宝屋日料(通盈中心店)

 

  • 概览与点评

餐厅介绍

宝屋是一家开业不久的日料店,虽然是新开的,不过瞬间已经圈粉了无数资深吃货。食材和主厨的厨艺都非常棒,每一道料理都非常精致,老板非常具备匠人精神,把用心做料理放在第一位。餐厅的环境也是个特色,日式枯山水风格露台逼格满满。

本店特色美食

鮟鱇鱼肝 , 桃子冰沙 , 刺身混拼 , 大腩 , 脆皮鳗鱼 , 鹅肝寿司 , 毛蟹 , 碳烤和牛 , 蟹肉海胆烤饭 , 生蚝配山竹果酱 , 松叶蟹腿三分熟生吃 , 特制三天脆鳞银鳕鱼 , 金枪鱼寿司安康鱼肝 , 鱿鱼卷海胆 , 香煎鲍鱼配鲍鱼肝酱

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(17条点评)

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4.8/5分
口味 4.8
环境 4.7
服务 4.5
  • 口味:3  环境:4  服务:2   
  • 服务态度不佳,很傲慢,还偷听顾客谈话。

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  • 开在通盈中心却一点不张扬,推门进来好像跟热闹的商场隔绝。这里是omakase形式,没有菜单,根据当天食材搭配套餐。全程每道菜师傅都会介绍做法产地,能吃到很多创意料理,服务也很细致。虽然价格不低,也是每天坐满,提前预约才能吃上。”

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 地理位置蛮方便的,很好找,然后我们是一帮人一起去的,价格也算蛮划算的,几个人也没吃很贵,装修业蛮新的,感觉蛮正宗的,应该下次还会再来吃的~

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  • 口味:5  环境:5  服务:4    人均消费:700元
  • 宝屋,试营业中,老板叫宝哥,似乎对自己的要求颇高,试营业期间主厨套餐十三道菜,其实我差不多第六七道就饱了。一直吃下去是因为真的很好吃。五张图不太能表达啥。反正刺身的水准绝对够格,鳗鱼和鳞银鳕鱼脆香肥润不可错过,鹅肝寿司一定趁热吃不要舍不得下嘴不然会后悔,最后的烤饭如果有肚子我想吃第二碗。特别提示,甜品琵琶泡芙是个非常漂亮的收尾,口味搭配的很奇妙,也让整个用餐过程得到了一个完整的体验。这种收尾感觉很体贴,蜜汁感动。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 日料很正宗,食物很新鲜,很好吃哦,推荐来吃!服务人员老板态度都很好很热情!值得跑这么远来吃大家吃的都很开心。特色菜品都值得

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 宝屋日料,老板就叫宝哥,很多菜品都是老板自己独创的,西餐和日料相结合非常有创意!食材都很新鲜!看着就非常有食欲~ 整个set下来,绝对撑死你!性价比非常高!

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  • 整体属于创意型日料,主厨有很多独特的创意,仔细听每道菜的介绍比较有了解,比如鱼鳞晒干调味之类的描述,刺身很棒,食材新鲜,寿司也很好,器皿精致

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  • 宝屋日料,老板兼主厨是原来然寿司的主厨宝哥。
    寿司台,可以坐12个人。
    鱼生
    宝哥本尊。
    松叶蟹腿配紫苏及洋葱塔塔
    河豚鱼肉干配荷兰烟熏奶酪
    寒鰤鱼配山竹,山竹的使用很巧妙。
    脆皮鳗鱼配流马山椒
    刺身:扇贝
    刺身:赤贝
    刺身:大竹荚鱼
    刺身:北极贝
    刺身:北海道枪油鱼
    刺身:鰤鱼
    刺身:青花鱼
    刺身:牡丹虾
    刺身:带鱼
    刺身:金枪鱼腹腩
    北海道红毛蟹
    脆鳞鳕鱼配芝麻菜
    烤和牛
    蟹肉海鲜蒸蛋
    寿司:金枪鱼
    寿司:基围虾
    寿司:鳗鱼
    寿司:鹅肝
    蟹肉海胆金枪鱼泥烤饭团
    寿司甜蛋
    虾头汤
    另外加了一碗海鲜饭。
    日本枇杷。以上一共688元。

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1-10 / 31条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥1348(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日本料理 其他日本料理
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 南三里屯路1号通盈中心3层3-4号
  • 营业时间:休息中 18:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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