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  • 面线糊是 福建泉州的汉族传统名点,呈糊状,是由细面线、 番薯粉制作成。先将水煮开,放入番薯粉和调料、面线

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餐厅介绍

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本店特色美食

面线糊 , 鸭肉粥 , 猪血 , 肉筋 , 大肠头 , 大肠面线 , 海鱼 , 猪肝 , 油条 , 面线糊加猪肝大肠

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(2条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:15元
  • 面线糊是 福建泉州的汉族传统名点,呈糊状,是由细面线、 番薯粉制作成。先将水煮开,放入番薯粉和调料、面线

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 浮屿面线糊店,浮屿面线糊,将面线稍捻碎放入沸汤锅中,加入精盐、味精调准味。汤底清鲜而味美,面线烂而不糊。总体感觉还不错,面线糊里面本身只加了大肠血,汤头是用大肠和猪血熬制的,味道还不错。

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  • 一对老人夫妇开的店,经营了几十年了,面线糊每天新做的,汤头非常棒,配上油条,大肠,早餐的极佳选择

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  • 口味:3  环境:4  服务:4   
  • 地址:厦禾路200号
    营业时间:10:00-22:00
    朋友推荐来的,不过自己还是吃不来,感兴趣的朋友可以去尝尝!
    面线糊是闽南传统的小吃,泉州和漳州亦有,但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平,从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮,但朋友说是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条,厦门人有一个习惯,就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉,作为面线糊提味作用。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 这家的面条略粗,不是我印象中的那种小面线,面条是够糊,糊的让人崩溃,估计是泡太久了,加的那大肠血,灌的肥肥的,倒是不错吃。价格小贵,比佳味再添还贵,专做游客生意的样子。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 一直很喜欢吃面线,糯糯的口感很好,这家店非常受欢迎,做得味道很正尤其是汤底,很鲜美。

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  • 老头子一直说晚上没有,都是早餐,不过实在是馋,然后在开禾路口下,往思北路口走的时候发现了这家浮屿面线糊店。看起来就很古老开很久的样子。看评论说确实是老店了。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 环境挺好,上菜速度极快,服务态度也不错,阿姨的服务很到位,主动撤空盘,换骨盘。菜的量足,性价比高。会再次光顾。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 据说是百年老店 面线是厦门一大特色美食 很新鲜 超赞

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1-10 / 11条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥10(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 快餐简餐 中式快餐 其他小吃
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 福建省厦门市思明区厦禾路200号(大同小学正门对面,近劳松扁食)
  • 营业时间:营业中 06:30-19:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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