红砖厝海鲜大酒楼(环嶝南路店)

 

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  • 口味一流、环境优美、价格适中值得吃货们到此一游,食材新鲜是海鲜大酒楼的基本也是第一要素,环境干净卫生、服务态度好才能吸引回头客,软...

    来自 星星之火爱丝 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

椒盐虾蛄 , 地瓜粉 , 萝卜丝 , 紫菜煲 , 海蛎饼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

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4.8/5分
口味 4.8
环境 4.8
服务 4.8
  • 口味一流、环境优美、价格适中值得吃货们到此一游,食材新鲜是海鲜大酒楼的基本也是第一要素,环境干净卫生、服务态度好才能吸引回头客,软、硬件上去了酒楼才能更好的发展

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  • 大嶝的海鲜餐厅其实挺多的,那天我们就看到一个店名——红砖厝,感觉挺好玩的名字,就直接进去点餐了。 海蛎饼,来到翔安,不得不品尝的翔安三宝之一就是海蛎,福建省内各地的做法就各式各样,光是厦门,也可以尝个不同,这样的翔安式的做法加入了许多胡萝卜细丝儿,炸后金黄明亮,口感更酥薄。 虾蛄,椒盐的做法,金灿灿的虾膏就象琥珀一般蹦跶出来,入口的鲜不多说,光是咀嚼在唇齿间的虾肉虾膏,就给了齿间抑扬顿挫的一曲。 炒海猪,据说是这里特有的海鲜,很多海边长大的孩子也觉得陌生,外表长得有点粗犷,满身有如鲍鱼这类带壳软体所特有的触角绒毛,不过可别被外表吓到,入口如脆嫩的毛肚,丝丝绒毛又增添了给舌尖味蕾的记忆感,吃着有滋有味。 海扫把味如其名,味道相对浓郁了些,似乎还带着经过日晒风干后紧锁的味道,会是嗜酒人不错的下酒菜。 紫菜也是大嶝特产、翔安三宝之一,餐厅选的紫菜品质优异,带着深绿色的光泽,入口脆嫩,只需中规中矩的做煲就是最简单而家常的味道。

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  • 菜量大,味道还可以,只是服务实在有待改进啊,因为桌头多所以上次毫无章法和次序,服务员一直板着脸,好像欠她钱一样

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餐厅信息

  • 人 均: ¥96(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    海鲜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 厦门市翔安区环嶝南路美食一条街房产2号楼双沪码头(金门湾酒店旁)
  • 营业时间:营业中 11:00-23:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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