玺源居涮肉(前门店)

  • 我们觉得到北京除了烤鸭就该尝尝老北京火锅了吧,在住宿附近找了一家有名点的火锅拔草,这家装修很有意思都是用故宫里的宫殿名起的包厢名字,上菜速度非常快,鲜上脑的口感很好,厚实,有嚼劲,和上海比起来菜量也很足,吃的很饱,以后还来!

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  • 好吃,真好吃,老北京火锅,清汤,肉是真好,什么不用蘸,特别嫩,一点不膻,芝麻火烧要提前点,现做的,特别酥软,芝麻酱就是芝麻酱绝对没掺和甜了吧唧的便宜花生酱,特别香,糖蒜也是必备,好吃!蒿子秆也特别新鲜特别嫩,吃食特别满意。不能吃太久,铜锅碳没了就没了,不过正常吃肯定可以,喝酒吃个三四个钟头那肯定不行。环境像穿越一样,非常有年代感觉,前门特别小的一个门脸,还会再去吃,食材太棒!

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  • 前门地下通道出来就是,位置很好找,传统的老北京铜火锅,很有感觉,手切鲜牛羊肉肉质都很嫩,麻酱调制的也很够味,配上糖蒜特别正宗~带孩子去吃的,牛肉、宽粉、豆皮、香菇,还有海鲜特别新鲜,宝贝都爱吃,最后还吃了一小碗面,可见味道不错~大夏天吃碳火锅也并没有觉得很热,吃完出门就是前面大街和北京坊,这样的地段这样的价位和味道真的是强烈推荐~吃完还可以逛逛消消食~

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  • 前门地铁站旁边的玺源居老北京涮肉,位置特别好,能开在老前门火车站,中国铁道博物馆边上真是非常的稀有!店家是个老北京,非常热情,各种包间都是按照故宫内的宫名设计的,羊肉量大份足,最爱是羊腰子,特别软嫩,传统铜锅涮肉就是特别好吃!

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  • 和朋友一起前门到了,请从后门下车,朋友饿了,于是闻着香找到这家涮肉
    不得不说他的鼻子灵啊,但是他真的很烦,明明是他喊的饿,结果只吃了一点点,十分之一的样子,其余的都是我吃的!没错!都是我和他吃饭真愁。喜欢和饭量大的吃~火锅不错,好次

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  • 来前门怎么能不吃老北京涮肉来试试这家「自家鲜瓜条」不知道为什么一道羊肉要叫鲜瓜条不过羊肉真的是很嫩,配上小料味道很不错??「手工虾滑」虾滑分量挺大的,吃火锅必点「去骨龙利鱼」鱼肉没有刺,放锅里涮十几秒就能吃了,鱼肉也很鲜嫩[服务]人很多,门口一直在排队,不过有叫号机,速度还算快,来的时候前面有三四桌没等几分钟就到了,吃得很开心。

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  • 位置很好找离前门很近,菜品味道很赞。我们人比较多选择的包房,其乐融融的。感觉非常不错服务员很热情,不时的就会过来,看看是否需要帮助。第一次尝了老北京的炸胳肢,真心好吃??我自己吃了将近一盘。吃完可以去前门北京坊溜达溜达,非常不错^_^

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  • 去了几次北京,对食物的印象就是北京菜除了火锅和烤鸭都挺难吃的。在北京的最后两天,秉持着对火锅的执念在行程中选择了这家店。服务员很热情,上菜加水都很勤快。羊肉也不错,肉类下水都不会有浮沫,是经过排酸处理了吗?饭店往里走会有一个直观的加工间,还是比较放心的。老公说羊肉很好吃。但是对比之前吃的南门涮肉觉得性价比高很多呢。

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  • 玺源居老北京涮肉(前门店)爸爸妈妈一家人来吃的?,阖家欢乐涮羊肉!
    菜品整体没毛病,性价比非常高,好次

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  • 真的只有一句话;秒杀上海所有火锅 好吃就两个字
    服务员很热情,也很贴心
    菜品 点了特色百天羊 很嫩很香!
    还原食物本味 不像有太多料掺杂后就吃不出肉肉的鲜香 这里不会
    线粉超级好吃 解锁一种新火锅食物
    炸咯吱 超级好吃!从来木有吃过 听服务员说是绿豆粉做的!料也好吃!

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  • 一直不太喜欢吃涮肉,还是喜欢吃不蘸芝麻酱的,但这次不一样,真真的特别好吃,位置也非常好找,店员很热情,菜品也很不错,其实发现为什么老北京人愿意吃铜锅涮肉其实是有它的原因的,我觉得挺不错,和朋友吃的都很舒服,下次还会来

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  • 位置方便好找,门口还有买特色小商品的,感觉非常不错,店里干净整洁,感觉玺源居老北京涮肉特质糖蒜特别好吃,肉肉感觉也非常新鲜,酱料还是熟悉的味道,还有蔬菜很新鲜,白菜好吃发甜口感相当好吃,店里服务非常热情,非常好,谢谢店长的服务哦

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  • 老北京铜锅涮肉是北京必吃榜之一,而北京最有名的铜锅涮肉当然是百年老字号玺源居老北京涮肉啦,刚来北京的时候就来这家店吃过一次,有特别多美好的回忆
    菜品和口味,吃铜锅涮肉要清汤锅底就好啦,菌汤锅底就不错,里面有好几种菌类,越煮越美味。羊肉首先推荐的是手切鲜羊肉,首先手切鲜羊肉能立盘,涮完之后也没有肉沫,是新鲜的好羊肉,口感也比较嫩,这个值得品尝吃他们家涮肉最大的感受就是肉都很新鲜,肉也不容易散掉,所以说老字号,品质有保证嘛。
    还想推荐小料和糖蒜,糖蒜我每次都要单点一份,因为真的很好吃,腌制的刚刚好,甜味适中。还要说下酸梅汤也好很好喝哦,酸酸甜甜的口味正合适,吃火锅配上一壶正好了。中午去的时候人也挺多的,都坐满了,服务员特别的好,一直笑脸相迎,客客气气的,让人特别的亲切。非常不错的体验,希望有机会可以再带家人过来品尝。

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  • 前门这家店也够大,装修非常不错,老北京的味很浓。直接服务员帮我们点单,涮羊肉的味道就是不错,非常好次,特别多出彩,就是名气大,以后常来吃。

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  • 店家在前门大街里面,老字号的火锅店,主要都是来前门游玩的游客就餐居多。店里环境非常不错,包间名是这宫那宫的,看到了延禧宫,长春宫,储秀宫哈哈 好多呢,房间空调给的挺足。铜锅炭火涮羊肉,配上啤酒酸梅汤和小凉菜,吃得还算舒坦。凉菜价格不贵,又点了些菜,味道和卖相都非常不错。店里服务不错,服务员帮忙涮肉加汤都很及时,喜欢在这里吃。

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  • 首先赞一下服务,在西城区前门大街,老字号本来不期待服务,没想到服务特别好,从经理到服务员服务意识都很好。然后是环境,夏天真的不太适合吃火锅,尤其是炭火的,店里呼呼开着大功率空调仍然抵不过那么多炭火火锅,巨热无比。点了很多,两个人吃绰绰有余。这里的牛羊肉品质是在线的,小料服务员也慷慨的每人多了一个。很好吃,味道正宗。

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  • 老字号绝对杠杠的!这家店的地理位置也是优越,吃完了还能逛逛,很好!俩人来吃的,点了好多呢,看的出我们有多饿了!店内空间很大,木桌木凳子,装修都是中国风!好似在皇宫里用餐一样,嘿嘿,服务员非常热情周到,全程都很热情的领位,服务!很满意!希望以后还来吃。

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  • 玺源居老北京涮肉老牌子了,服务还是不错的,上菜很快,还额外多给了俩小料,还要多送扎酸梅汤,奈何我们真的喝不下了。蔬菜🥬都还挺新鲜的,牛羊肉肥瘦相间,很嫩,不腻也不膻。酸梅汤真的是解渴神器了,我一不怎喜甜的人都觉得甜度适中,炎热的天儿超消暑了。辣椒油也是一如既往的香了。

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321-340 / 348条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 前门北京坊W6号楼3层(驾车至北京坊地下停车场西区,由W7号电梯上3层)
  • 标        签: 老北京火锅 火锅
  • 电        话: 63016401
  • 营业时间: 全年 11:00-22:00
餐馆介绍:

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