来了，疯狂和朋友推荐，下个月还会再来！
展开更多
2024-06-30 详情举报有用（1）

M49****3261

莲苑中餐厅环境优雅舒适，菜品丰富，推荐这里的水煮桂鱼，手撕鸡，云南小瓜炒爽肉，宫爆虾球。服务员kelsey也很nice👍
展开更多
2024-06-28 详情举报有用（1）

M27****3214

人均消费：200元
坐标在Marco Polo大酒店的二楼，隐藏在马哥孛罗酒店里的中餐厅。软装及字画装潢都很讲求雅致，大厅墙上的那一幅巨型水墨画，还有充满中国红的餐具，到处都是满满的中国风。比较意外的是竟然也有茶点。楼梯上去左手边就看到了，很中式古色的装修风格,比起厦门的同类早茶点心餐厅装修是别具一格了。
各道点心中规中矩，没有惊艳，也没什么好挑剔，周一到周五午茶点心任吃，一人105,这个价格还是可以的。
虾饺皇皮薄馅满，半透明的水晶饺皮包裹着几只大虾仁，鲜甜又Q弹。
马拉糕，色彩鲜艳，层次分明，香甜软糯。
鼓汁蒸凤爪，每次吃茶点必点。蒸得软烂，轻轻一吸就骨肉分离，汤汁浓郁，里面的花生也是入味酥烂。
柱侯金钱肚，浓浓的酱汁完全渗透到金钱肚里，带点微辣和鲜甜，牛肚很有嚼劲却一点也不硬。
芋香蒸排骨，用的是排骨中的仔排，质嫩鲜美，嚼劲十足，吃起来一点都不柴，豉汁入味，连底下的芋头吃起来都有肉味。
鲜虾脆皮肠粉，外层的粉皮晶莹剔透，韧性十足，第二层是炸得金黄的脆皮，再卷上最里层的鲜虾，Q弹香脆清甜又实在，口感层次超丰富。
猪颈肉(还是牛柳忘了) ，反嫩。藕香时蔬，很清爽一道素菜, 藕、荷兰豆、西芹，都很清脆爽口。
海皇煲，鲍鱼鳕鱼鱿鱼等混杂在一起，食材本身的鲜美和酱汁相互融合，香气浓郁。米酒鸡汤，一上桌浓浓的酒香扑面而来,米酒下得很足，让鸡肉沾染了独特的芳香，吃起来酒香浓郁却不醉人，细嫩可口无肥腻感。
展开更多
2019-08-14 详情举报有用（1）

总想再出发

酒店位于員筜湖旁，环境优美，服务热情，个人感觉自助餐热菜品种偏少些，甜点非常OK。值得推荐
展开更多
2014-08-20 详情举报有用（1）

克劳德sama

「厦门马哥孛罗东方大酒店」「莲苑」中餐厅的出品款款能打哦，「闽南海蛎煎」、「冰镇咕咾肉」、「XO酱芦笋玉带炒鲍片」、「生爆澳洲牛肉眼」、「手撕鸡」、「鲍汁珍菌手工豆腐」和「凉拌藕片」吃得我个大满足[Joyful][Joyful][Joyful]

「闽南海蛎煎」味道超绝，份量还超大，一点腻感都无，让我超有吃完再打包一份带回深圳的冲动🎁🎁🎁

「冰镇咕咾肉」是广东名菜咕咾肉的创新升级版，亦是巧取多款鲜果粒和冰碎，中和掉咕咾肉的腻味，吃起来清新感十足🥭🥭🥭

「鲍汁珍菌手工豆腐」中豆腐超大一块，口感嫩得不要不要的，鲍汁的加入又让豆腐鲜上加鲜🍄🍄🍄

「XO酱芦笋玉带炒鲍片」又是款让我又惊又喜的粤菜，玉带和鲍鱼的mix的爽脆口感真是绝了，广东酱XO加入提鲜，整体味道赞得不得了👍🏻👍🏻👍🏻

总之，主营粤菜的「莲苑」，其多款出品经我这长期品粤菜的舌头亲测，“正”就一个字👅👅👅

厦门市思明区湖滨北建业路8号厦门马哥孛罗东方大酒店2楼，人均160元左右💰💰💰

#浪漫约会餐厅
#当地才能吃到的美食
#景观餐厅
#厦门特色
#厦门美食推荐
展开更多
2025-01-25 详情举报有用（0）

厦门马哥孛罗东方大酒店

Mroco Polo Chinese New Year 🧨
新禧盛宴，美味尽添，欢飨岁末 🍝
🏨 携手马哥孛罗，开启鸿运篇章
盆菜，作为一道具有深厚文化底蕴的传统粤菜，尤其在客家文化中占有重要地位，其蕴意丰富多样，既体现了人们对团圆、和谐、丰衣足食和富贵吉祥的美好愿望，也承载了勤劳、节俭、文化传承与创新等精神内涵。
在团年饭中，全家人围坐一堂，共享美食。这种围坐共食的方式象征着团圆与和谐。盆菜食材丰富多样，包括各种蔬菜、海鲜、肉类等，这些食材层层叠加，形成了一盘满载美味与营养的佳肴。盆菜上桌时食物摆得满满的，一层叠一层，这种视觉效果寓意着丰衣足食、富贵吉祥。在华人文化中，食物的丰盛往往与生活的富足和幸福紧密相连，因此盆菜也承载了人们对美好生活的向往和追求。
店制新春盆菜礼盒
荟萃八珍玉食的团圆盆菜,腴香扑鼻。
丰富营养搭配美味佳肴,象征着团圆和睦,盆丰钵满。
团圆宣和之际,开启瑞福之年!
除夕盛宴自助餐
特别派送浓汤石斑鱼，现场制作火焰巴马臣奶酪意面，鸿运乳猪新年主题甜品等，于美味中欢庆新年!
新年主题下午茶
融合传统与新意的味觉甜点，新年属性拉满。在这个充满喜庆与希望的季节里，我们以精致的茶点和饮品，搭配独特的装饰与氛围，为您和家人、朋友提供一个温馨、愉悦的午后时光。
蛇年限定-捞鱼生
🥢捞起！🥢捞起！风生水起！
新年仪式感爆棚，在将军日本餐厅，捞出新春第一桶金！
活动即日起-2025.1.28，如需购买可致电酒店市场销售部数字营销部。
下榻厦门马哥孛罗东方大酒店，探索更多新年礼遇。
#尝一尝地道老字号 #当地才能吃到的美食 #新年 #ghadiscovery
展开更多
2025-01-16 详情举报有用（0）

理想生活志

非常喜欢酒店的中餐，古色古香，分仿佛诉说着年代的故事。

装修风格一步一景，从门扇、窗棂、屏风、橱柜，到桌椅、宫灯皆是中国传统美学的传承……

包厢都是用各种花来命名，如“蔷薇”“海棠”“芙蓉”“梅花”“水仙”“秋菊”等，古色古香的雕花木制门窗家具是拍照打卡点哦！

值得一提的是，中小包间两头挂着两块黝黑发亮的木板，上有浮雕金字，书写曾巩《尝新茶》诗中的两句“一杯永日醒双眼，草木英华信有神。”一杯茶可以让人清醒，这是茶带来的神韵，也道出万物皆有灵，让人懂珍惜。

餐厅定位是融合菜，乍一看并不精致，但贵在出品稳定，厨师对口感和火候的把握很有经验。

🌈知名特色：
推荐：海蛎煎
推荐理由：口感薄脆，海蛎一定要过一层地瓜粉才能保持饱满的状态，油温不能高，慢慢煎的焦香，海鲜的味道融入蛋清，蔓延开来，一口下去，满满的海蛎🦪真的很满足。

强烈推荐炸生蚝一定要点一份的！
推荐理由：网红蜂窝生蚝外脆里嫩，烫口才好吃！新鲜生蚝裹上特制脆浆炸至表面呈蜜蜂窝形状，一口咬下去，酥脆可口，海的鲜味在舌尖绽放。

推荐菜：生爆澳洲牛眼肉
推荐理由：主厨选用最嫩的牛眼肉部位，肉吃来不用费力咀嚼，因为肉质很嫩，先腌制，姜里面有蛋白酶，牛肉在腌制时会将纤维分解，在慢火烹制，然后爆炒。

推荐这儿的虾饺、干蒸烧卖、鲜虾脆春卷都值得推荐！
因为从馅料到皮都是手工做出来的，内馅自己打，因此特别有韧劲，虾肉鲜美十足十的馅料。

这里的菠萝包也要尝一尝，外面皮脆，面包松软，厚厚的黄油jia在中间，很美妙的口感。

🍽️推荐餐厅：酒店二楼莲苑中餐厅
💰️人均价格：150元起
#真香小吃大集合 #吃一顿海鲜大餐 #月度专项计划 #尝一尝地道老字号 #夏日美食探店
展开更多
2024-08-29 详情举报有用（0）