鲜锦记潮汕牛肉火锅(月坛店)

 

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  • 鲜锦记潮汕牛肉火锅!鲜美!绝了一定不要错过它,来北京都给我冲!!2016年入驻京城👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻专注制作鲜美绝伦的潮...

    来自 文以柔 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
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本店特色美食

嫩肉 , 五花腱 , 匙柄 , 小料 , 吊龙 , 竹荪 , 手打鲜牛肉丸 , 自制鲜虾滑 , 匙皮 , 潮汕腐皮 , 牛骨汤锅底 , 手打生牛肉丸 , 虾滑 , 酸梅汁 , 黄喉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(14条点评)

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4.3/5分
口味 4.3
环境 4.0
服务 3.7
  • 鲜锦记潮汕牛肉火锅!鲜美!绝了
    一定不要错过它,来北京都给我冲!!

    2016年入驻京城👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
    专注制作鲜美绝伦的潮汕牛肉火锅
    咱就说,现宰现杀的肉才蕞鲜美不是~
    当天制作~籍贯来自云贵川小黄牛
    保证食材的新鲜,抓住食客的味蕾💓💓💓

    第一步:开锅先喝汤
    鲜锦牛骨锅,浓郁醇厚,里面还有萝卜和玉米的配菜,加一点葱花就足够了

    第二步:分部位品尝
    鲜牛拼盘一定要点!汇聚多种精选牛肉部位,🤣强推!
    吊龙!肉质鲜嫩!啥调料都不用!每一口都是幸福的爆炸!

    手法生牛肉丸也绝对不能错过!Q弹!一口下去汁水爆炸💥香气四溢

    素菜选择也很多~潮汕响铃卷可以试试,汤很鲜美,他吸满汤汁儿,一口鲜冒气儿

    吃火锅怎么可以少了饮料呢🥂
    暴打柠檬酸,生打椰椰,燕麦紫米奶茶!多种选择总有你爱的一款❤💜🧡💚🩷🩵

    天气暖和了~吃饱周边溜达一下也很方便,周边有西单商业街、白塔寺~消食儿好去处

    #月度专项计划 #创作者激励计划 #创作者赏金计划

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  • 被3月的白塔寺迷了眼景色也太美了吧~
    逛完白塔寺吃鲜锦记,幸福感upup~
    来自云贵川小黄牛肉,每天到店,厨师现切保证新鲜~
    吊龙、牛百叶、牛肉丸、卤水牛筋肉都是鲜字当头~
    清汤锅用牛骨熬制,6小时才能浓郁鲜美~
    打卡✨还能带走牛肉酱~
    奶皮子酸奶酸甜奶香,可以拿着随走随吃~
    吃饱喝足再逛逛其他景点~
    月坛公园、玉渊潭公园,还有故宫、天文馆~
    北京citywalk路线,安排~
    店铺:鲜锦记潮汕牛肉火锅(旗舰店)
    地址:南礼士路44号
    #潮汕牛肉火锅#好吃上瘾的火锅店推荐#没有什么是一顿火锅绝决不了的#吃在上新第一线#火锅约起来#牛肉火锅#春日美食探店计划#白塔寺

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  • #潮汕牛肉火锅 #冬天最爱的火锅店 #欢聚火锅季 #美食寻味记

    节前小聚,选择火锅,暖和热闹。

    透明橱窗,可见当日🥩鲜肉现切现吃,食材有保证。

    🐮涮品单一牛肉,可配蔬菜响宽粉铃若干。牛肉细分,不同部位清晰品尝,涮的时间略有不同。牛肉新鲜,有嚼劲。肉丸劲道弹牙。

    小吃中有个🐟炸鱼条很喜欢,外酥里嫩,鱼肉细腻无刺,中间还夹着芝士,香甜鲜美各半。

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  • 情人节不仅有礼物,还有暖暖的潮汕火锅!|||情人节马上到啦
    和爱人一起吃着热气腾腾的火锅
    这才是幸福的味道呀~
    这家潮汕火锅,一吃就爱到不行!
    位置超棒!打车回家竟然一路走的是京城zui强旅游景点~就在月坛公园、白塔寺附近
    逛完直接来炫一顿超正宗的潮汕火锅,另一半都要夸你好几天~
    他家牛肉都是鲜切的,每天配送两次,从宰杀到上桌不超3小时,用的还是云贵川小黄牛,品质没话说!而且火锅19.9专区选择超多,性价比高到飞起!
    店内高级感拉满,不管是和家人聚餐还是朋友聚会,氛围感直接拿捏🤌
    🍲鲜锦牛骨锅
    这牛骨锅简直拿捏了我,每天采用牛棒骨精心熬制6小时,汤底鲜香爽口,涮肉前先喝上一碗,简直美味😋尤其是天冷整个人都暖乎乎的。
    🐂吊龙
    不愧是牛里脊骨外的那层嫩肉,不仅纹好看!在锅里上下涮几下,变色就能吃,软嫩多汁细腻的口感让人欣喜。
    🐂嫩肉
    薄厚恰到好处,也是我在滚烫骨汤里一滚,瞬间吸满汤汁的鲜美。嫩滑无比,原汁原味的鲜嫩,一口接一口根本停不下来。
    🫔潮汕响铃卷:
    每次吃火锅必点,他们家的响铃卷更是鲜美,放入锅中吸饱了汤汁,既有软嫩的口感又带点酥脆,豆香混合着汤汁的鲜美,绝了!
    现在天冷,和小伙伴美美的吃上一顿毫无压力的晚餐,真的太美了!
    #春节后旅行 #浪漫约会餐厅 #潮汕牛肉火锅 #情人节好去处 #节假日旅游

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  • 家人们谁懂啊,冬天的命就是这口热气腾腾的潮汕牛肉火锅给的🥘 一进店,热闹的氛围就扑面而来,人气超旺🔥 新年前后和亲朋好友围坐在一起,吃着火锅谈天说地,这幸福感直接拉满!

    招牌吊龙必点!肥瘦比例恰到好处,脂肪含量少,肉质鲜嫩多汁。在锅里轻轻涮个6 - 8秒,裹上特制小料,放入口中的瞬间,那细嫩鲜美的口感,直接在味蕾上“跳舞”💃 

    纯手工鲜打的牛肉丸,每一颗都饱满紧实,咬下去QQ弹弹,还有爆汁的惊喜,能感受到师傅的满满诚意!

    现炸的潮汕腐皮卷也不容错过,涮个几秒就吸饱了锅底的鲜香,酥脆与软糯并存,一口接一口根本停不下来!

    他家锅底可是灵魂所在,每日用牛棒骨精心熬制6小时,每一口汤都原汁原味,鲜得眉毛都要掉下来!牛肉更是讲究,选用云贵川小黄牛🐂 每日两次新鲜配送,保证上桌时还带着“鲜气”,从屠宰到上桌不超过3小时,这新鲜度谁能扛得住!

    鲜牛肉水饺也值得一试,用当日新鲜牛肉做馅,每一个饺子都皮薄馅大🥟 咬开后,鲜嫩的牛肉馅裹挟着鲜美的汤汁,牛肉的鲜香瞬间在口中散开,让人吃得满足又过瘾。

    这个冬天,答应我,一定要来尝尝鲜锦记潮汕牛肉火锅!

    🍲店名:鲜锦记潮汕牛肉火锅
    #潮汕鲜牛肉火锅 #宝藏火锅店推荐 #冬日火锅盛宴 #火锅爱好者集合 #潮汕牛肉火锅天花板

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  • 环境:
    朋友请客吃潮汕牛肉火锅位于南礼士路,一进门就能看到摆放的现切牛肉,还有新鲜的蔬菜,这都是当天宰杀现切现涮限量供应门店的。
    新鲜牛骨熬制的锅底:
    精选优质牛骨,长时间慢炖,汤底清淡又鲜美,有牛筋丸、玉米等食材,汤汁浓郁,骨髓中的精华融入汤汁,醇厚浓郁。开锅先喝一碗牛骨汤,加点芹菜沫,健康又暖胃。
    涮也讲究,把鲜嫩的牛肉放入漏勺之中,接着将漏勺缓缓浸入那沸腾翻滚的汤锅里,然后就开始了这颇有仪式感的“3起3落”操作,反复地涮动、晾起,如此这般,涮出了牛肉的绝佳口感。

    手打牛肉丸:
    纯手工打制限量供应,劲道,能明显尝出牛肉的原汁原味。精选好食材,完全征服了我的胃,牛肉丸吸饱了汤底的鲜味,咬下去的瞬间,能感受到那紧实又有弹性的肉质,“Q弹”二字都不足以形容它的美妙。每一口都能听到清脆的“嘎吱”声,汁水也随之在口中四溢开来。让我忍不住多吃了好几颗呢。
     
    招牌牛肉吊龙:
    精选新鲜食材,牛肉色泽鲜红,纹路清晰纹理细腻,🥩肉质鲜嫩多汁,夹起一片吊龙在锅里稍微涮10秒左右,看着它变色赶紧捞起来,放入口中,嫩滑不柴,口感细腻柔软。轻轻一咬,鲜美的肉汁流出来,鲜嫩可口,越嚼越香,带着草原的清新气息。

    潮汕炸腐皮:
    简直绝了呀!把它放到锅里,那可真是吸汤汁的小能手。刚一入口,满满的鲜美汤汁就在嘴里瞬间四散爆开,那感觉就像是一场美味的小“爆炸”,紧接着,浓郁的豆香也悠悠地飘散而来,太让人陶醉啦!

    店名:鲜锦记潮汕牛肉火锅.旗舰店
    地址:西城区南礼士路44号(距地铁2号线阜成路d口步行620米)
    #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #我的深夜食堂

     

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  • 爱吃牛肉的朋友一定要来这试试!这里的牛肉可不一般,全是精选自云贵川2-3岁的散养土黄牛,当天宰杀现切现涮,新鲜得不得了🤤
    而且,还上过CCTV美食频道,品质有保障!店内共有十多种不同部位,每一片都色泽鲜红,纹理细腻,口感绝了✨不吃一次太可惜了!

    🥢鲜锦牛股锅
    新鲜牛骨熬制的锅底,不仅锅底清爽鲜美,内里的小料更是够够的!!牛肉丸、玉米等食材都一应俱全,开锅先喝一碗牛骨汤,太舒服了
    🥢鲜牛肉拼盘
    精选云贵川2-3岁上等散养土黄牛 ,全都是当天宰杀现杀现切现涮,3起3落反复涮好后,一入口真是鲜嫩可口,越嚼越香呀!
    🥢手打生牛肉丸
    纯手工打制的牛肉丸,也太劲道啦!这样的滋味谁能不爱?还有隐藏吃法潮汕牛肉粿条汤别错过✌️

    📍地址:北京市西城区南礼士路44号楼旗舰店
    鲜锦记潮汕牛肉火锅 。#牛肉火锅 #喜欢吃牛肉 #潮汕牛肉火锅 #北京美食

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  • 🎉宝子们,今天一定要给你们安利一家超棒的潮汕火锅店。😎,牛肉全部都是鲜切的,明档看的清清楚楚哦!

    🥘鲜锦牛骨锅一上桌,那浓郁的香气就扑面而来。大块的牛骨炖得软烂入味,里面牛腩、白萝卜、玉米🌽食材很丰富,汤鲜味美,涮肉之前先喝汤,真的是让人欲罢不能。💯

    🐂嫩肉绝对是必点。那色泽看着就超诱人,放入锅中轻轻一涮,口感嫩滑无比,仿佛在舌尖上跳舞。😜

    💪腱子肉则是满满的嚼劲,每一口都能感受到牛肉的紧实。蘸上特制酱料,味道更是绝绝子。💃

    🍡手打鲜牛肉丸更是一绝。Q 弹十足,咬下去还会爆汁,就像一个个小惊喜在嘴里炸开。🥰

    🥟鲜牛肉水饺也不能错过。皮薄馅大,满满的都是牛肉的鲜美。一口一个,超满足。😘

    总之,这家潮汕火锅店真的太赞啦。宝子们赶紧来打卡吧。(。・ω・。)ノ♡💕
    #潮汕牛肉火锅 #排队也要吃的火锅 #欢聚火锅季 #夏日美食探店 #美食旬味会

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  • 鲜锦记牛肉火锅简直是健身人🏋️最爱的存在!老少咸宜!最简单的烹调🥘最大程度保留牛肉的新鲜!各种菜品营养丰富,味道醇正,快来这里,一起享受高品质火锅吧!

    ~~~🍃环境服务🍃~~|

    店内环境清新雅致,座位宽敞舒适,灯光明亮中带着温暖和谐💗服务员小姐姐随叫随到,动作利索且服务周到!

    ~~~🌸美食分享🌸~~~

    ✨鲜锦牛骨锅
    招牌锅底,纯正牛骨熬制而成,开锅先喝上一口牛骨汤太美味啦!牛肉丸,肉块,白萝卜,玉米🌽加持锅中,很有分量!

    ✨牛百叶
    肉眼可见的新鲜牛百叶,切成均匀的细长条,涮上6秒保证最大程度的爽脆口感,百吃不厌👍

    ✨鲜牛肉水饺
    水饺皮薄馅大,饱满多汁,翻滚的锅中煮熟后散发着迷人的肉香,最佳主食!

    ✨潮汕腐皮
    超大块的腐皮整齐排列篮中,最爱这一口,无论涮煮时间长短都好吃!我想应该没人不爱吧!

    💕温馨提示:健康美味的店饭点生意火爆🔥大家有目共睹的好吃😋

    🏠鲜锦记潮汕牛肉火锅·旗舰店
    🚗南礼士路44号
    #潮汕牛肉火锅 #美食寻味记 #一起吃火锅吧 #排队也要吃的火锅

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  • 标题:在南礼士路上的这家潮汕牛肉火锅!在北京的潮汕人都推荐

    这次有了重大发现,南礼士路附近的潮汕牛肉火锅,还得来这家,要是住在附近的居民和上班族可是有口福了。必须要说的就是这家牛肉精选上等的食材,云贵川2-3岁上等散养的土黄牛,鲜牛肉味道就是正宗。

    门店环境高级感十足,整个氛围感很好,在这里感受一场潮汕火锅的盛宴是绝对不错的。这次看来真是来对地方了,宝藏潮汕火锅店,我先收藏了。


    要说开锅,得先喝一口牛骨汤,搭配芹菜沫,健康又暖胃,真的太好喝了。

    吊龙:

    吊龙色泽红润,看着就就是十分新鲜,纹理细腻,鲜嫩可口,潮汕人涮牛肉讲究的就是3起3落,将吊龙放在漏勺上,浸入沸腾的汤力,变色的瞬间捞出,真的太鲜美了,稚嫩的口感,搭配沙茶酱,美味啊。

    嫩肉:

    现切的鲜牛肉,口感肉嫩多汁,牛肉的香气瞬间充斥在口中,这味道简直太惊艳我了。难怪本地的潮汕人都来吃,一口吃到家乡的味道。

    这里推荐和解锁一个隐藏吃法:

    潮汕牛肉裸条汤,烫好的裸条,搭配涮熟的牛肉,盛上几勺汤,搭配芹菜沫以及一点点沙茶酱,你来尝尝味道如何,这可是店内的服务员独家分享的哦。

    手打熟牛肉丸:

    要说潮汕手打牛肉丸,必须要点的,因为口感劲道,很有嚼劲,一口爆汁的感觉,每次吃都会感觉瞬间很爽,口中迸发出汁水的感觉,太上头了。

    推荐尝尝暴打柠檬,酸酸甜甜的清爽口感,搭配潮汕火锅,简直一绝。

    店名:鲜锦记潮汕牛肉火锅.旗舰店
    地址:西城区南礼士路44号

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1-10 / 23条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥125(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他火锅 潮汕牛肉火锅 火锅
  • 电 话: 68011817
  • 地 址: 南礼士路7-5号
  • 营业时间:营业中 10:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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