玺源居涮肉(前门店)

  • 冷了,等不到暖气来,只能去认认真真贴秋膘。今天约了朋友去前门胡同里吃老北京涮肉,一进门,一股浓浓的老北京味儿~无论是设计装修、传统铜锅、音乐和桌上的金鱼摆设,京味儿十足!

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  • 第一次过来吃铜火锅,氛围很足,我们刚来的时候比较早,才四点半,坐了半小时店里人就多起来了,生意挺好的,羊肉是真的很好吃呢,不愧是招牌
    时隔三年又来逛前门,来玺源居吃饭的人依旧这么多,我们全家

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  • 「优选鲜牛肉」「自家手切鲜羊肉」「手工虾滑」一直想拔草这家必吃榜老北京火锅很久了[调皮][调皮][调皮] 位于前门地铁站 肯德基二楼很好找[耶] 这次趁着上半天班带着女朋友来尝尝 鲜切牛羊肉真的很新鲜啊一上来就能看着很新鲜还有手工虾滑满满的一大盘[爱心] 小料有麻酱和蒜泥香油的麻酱很好吃菜品新鲜量也挺大的 [环境]环境很不错 干净卫生去的时候人挺多的看来很火啊[强][强] [服务]服务态度很热情 主动会主动加水什么的[加油][加油][加油]以后会长期种草的[馋]

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  • 「自家鲜上脑」羊上脑切的刀功不错 他家的肉都是可以把盘子竖起来肉不散不掉的,说明了肉的品质非同一般,味道不错 吃起来口感挺好,鲜嫩。 「自家鲜瓜条」他家的经典鲜羊肉,有点嚼劲,薄厚适中味道好。 鲜笋和炸腐竹也还可以,北冰洋好喝哈哈。 店员基本上随叫随到,上菜速度也挺快 ,很满意,吃饱了接着逛前门去喽[微笑] -

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  • 这家店从外面看着很不起眼,只有一个不大的招牌,而且还没有自己的门面,需要从别的店里上二楼。不过一进门就有豁然开朗的感觉了,店内的面积还是很大的,两侧靠墙的位置都是一个个小的隔间,挂着延禧宫、储秀宫之类的名字,还是很有意思的,店内的装饰风格也是古香古色,很有宫廷味。中午到店的时候人很少,所以用餐时非常安静,环境还是很不错的。

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  • 整个店面装修风格是宫廷风 连菜盘子都是 两边的包间儿名称 也都是“xx宫” (我们就是在延禧宫旁边的大厅座吃的! 要说铜锅儿涮肉 还得来南城 简直不能太地道! 第一次碰上锅底里给放羊尾油的店家 连带着涮肉一起吃了 满足!

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  • 【自家百天羊】 百天的羊 嫩啊这手切的肉是涮肉里的必点 我吃涮锅子就白菜粉丝大豆腐,【虾滑】 虾滑真是完胜 一个大虾分三段吧 混着点儿淀粉 这哪儿是虾滑啊 就是涮虾段啊 实实在在看的见 这个必点啊 涮的粉红的虾肉一口弹牙越吃越香 吃到最后来一盘羊肉片 一份手擀面 一份大白菜 就着锅子煮一份羊肉白菜面 拌上点儿麻酱小料儿 哎呦你就吃去吧

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  • 朋友说前门开了家非常厉害的涮肉,我竟然没吃过?于是就趁喝咖啡的当头过来拔草。 位置非常好找,在铁道博物馆旁边,地下通道出来后肯德基的楼上。 『自家鲜上脑』和『自家百天羊』真的太优秀,肉质鲜嫩无膻味儿,一下锅不多会儿就能煮好,切得相对比较厚,入嘴即满足。

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  • 玺源居老北京涮肉在前门大街铁道博物馆那边肯德基的楼上,门脸不大上3层,五一陪朋友过来玩儿一块儿过来吃的,清汤涮羊肉味道最正,上脑、羔羊肉和鲜牛肉,上脑最好吃,涮羊肉必不可少,真的特别好吃

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  • 很少在前门这边吃饭,因为感觉都是做游客生意的餐厅,所以一直错过了这么好吃的涮肉,我们点的鸳鸯锅底,不是川味那种味道,但是越煮越香,他家的糖蒜太好吃了哈哈,好像有点不在重点,羊肉就不多说了,好吃的很

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  • 爱吃老北京涮肉,并且对羊肉质量和麻酱口味要求都比较高的小伙伴,一定不要错过他家,良心推荐良心推荐良心推荐哦

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  • 非常开心的一次体验,中式的就餐环境,每个小包厢都是一个故宫宫殿的名字,疫情期间人不是很多,但是服务员很热情,值得称赞,很正宗的老北京涮肉,肉很新鲜,量也很多,推荐

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  • 店里装修很有风味,看上去比较正宗的感觉,火锅味道还是不错的,菜品质量也很高,量也很实惠,服务员的态度也不错。

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  •   人均消费:99元
  • 店面不大,装修很有特色,套餐量很足,最喜欢他家的虾滑,羊肉也很新鲜,服务也很不错,主要是位置绝佳啊,怪不得来这里吃饭的人这么多,喜欢吃涮羊肉的推荐这里~

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  • 很正宗的老北京铜锅涮肉,紧挨着天安门广场和大栅栏步行街,内部是仿古的装修风格,服务非常热情,蘸料是经典的麻将小料,味道很浓厚,上锅先用几片羊尾肥锅儿, 味道更浓厚。羊肉都是鲜切的,久煮不老,鲜嫩而有嚼劲,虾滑是纯手工的,很鲜。金针菇非常嫩,不会感到塞牙。推荐附近的朋友前去品尝!

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  •   人均消费:120元
  • 第一时间打电话过 去问是否有位置不,被告知没有位置,所以提前预订了.当我们到了时,等位差不多2分钟的时间吧,就给我们安排了位置安排的还是包间,感受还是可以的菜品也是挺好的.很新鲜.价格也不贵.推荐去吃

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  •   人均消费:99元
  • 走进去还是可以的,服务挺棒的,感觉有种家族产业的热情感肉质不错,麻酱小料味道也不错,免费辣椒油是在外面现点现炸的品质。总之可以好评。

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  •   人均消费:103元
  • 菜品种类丰富,锅底就一根葱一块姜,羊肉比较嫩,东西感觉还不错,口味好吃。

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  •   人均消费:110元
  • 位置非常好找,就在铁路博物馆旁边的二楼,进店服务员很热情哦~吃饭过程中也是随时加水,很周到!点的清汤,老北京炭火火锅,有年代感,肉质很鲜嫩,虾滑也很嫩,小料有点淡,加点辣椒油稍微好点~涮肉小料还是蛮重要的,不错哦

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  •   人均消费:112元
  • 经常路过前门都没发现这个地方,带我前行落座后温柔的小服务员介绍清汤锅,羊肉告知涮10秒即可牛肉15秒肉质鲜美厚实有嚼头,也很禁吃虾滑很嫩很好吃。唯上的缺点就是麻酱就一碗续得加钱,没舍得,不太够吃,面条筋斗太好吃了,服务员介绍详细温柔,加汤即时到位,非常美好的一顿餐棒棒哒

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1-20 / 108条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 前门北京坊W6号楼3层(驾车至北京坊地下停车场西区,由W7号电梯上3层)
  • 标        签: 老北京火锅 火锅
  • 电        话: 63016401
  • 营业时间: 全年 11:00-22:00
餐馆介绍:

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