泮宫泉港浮粿四果汤

 

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  • 走走tingting的探店笔记泉州美食攻略|泮宫浮粿四果汤中地址:中山路金鱼巷对面的泮宫大门进去罍环境:店铺不大,不过门口靠内沟河边,位置很宽...

    来自 人生若只如初见AA 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

红豆 , 四果汤 , 豆花 , 芋圆 , 海蛎肉 , 土豆串 , 芋头 , 大肠羹 , 海蛎饼 , 浮粿 , 石花膏 , 热豆花 , 芋儿芝士棒

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(3条点评)

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2.5/5分
口味 3.0
环境 3.5
服务 2.5
  • 走走tingting的探店笔记
    泉州美食攻略|泮宫浮粿四果汤
    中地址:中山路金鱼巷对面的泮宫大门进去
    罍环境:店铺不大,不过门口靠内沟河边,位置很宽敞也摆有座椅,夏天喜欢在外面更舒服。
    这家是老字号了,也开了很久,泉州除了专卖四果汤的老字号,其实还很多像这样搭配炸物,小吃的四果汤店。
    浮粿是这家的招牌,现点现炸,里面有海蛎和肉还有各种葱,韭菜,胡萝卜丝,外酥里嫩,咸甜美味,沾甜辣酱吃更是美味。四果汤四果汤的配料很丰富,也挺好喝。
    服务:不错

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  • 据说三千多年前毛笔就出世了,后经秦国大将蒙恬改良,毛笔被人们用得更趁手了!#冬日互暖计划 #旅行就要这么拍 [PuzzleUU]

    明朝时期,泉州有蓝氏家族专门制毛笔!一支毛笔从原料到成品,细分的话多达上百道工序,主要大工序有择料、水盆、结头、装套、蒲墩、择笔、刻字等。泮宫泉港浮粿四果汤 泉州府文庙 [LikeUU]

    作为非物质文化遗产,毛笔的制作是需要真功夫的!泉州正音书院专门展示了毛笔技艺的制作,以文图及实物做了详细展示。快来涨知识吧![StarsEyeUU]

    一支毛笔,可写洋洋洒洒之文,楷、行、草、隶、篆随君挥毫;一支毛笔,可绘千千万万之景,工笔写意任你描涂。[GlassesUU]

    毛笔,是中国文化的象征,是中国历史的钥匙!#新年第一游 #沉浸式入冬 #年末销假计划

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  •   人均消费:3元
  • ∠( ᐛ 」∠)_ ~ 厦门人在泉州

    对于「浮粿」是陌生的,第一次尝试这泉州特色小吃,原以为会类似厦门的海蛎炸,虽然同样都有海蛎,但却是两种味道。

    如果说海蛎炸身型瘦扁,那么「浮粿」则就胖乎乎的,外形似桃花,圆润身躯,表皮酥脆,主要以地瓜粉为主,没有什么味道,即使黄瓶的泰式甜辣酱不错,也难以抢救它的寡淡。

    内馅包裹着一、两个海蛎和些许肉末,量实在是好少,拿到手时,竹签串着,吃一、两口就往下滑了,不如袋子或筷子来得方便。

    [服务]店家态度也不是很好,点单未结束,已催着结账。

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  • 皮脆,赞。
    料不香,一般。
    泮宫,古代泉州最高学府,吃完游历一番,不错。
    浮粿还是惠安百汇旁那家最好吃。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥10(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 面食 快餐简餐
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 后城街泮宫内8号店
  • 营业时间:暂无
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